Tài liệu Vận dụng kiến thức các môn anh, sử, tin, địa, văn, mỹ thuật vào việc xây dựng cuốn “cẩm nang các lễ hội lớn trên thế giới” kiến thức liên môn cụ thể ở bài 8 celebrations môn tiếng anh lớp 9

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ NỘI PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO QUẬN HAI BÀ TRƯNG TRƯỜNG THCS TÂY SƠN BÀI DỰ THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN ĐỂ GIẢI QUYẾT CÁC TÌNH HUỐNG THỰC TIỄN DÀNH CHO HỌC SINH TRUNG HỌC CƠ SỞ Môn : Tiếng Anh Họ và tên: 1. Nguyễn Minh Trí - Lớp: 8A5 Ngày sinh: 22/07/2001 2. Hoàng Tuấn Hiệp - Lớp: 9A5 Ngày sinh: 16/04/2000 NĂM HỌC 2014 - 2105 SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ NỘI PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO QUẬN HAI BÀ TRƯNG TRƯỜNG THCS TÂY SƠN Địa chỉ: 52A Trần Nhân Tông, Hai Bà Trưng, Hà Nội Điện thoại: 0439440504 Email: [email protected] Thông tin về học sinh: Họ và tên: 1. Nguyễn Minh Trí - Lớp: 8A5 Ngày sinh: 22/07/2001 2. Hoàng Tuấn Hiệp - Lớp: 9A5 Ngày sinh: 16/04/2000 1- Tên tình huống: VẬN DỤNG KIẾN THỨC CÁC MÔN ANH, SỬ, TIN, ĐỊA, VĂN, MỸ THUẬT VÀO VIỆC XÂY DỰNG CUỐN “CẨM NANG CÁC LỄ HỘI LỚN TRÊN THẾ GIỚI” kiến thức liên môn cụ thể ở bài 8: Celebrations môn Tiếng Anh lớp 9 2- Mục tiêu giải quyết tình huống: “Học đi đôi với hành” đó là một câu châm ngôn, một lời khuyên về các cách thức học hành, nếu chỉ học trên lý thuyết mà không được tiếp cận vào thực tế thì người học sẽ dễ quên. Nhưng hiện nay các môn học tại nhà trường tách biệt nhau, ít và gần như không có sự liên kết giữa các môn. Trong sách không đáp ứng đủ nhu cầu tìm tòi hiểu biết các kiến thức thực tiễn về văn hóa, lịch sử phong tục tập quán, vị trí địa lý,…... Tất cả các kiến thức chỉ được học trên sách vở vì vậy khi học xong môn học cũng là lúc học sinh đã hoàn thành nhiệm vụ, ít đọng lại những kiến thức đã được học vì đơn giản nó không có gì ấn tượng để nhớ. Để tạo nguồn cảm hứng ham học, ham hiểu biết và để nâng cao chất lượng học tập, chúng em, những học sinh yêu thích môn tiêng Anh quyết định chọn phương pháp học đi đôi với hành, chăm chỉ học lý thuyết, chuyên cần tìm tòi ứng dụng qua thực tế bằng cách tự lượm lặt tìm tòi trên Internet, trong các sách tham khảo, tài liệu đọc thêm trong các thư viên, đi thực tế qua các cuộc dã ngoại để cùng nhau chia sẻ sự hiểu biết, cách ứng dụng vào thực tế …. Đây là cách học đưa chúng em tiếp cận với nền văn hóa, khoa học kỹ thuật giữa các vùng miền và các nước trên thế giới. Để có thể thực hiện được dự án này, chúng em đã vận dụng những kiến thức đã học, đang học và tự học, kỹ năng, kinh nghiệm để áp dụng vào thực tiễn 3- Ý tưởng: Ý tưởng xây dựng cuốn: “ CẨM NANG CÁC LỄ HỘI LỚN TRÊN THẾ GIỚI” chúng em ấp ủ thực hiện từ rất lâu, xuất phát từ việc bản thân chúng em mong muốn thực hiện để vừa học vừa chia sẻ kiến thức thực tế với bạn bè và làm giáo cụ trực quan sinh động ngay trong các tiết dạy của các thầy cô giáo tại trường cũng như để chúng em nhớ lâu những kiến thức tự nhiên và xã hội mà đã được các thày cô miệt truyền thụ cho chúng em qua những tiết giảng trên lớp Để xây dựng cuốn: “ CẨM NANG CÁC LỄ HỘI LỚN TRÊN THẾ GIỚI”, đầu tiên chúng em phải liệt kê các ngày lễ hội lớn và xây dựng bản bản thảo, qua những thông tin đó, chúng em đã thống nhất đưa ra những phương thức thiết thực và hiệu quả nhất. Theo như bản thảo: Các ngày lễ lớn bao gồm ở các châu lục trên khắp thế giới, ví dụ như: Easter (Lễ phục sinh); Christmas (Lễ Giáng Sinh), International Women’s Day (Quốc tế phụ nữ); International Children’s