SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH BÀ RỊA-VŨNG TÀU
ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP MÔN SINH HỌC
(THI TUYỂN VIÊN CHỨC NGÀNH GIÁO DỤC)
Tháng 02 năm 2017
1
ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP
HƢỚNG DẪN DẠY HỌC THEO HƢỚNG TÍCH CỰC
PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CỦA HỌC SINH
T
N
ộ
-N T
T
Đ th c hi n s
và ph m ch
ộng cho h c sinh,
i h c; Vai trò ch
h c tập, sáng t o c a h
T
ở lý luận d y h
,G
ổ
ổi mới trong giáo d c, ho
n vi c tổ ch c các ho
ớ
,
ộng d y h c ph i chú tr ng
ô
phát tri
c
o c a th y và vai trò tích c c ch
ộng
ợc th hi n rõ nét.
e
ớng tích c c, phát tri
ch c
, ỹ thuật d y
ng lớp c n nắm vững ki n th c
h c và rèn luy n những kỹ
ớ
ố
n thi t cho ho
ộng d y h c
e
nh
ổi mới, vận d ng tốt vào bộ môn chuyên môn c a mình.
D ớ
â
ững nộ
ô
ập, liên quan c
ợc chú
tr ng và vận d ng vào bộ môn Sinh h c c p THPT.
2
3
A. MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ KỸ THUẬT TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG
CỦA HỌC SINH
I. Kỹ thuật tổ chức hoạt động học.
ộng theo ti
m c a các
ợc sử d ng. Mỗi ho
ộng có th sử d ng một
Mỗi bài h c bao gồm các ho
y h c tích c
í
hoặc nhi
e
hi
th c hi
ợc th c
ớc sau:
1. Chuyển giao nhiệm vụ học tập:
- Nhi m v h c tập ph
ợc chuy n giao rõ ràng và phù hợp với kh
c a h c sinh th hi n:
+ Yêu c u v s n ph m mà h c sinh ph i hoàn thành.
ộng, hập dẫn , kích thích h ng thú h c tập.
+ Hình th
+ Đ m bào cho t t c h c sinh sẵn sàng ti p nhận và th c hi n.
2. Thực hiện nhiệm vụ học tập:
- Khuy n khích s làm vi c tích c c c a h c sinh:
+ Khuy n khích hợp tác.
+ Phát hi
ú
+ Không có h c sinh b
ỏ
ỡ k p th i.
.
3. Báo cáo kết quả và thảo luận:
Hình th c báo cáo ph i phù hợp với nội dung h c tậpvà kỷ thuật d y h c
tích c
ã ử d ng.
ổi, th o luận v nội dung h c tập.
- Khuy n khích h
- Sử lý các tình huố
m một cách hợp lý.
4. Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập
Vi
,
ận xét k t qu và quá trình làm vi c c a h c sinh c n:
4
- Thông qua quá trình làm vi c và th o luận
ã
- Chính xác ki n th c mà h
ợc thông qua ho
ộng.
II. Phân tích rút kinh nghiệm bài học.
Mỗi bài h c có th th c hi n ở nhi u ti t h c khác nhau, nên mỗi nhi m v
h c tập có th th c hi n trong hay ngoài lớp h c. Vì vậy trong một ti t h c có
ộng tích c c phù hợp với nội dung h c tập. Khi
th ch sử d ng một số ho
phân tích rút kinh nghi m một bài h c c n phân bi
1. Tiêu chí phân tích, rút kinh nghiệm bài học.
tiêu chí phân tích, rút kinh nghi m v k ho ch và tài li u d y h c
ã
ô
ớ
số 5555/BGDĐT- GDtrH ngày 08/10/2014, b ng
â
ộ c a mỗ
í
ợc
a. Vi c phân tích, rút kinh nghi m v k ho ch và tài li u d y h
th c hi n d a trên hồ
y h c theo các tiêu chí v
c c, kỹ thuật tổ ch c ho
,
y h c tích
ộng; thi t b d y h c và h c li ;
m
c hi n và k t qu h c tập c a h c sinh.
Mức độ
Tiêu chí
Mức 1
Mức 2
Mức 3
- Tình huống, câu hỏi, Tình huống, câu Tình
huống,
câu
u hỏi, nhi m v mở hỏi, nhi m v
mở
nhi m v
mở
nhằ
ộng ki n
th c kỷ
ã
chu n b h c kỷ
u ch
ng, một
hợp
c a
nhận th
v
ph n
ũ
ới kinh
ặt ra
, câu hỏi chính
h c h c sinh và ch có
ợc th gi i quy t một
phỏ
o s mâu thu n k t
ộ phù
ug
ợc gi i quy t nghi m sống c a
ki n th c mớ
M
có th
qu
ph n hoặc phỏng
ý
ợc
bằng ki n
th c, kỷ
ã
ợc k t qu
ý
i
bằng kỷ
5
chuỗi
ộng
ho t c a bài h c
có c a h c sinh,
h c
t
với m c tiêu
ợc
mâu
thu n nhận th c
h
d ng
d y
ợc sử
ặ
n th
ũ;
ợc v
,
câu hỏi chính c a
nội dung và
pháp
,
bài h c
Ki n th c mớ
trình
bày rõ
ợc Ki n
ợc
ràng,
ợc
th c
mới Ki n th c mớ
th
hi n th hi n trong kênh
ng minh bằng kênh trong kênh chữ, chữ, hình, ti ng. gắn
chữ, hình, ti ng, có hình,
câu hỏi, l nh c
th
ti ng.
câu hỏi, l nh c
hình thành
ki n th c mới.
c n gi i
quy t, câu hỏi chính
ộng c a bài h
cho h c sinh ho t th cho ho
ộ
Có với v
h c
ti p thu ki n sinh ti p thu và gi i
ợc v
th c mới và gi i quy
ợ
quy
,
câu hỏi chính c a
tình huống, câu bài h c.
hỏi nhi m v mở
u.
Có câu hỏi, bài tập vận H thống câu hỏi, H
ợc l a bài tậ
d ng, tr c ti p những bài tậ
ki n th c mới h c ch n
thống câu hỏi,
thành
h
ch n
ợc l a
thành
h
õ í thống, mỗi câu hỏi thống, gắn với tình
do, m
í
c a mỗi bài tập có m c huống
câu hỏi, bài tập.
í
tiễn,
th , nhằm mỗi câu hỏi bài tập
rèn luy n các ki n có m
th ,
th c
ĩ
th .
í
th ,
nhằm rèn luy n các
ki n th ,
ĩ
c th .
Có yêu c u h c sinh Nêu rõ yêu c u
ớng dẫ
h c
6
liên h
th c t , bổ mô t rõ s n ph m sinh t x
sung thông tin liên vận
d ng,
mở
nh v n
, nội dung, hình
ô rộng mà h c sinh th c th
t
rõ s n ph m vận ph i th c hi n.
hi n c a
s n ph m vận d ng,
d ng, mở rộng mà h c
mở rộng.
sinh ph i th c hi n.
M
ộ rõ M c tiêu c a mỗi ho t M c tiêu và s n M
ràng
ộng h c và s n ph m ph m h c tập mà th c ho
c a
m c
,
tiêu, h c tập mà h c sinh h c
sinh
ộng và
ph i s n ph m h c tập
nội dung, kỹ ph i hoàn thành trong hoàn thành trong mà h c sinh ph i
thuật
tổ mỗi ho t
ợc mô t
ch c và s n
ph m
ộ
õ
ợc
c
nhi m
v
h c tập.
rõ mỗi ho
,
c mô
ộng
ho t ho
ộng c a h c sinh,
một
ộng hoàn thành trong
ho
ợc mô t
rõ ràng
c n
c a
mỗi
ợc
rõ
ràng;
h c
ợc tổ ch c cho
c ho t
ộng h
ợc tổ
ợc ch c cho h c sinh
nhóm h c sinh nhằm h
hoàn thành s n ph m trình bày rõ ràng, th
h c tậ
t
ộ
c
th , th
ợc s
hi n phù hợp với s n
ối
phù hợp ph m h c tậ
với s n ph m h c
tập
ợc s
hi
c n
ợng h c sinh.
hoàn
thành.