Day (Quốc tế thiếu nhi); Passover (Lễ quá hải); Halloween (Lễ hội ma quỷ); Wedding (Lễ cưới), Tet holiday (Tết) ,……. Các ngày lễ hội này chúng em trình bày theo trình tự thời gian của năm dương lịch, lễ hội nào đến trước chứng em sắp xêp ở trước, lễ hội nào đến sau chứng em sắp xêp ở sau, còn các lễ hội mang tính chất tra cứu chúng em sắp xếp ở phía cuối. Các lễ hội được trình bày theo trật tự: nguồn gốc, phong tục, món ăn , trang phục mà người dân tổ chức trong các dịp lễ hội này. Cuốn cẩm nang này giúp cho chúng em nâng cao khả năng kỹ năng đọc hiểu, thõa mãn sở thích tính tự tìm tòi nghiên cứu và hơn hết chúng em có thể thỏa mái đi du lịch các lễ hội từ nước này qua các nước khác qua những trang sách chúng em có thể luôn mang bên minh. Để thành công được dự án cần sự liên hệ chặt chẽ giữa kiến thức Tiêng Anh, Văn học, Lịch sử, Địa lý và Tin học. - Tiêng Anh là phương tiện giúp chúng em có thể liên kết với mọi người ở những miền đất xa lạ để em có thể nói được, hiểu được những nơi mà em được đến, là cầu nối để chúng em kết nối trao đổi kiến thức với bạn bè ở khắp mọi miền. - Tin học là công cụ giúp chúng em khám phá những kiến thức mới lạ thông qua mạng Internet, đồng thời giúp chúng em ghi chép và lưu lại những kiến thức mà chúng em tích lũy được. - Văn học giúp chúng em hoàn thành dự án một cách rõ rạng, mạch lạc đúng trình tự và mang tính thuyết phục để cuốn hút người đọc. - Địa lý như người dẫn đường đưa chúng em đến những nơi em cần đến. - Lịch sử giúp chúng em biết được cội nguồn của các lễ hội để chúng em tìm tòi, khám phá. 4. Giải pháp giải quyết tình huống: Để giải quyết tình huống chúng em đã kết hợp những kiến thức đã học và những hiểu biết tự tìm tòi của bản thân, kết hợp với tìm hiểu thông tin trên mạng xã hội. Qua đó chúng em đã liên kết các thông tin có được để kết nối vào các môn học để xây dựng cuốn “ CẨM NANG CÁC LỄ HỘI LỚN TRÊN THẾ GIỚI” Sau khi xây dựng ý tưởng chúng em phân công nhau mỗi bạn một việc như sau: + Bạn Tuấn Hiệp: - Chịu trách nhiệm thiết kế trang bìa và hình ảnh minh họa của cuốn cẩm nang - Xây dựng nội dung bản thảo bằng tiếng Anh, phân chia bố cục trình bày của cuốn cẩm nang. - Thu thập, liệt kê những lễ hội lớn ở Việt Nam, - Tìm hiểu nền văn hóa, phong tục, tập quán, trang phục, ẩm thực, truyền thống … của lễ hội và của cuộc sống của người dân ở nơi có lễ hội + Bạn Minh Trí: - Thu thập, liệt kê những lễ hội lớn trong khu vực và trên thế giới - Tìm hiểu nền văn hóa, phong tục, tập quán, trang phục, ẩm thực, truyền thống … của lễ hội và của cuộc sống của người dân ở nơi có lễ hội - Nếu là lễ hội của Việt Nam thì dịch từ tiếng Việt sang tiếng Anh. Sau khi có được thông tin về các lễ hội trong nước và trên thế giới, chúng em cùng bàn bạc và thống nhất để lựa chọn những lễ hội lớn để đưa vào cuốn cẩm nang. Một bạn viết bản thảo, trình bày tranh ảnh minh họa và nhờ các cô giáo bộ môn Văn, Lịch sử, Địa lý… sửa bài. Sau khi có bản thảo một bạn dịch từ tiếng Việt sang tiếng Anh và rà soát, chỉnh trang lại bản thảo trước khi nhờ cô giáo tiếng Anh sửa lỗi. Cuốn cẩm nang của của chúng em được đem ra làm tư liệu sau khi đã được cô giáo phụ trách hướng dẫn duyệt. Vì mỗi lễ hội bao gồm nhiều nội dung và hình ảnh minh họa như chúng em đã trinh bày ở trên nên chúng em chỉ đưa ra đây hai ví dụ trong cuốn cẩm nang của mình – “Ngày của Cha” Father’s Day We are familiar with their Mother's Day, International Women's Day (08/03), Vietnam Women's Day (20/10), ... what about the holidays for "eyebrow whiskers" the child star? The feast