M
hợp
ộ phù Thi t b d y h c và Thi t b d y h c Thi t b d y h c và
ợc và h c li u th
c a h c li u th hi
thi t b d y s
phù hợp với s n hi
ợc s phù
h c li u th
ợc s
hi n
phù hợp
h c và h c ph m h c tập mà h c hợp với s n ph m với s n ph m h c
li
d
ch c
ợc sử sinh ph i hoàn thành h c tập mà h c tập mà h c sinh
tổ
ô
rõ sinh
ph i
hoàn ph i
hoàn
thành,
các cách th c mà h c sinh thành, cách th c cách th c mà h c
7
ho
ộng
ộng với thi t b
c a
h c d y h c và h c li u
sinh.
.
ộng
mà h c sinh hành
ộ
(
c, vi t, (
c,
vi t,
nghe,
nghe, nhìn) với nhìn) với thi t b
thi t b d y h c và d y h c và h c li u
ợc
h c li u
mô t
c
ợc mô t
c
th , rõ th , rõ ràng, phù
ràng.
ĩ
hợp vớ
ật h c
ợc sử
tích c
d ng.
ộ hợp P
M
lý
P
m P
,
c a s n ph m h c tập mà
ộng và ho
h c sinh ph i hoàn trình ho
ki m
ộng và s n
tra, thành trong mỗi ho t s n ph m h c tập ph m h c tập c a
ộng h
trong
ợc mô t
quá
trình t
ch c
m tra,
õ,
mô t
tổ p
ợc h
c ah
m tra th
õ,
c a
ộng c a h c sinh.
t
t c a s n ph m
ợc c a các s n h c tập trung gian
h c sinh.
ph m
h c
trong
các
tập và s n ph m cuối
ho t cùng c a ho
ộng h c
b. Vi c phân tích, rút kinh nghi m v ho
th c hi n d a trên th c t d gi
hi n
hi n rõ các rõ các tiêu chí c n
ho t trong quá trình ho t tiêu chí c
ộng
ợc mô t
e
ộng
h c.
ộng c a giáo viên và h
í
ớ
ợc
â
- Hoạt động của giáo viên
Mức độ
Tiêu chí
Mức 1
Mức 2
Mức 3
8
ộ H
M
ợc giao
ộng, nhi m v
sinh
c a phương
thức
ậ
ợ
ớ
và lôi kéo
hình
ợ
ẫ
ớ
õ
,
thức phương
ợc HS chuyển
th c vào nhi m v
,
ẫ
chuyển giao chưa Phương
pháp
ợ
h c tập
h p dẫn h c c th . Tuy nhiên,
sinh
ợ
giao
thức
rõ chuyển giao sinh
h c ràng đa số HS động, lôi kéo được
chuy n giao tập. Nhi u h c sinh hiểu được nhiệm học sinh tham gia,
nhiệm
vụ còn th
h c tập.
nhi m v
ộng với vụ học tập.
chủ động
h c tập
ợc giao.
ợ
giáo viên giao.
ậ
Kh
theo
dõi,
quan
sát,
phát
hiện
kp
th i
ô
ậ
ồ
ộ
sát theo dõi phát
ậ
,
,
ậ
ô
ồ
í
những khó
,
a
h c sinh.
ò
S ò
ặ
,
é
ộ,
ậ
, ố
GV
ở
â
ỏ
,…) GV
Trong quá trình
ắ
S
ú
ỡ
S ò
,
ợ
hợp,
ử
ợ
ậ
ộ phù
ặ,
,
ô
S ố
,
Sử
; Mộ
ố
M
K
õ
Trong quá trình
ậ ,
ớ
Trong quá trình
hi u h c tập các mối h c tập các mối h c tập giáo viên
qu c a các quan h
quan h
tổ ch
ợc các
9
biện
pháp giữa: h c sinh với giữa: h c sinh với mối quan h
hỗ trợ và h c sinh, h c sinh h c sinh, h c sinh tác giữa: h c sinh
khuy n
với giáo viên, h c với giáo viên, h c với h c sinh, h c
khích
h c sinh với tài li u h c sinh với tài li u h c sinh với giáo viên,
sinh
hợp tậ
,
ú
nhau
ã
ợc giáo tậ
ã
ỡ viên chú ý tổ ch c viên chú ý tổ ch c, li u h c tập diễn ra
ớ
khi song còn mang tính
th c
ợc giáo h c sinh với tài
u mang l i r t tích c c và hi u
hi n hình th c và hi u k t qu nh
nhi m
v
nh.
qu .
qu
.
h c tập.