in honor of "men" are not as many "women". Therefore, "Father's Day" really is an opportunity to honor the dedication of "the XY" for the perfection of our lives. Young age, but "Father's Day" is a holiday honoring half the world population. This is an opportunity for mothers, children may show interest, share of the husband, his father the most obvious. "Father's Day" was first held in America in 1972. Since that date it took place almost entirely in most countries on Sunday's third annual 06. History In fact, "Father's Day" was held first in Fairmont, West Virginia on 05/07/1908. It was organized by Mrs. Grace Golden Clayton, who wish to celebrate the lives of 210 men (they're a dad) has been sacrificed in the Monongah mining disaster a few months earlier in West Virginia. Clayton chose Sunday nearest the birthday of her father just died to organize the ceremony. Unfortunately, the holiday that has been overshadowed by other events in the city. State of West Virginia did not officially registered for the event, from which it is held back. After the event in West Virginia two years, she Sonora Louise Smart Dodd, who lives in Shokane, Washington, think of a day to honor all fathers upon hearing her mother's day sermon in 1909. Sonora is the oldest daughter of six siblings. Her father, William Jackson Smart, her mother died in childbirth. Sonora loved and respected father for raising a family itself. In 1910, Sonora had chosen June 19 as the "Father's Day" because that day is the birthday of her father. With help from the Spokane Ministerial Association and the YMCA (Young Men's Christian Association - Association of Catholic Youth), "Father's Day" was first held on June 19, 1910. Celebrations In 1966, President B. Johnson (USA) has launched the first proclamation honoring father, he assigned the third Sunday in June as "Father's Day." Six years later, the anniversary has been meaning to make a formal way as a regular holiday every year in the United States when President Nixon signed it into law in 1972. Since then, "Father's Day" gradually spread and is held around the world, especially in the Americas and Asia. However, in some places the time of re-organization and heterogeneous form, it bears the characteristics of each country and the creation featured in the ceremony. In America there are many activities during the day celebrated "Father's Day" This is the national organization "Father's Day" the world's most bustling. A working days of paid leave, children are out playing as the International Children Day. Media, government officials always mentioned on this special holiday. Also a lot of gifts, letters and phone forwarded to express concerns about the father in the holidays. In the U.S., announced festivities are held on Sunday's third annual 06. Vietnam "Father's Day" was introduced into Vietnam in recent years. Now, like some countries, Vietnam's celebrated holidays announced in Sunday's third day in June every year In our country, this is not a holiday date, but still have the visit, concerns by letter, telegram transmitted a lot this day. Most holidays are only held meetings with family reunions, friends, relatives. Germany In this European country, "Father's Day" was held coincide with Ascension. Mass is celebrated on the fifth day following the latest 40 days from the date of Easter. In Germany, men often make the trip interesting human nature "Father's Day" In Germany "Father's Day" also known as "Le Gentleman". This is a federal and