M
ộ hi u
qu
ho t
Trong quá trình
ậ
ca
ợ
ổ
giáo
viên
â
í ,
trong
vi c
tổng
hợp,
phân
tích,
ợ ,
â
ố
í ,
ợ ,
ợ
ợ ,
ộ
ổ
â
í
ộ
ộ
ậ ,
g
còn
đánh giá k t mang
tính
hình
,
ậ ,
ợ
ợ
â
ặ
â
ẫ
ộng và quá
trình
ậ
ợ
ổ
ậ ,
ho t
Trong quá trình
ậ
ộng
qu
Trong quá trình
,
ớ
luận c a h c
ậ
sinh.
ố
,
ợ
ắ
S
th o
ẫ
ố
ữ
ớ
ộ
, ĩ
,
ộ
nh.
e
ớ
ậ
ô
ặ,
ợ
tích
ô
10
- Hoạt động của học sinh
Mức độ
Tiêu chí
Mức 1
Kh
Mức 2
Mức 3
ợ
Nhiều học sinh
ợ
tiếp nhận và vẫn còn học tập
sẵn
sàng thụ động,
th c
hi n
nhi m
sinh
cực,
động,
ẫ
ậ
ậ
S
õ
ớng
, hầu
ẵ
và sẵn sàng thực
h c
ậ
hiện
trong
ợ
giao.
ộ tích
H c
sinh
tích
ậ
giáo viên
giao.
H c
sinh
tích
H c
sinh
ộng hợp c c, ch
chủ c c hợp tác trong c c, ch
tích
ộng hợp
sáng khi th c hi n nhi m tác trong khi th c tác trong khi th c
h c tập. Tuy hi n nhi m v h c hi n nhi m v h c
c a h c sinh nhiên vẫn còn h c tậ ,
vi c sinh th c hi n các cuố
th c hi n các nhi m v
nhi m v h c một
tập.
ẫ
ợ
vẫn còn hết học sinh hiểu
có HS
tạo, hợp tác v
trong
,
ộ
lớp.
M
ớ
ậ
v
h c tập c a
t t c
ẵ
cách
lôi tập và xây d ng
ợc m i h c
ô
ng
h c tập sinh tham gia vào h c tập thân thi n,
khiên các ho
ỡng, không tích tập và th
c c.
ợc
ộng h c hợp tác, thuận lợi,
an toàn, lôi cuốn
ợc m i h c sinh
m nh.
tham gia vào các
ho
ộng h c tập
11
m nh.
ộ tham
M
Đ
ố h c sinh
trong
nh t
có
ộng kho ng 50% h c
gia tích c c làm vi c th
c a h c sinh một
Ít
chi u
(nghe sinh th hi n h ng
trình gi ng và ghi chép thú, s
bày, trao đổi, thu n túy).
t
ú,
ộ
tin và
,
tích c
,
thảo luận v
ổi th o luận,
k t qu th c
hỗ trợ nhau trong nhau
hi n
quá trình h c tập.
nhi m
í
ậ
ổ
ỗ ợ
trong
quá
ậ
v h c tập.
ộ đúng
M
đắn,
ộ
ố
chính
xác, phù hợp
ậ
c a các k t
qu th c hi n
nhi m v h c
tập c a h c
ắ ,
í
ú
x
ợ
Đ
trong lớp khi th c
ớ
hi n các nhi m v
ợ
có k t qu h c tập
ú ,
và
ộ
sinh.
ố h c sinh
chính
xác
ợ
,
ợc m c
ợ
ĩ
ợ
tiêu, yêu c u c a
,
nhi m v h c tập.
ộ í
Tuy nhiên vẫn còn
;
HS có k t qu h c
ợ
tập còn thi u chính
ậ
xác, sai sót.
ộ
tin.
2. Các bước phân tích hoạt động học của học sinh
Vi c phân tích, rút kinh nghi m 1 ho
th c hi
e
ộng h c c th trong gi h
ợc
ớc sau:
a) Mô tả hành động của học sinh trong mỗi hoạt động học
12
ộng mà h c sinh/nhóm h
Mô t rõ ràng, chính xác nhữ
ộng h
th c hi n trong ho
ã
-H
ợ
â
th là:
p nhận nhi m v h c tập th nào?