a festive occasion for people to make the trip nature (mostly men). Thailand Thai organizations "Father's Day" on the birthday of King Bhumibol, which is on 05/12. Korea. Korean ceremony was held on 08/05 on "Mass of Father - Mother". A lot of time and different forms of organization took place to celebrate "Father's Day." But the last common purpose is to show appreciation for the dedication of the father in the family. Passover Passover, also known as the Passover of the Jews Jesus entered in Jerusalem - the capital of the kingdoms of Jewish People The General View of Passover Passover Day Passover is a feast according to religious ritual can be held on the first and second nights of Passover of the Jews (starting on the 15th day of the month Nisan). According to the solar calendar, Passover takes place in late March or early April. With friends and family gathered around the dinner table with prayer Haggadah - the story of the pilgrimage to leave Egypt and the liberation from slavery in this country's harsh Jewish ancestry Seder customs include drinking of four cups of wine holy, holy to eat unleavened bread and sharing the dishes with the CD icon on the Seder. Seder is a festival (religion) of the generations of the family although the Seder dinner in the community were held in churches, schools and community centers. Seder ceremony was held almost the same way all over the world Seder is a wholeness to the Jewish faith (in God). Without the pilgrimage as explained in the Haggadah, the Jewish area now still slaves in Egypt. So, Seder is an occasion to praise and expressed gratitude to God. At the same time, it is also a chance for Jews to show dedication to the ideals of liberty Passover traditions Set - up (arrange) Seder table layout best food plates with silver. At the beginning of the party, each participant just a plate with a glass of wine. At the Seder table is the disk bearing symbolic foods. Nearby is a third disc of unleavened bread and holy water of the disc dots salt Each participant received a copy of the Haggadah, usually the original version - an ancient text contains the complete details for the Seder ritual. Men and women with eligible are required to participate in the same Seder feast. The party hosts Seder usually white robe called a kittel traditionally Passover Seder Plate Seder disk Seder is a special disk drive containing foods carry special meaning for Jews. 6 kinds of food are arranged on the disc carries a special meaning for us to tell the story of the pilgrimage to leave Egypt - the heart of The Sea party. Also Saturday symbols are used throughout the party is 3 unleavened wafers is set aside on a plate A silver Seder plate Traditional arrangement of items on the Passover Seder Plate. The items are (clockwise, from topmost item): chazeret (romaine lettuce), z `ROA (Roasted shankbone), charoset, maror (chrein), karpas (celery sticks), and beitzah (egg). Ashkenazi-style charoset with walnuts, wine, cinnamon, honey, and apples Charoset: a mixture of sweet, dark, often made of matching walnut, apple, cream, cinnamon, vodka and red wine. Which represents the mortar the Jewish slaves used to build a warehouse for the Egyptians Two types of acceptable and a type of Unacceptable maror maror-left to right: grated horseradish mixed with cooked beets and sugar (known as chrein in Yiddish) which is not acceptable for use as maror due to its sweetness; romaine lettuce; whole horseradish root , mà later Often grated Maror: A bitter vegetables, symbolizing the harshness and bitterness that Jewish slaves endured in Egypt. Usually a mixture of fresh horseradish with beets and sugar make a spice called chrein. Karpas: A vegetable is dipped in salt water. Usually made from gold beets, celery and potatoes cooked. The dipping a vegetable into salt water as tears implications of the Jewish slaves by the pain that they endured in Egypt. Those who can only eat simple foods Z `ROA: thigh or leg of lamb roasted goat, a chicken or roast chicken wings, symbolizing the korban Pesach (Pesach sacrifice). These are usually the leg of lamb offered in the temple in Jerusalem, then roasted and eaten as part of the Seder meal at night. Since the destruction of the temple, the Z `ROA is served as a reminder of the image Pesach sacrifice. In many Ashkenazi families and Sephradi, Z `ROA often no food or meal during processing Beitzah: roasted egg, symbolizing the korban Chagigah (festival sacrifice). Chagigah the memorial by an egg, a symbol of mourning map (as the first egg for mourners after a funeral). Beitzah served as a reminder of Chagigah image. It is not usually eat in the main part of the Seder meal Romaine lettuce Charazet often, bitter roots of plants. Romaine lettuce or horseradish can be eaten in fulfillment of the Mitzvah ceremony - ceremony for Jewish boys age 13 to assume the religious responsibility as adults - during the Seder dinner Saturday icon on the Seder table is a plate of unleavened wafers (matzoh) with three cakes stacked and separated with a cloth or handkerchief Passover Seder in a jewish Family A public Passover Seder in desert 5. Thuyết minh tiến trình giải quyết tình huống: a. Địa điểm, sự kiện: - Tất cả các nơi trên lãnh thổ Việt Nam và trên thế giới. - Tất cả các lễ hội lớn. b. Tiến trình: Đầu tiên là chúng em tìm kiếm thu thập thông tin về các lễ hội lớn ở Việt Nam và các nước trên thế giới Tìm hiểu nền văn hóa, phong tục, tập quán, trang phục, ẩm thực, truyền thống … và của cuộc sống của người dân ở nơi có lễ hội. Lựa chọn những lê hội lớn, đặc sắc để đưa vào cuốn cẩm nang. * Xây dựng bố cục và trình tự nội dung bản thảo: + Bố cục của bản thảo: Được xây dựng làm 3 phần gồm: - Phần giới thiệu: Giới thiệu mục đích và ý tưởng của những người viết cuốn cẩm nang. - Phần nội dung: Trình bày những nét cơ bản của lễ hội, thời gian, địa điểm của lễ hội, những nét văn hóa, phong tục, tập quán, trang phục, âm thực… của lễ hội. - Hướng dẫn tham dự: Tổng kết lại và hướng dẫn mọi người kỹ năng, kinh nghiệm đến tham gia lễ hội. + Trình tự các lễ hội trong cuốn cẩm nang: Các ngày lễ hội này chúng em trình bày theo trình tự thời gian của năm dương lịch, lễ hội nào đến trước chứng em sắp xêp ở trước, lễ hội nào đến sau chứng em sắp xêp ở sau, còn các lễ hội mang tính chất tra cứu chúng em sắp xếp ở phía cuối. 6- Ý nghĩa của “ CẨM NANG CÁC LỄ HỘI LỚN TRÊN THẾ GIỚI”: Trong xã hội hiện đai ngoài thời gian học tập, lao động thì đi tham quan du lich, tham quan lễ hội cũng là nhu cầu thiết yếu của mỗi người. Tuy nhiên một số người có điểu kiện kinh tế thì phân vân không biết đi đâu và cách đi như thế nào, những gì cần mang theo cho chuyến đi du lịch của mình. Bên cạnh đó một số người không có điểu kiện về kinh tế hay thời gian để đến tham gia lễ hội ở những nơi xa xôi thì với cuốn “ CẨM NANG CÁC LỄ HỘI LỚN TRÊN THẾ GIỚI” của chúng em sẽ bổ sung thêm kiến thức cho những người có sở thích du lịch và khám phá. Chúng em hy vọng cuốn cẩm nang này sẽ giúp cho mọi người có được nhiều điều bổ ích.