ã
- T ng cá nhân h
(
v h c tậ
ợc giao? Chẳng h n, h
vi c h
ã
e,
,
ã
c, vi )
e
th c hi n nhi m
ợc gì, th hi n qua
ợc những gì vào vở h c tập cá nhân?
ã
-H
í
ã
ổi/th o luận với b n/nhóm b n những gì, th hi n thông
qua l i nói, cử ch th nào?
- S n ph m h c tập c a h c sinh/nhóm h c sinh là gì?
ã
- H
ẻ/th o luận v s n ph m h c tập th nào? H c
sinh/nhóm h c sinh nào báo cáo? Báo cáo bằ
sinh/nhóm h c sinh khác trong lớ
nào? Các h c
ã ắng nghe/th o luận/ghi nhận báo cáo c a
b n/nhóm b n th nào?
-G
ã
ú
th c hi n nhi m v h c tậ
- G
ã ổ ch
ỡ h c sinh/nhóm h c sinh trong quá trình
ợc giao th nào?
u khi n h c sinh/nhóm h c sinh chia sẻ/trao
ổi/th o luận v s n ph m h c tập bằ
nào?
b) Đánh giá kết quả/hiệu quả của hoạt động học
ộng h
Với mỗi ho
qu /hi u qu c a ho
- Qua ho
ĩ
ộ
ộng h
,
ợc những ki n th , ĩ
- Những ki n th , ĩ
c a ho
ợc mô t
ã
,
â
í
k t
ợc th c hi n. C th là:
ã
ợc gì (th hi n qua vi
ã
m
)?
ò
ợc (theo m c tiêu
ộng h c)?
c) Phân tích nguyên nhân ưu điểm/hạn chế của hoạt động học
13
ã
Phân tích rõ t i sao h
ợ
ợc ki n th , ĩ
,
c n d y thông qua m c tiêu, nộ
c ho
ộng và s n ph m h c
tập mà h c sinh ph i hoàn thành:
ộng h c (th hi n thông qua s n ph m h c tập mà h c
- M c tiêu c a ho
sinh ph i hoàn thành) là gì?
ộng h c là gì? Qua ho
- Nội dung c a ho
h c/vận d ng những ki n th , ĩ
ã
-H
ợc
?
ợc yêu c
tập (cá nhân, cặp ô ,
ộng h c này, h
ớng dẫn cách th c th c hi n nhi m v h c
)
nào?
- S n ph m h c tập (yêu c u v nội dung và hình th c th hi n) mà h c
sinh ph i hoàn thành là gì?
d) Giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động học
Đ nâng cao k t qu /hi u qu ho
ộng h c c a h c sinh c n ph
u
ch nh, bổ sung những gì v :
,
- M c tiêu, nộ
- Kĩ
tậ ;
ật tổ ch c ho
,
ộng h c?
c, s n ph m h c tập c a ho
ộng h c c a h c sinh: chuy n giao nhi m v h c
ớng dẫn h c sinh th c hi n nhi m v h c tập; tổ ch ,
ớng
dẫn h c sinh báo cáo, th o luận v s n ph m h c tập; nhậ xé ,
trình ho
ộng h c và s n ph m h c tập c a h c sinh.
Nhận xét: Ph n trình bày ở
í
ũ
hi n r t rõ trong 1 số nội dung ,
d y THPT, c th theo phi u d gi
T PT
ú
ta th y có các m c nh
1. Thi t k
õ
, hợp lý chuỗi ho
ộng h c c a h c sinh.
ộng vi c chuy n giao nhi m v h c tập, tổ ch c nội
2. Th c hi
dung chuỗi ho
,
ộ
3. Vận d ng hi u qu ,
, ú
ho ch.
ộng các thi t b ,
tích c c, xử lý linh ho t các tình huố
ỹ thuật d y h c
m.
14
4. Th c hi n hợp lý, hi u qu vi c lồng ghép các thông tin, ki n th c th c
tiễn, tích hợp
ộng hợp tác cùng nhau và giáo viên trong th c
5. H c sinh tích c c, ch
ộng h c tập.
hi n các ho
ố
6. C
ợng h
u tham gia vào các ho
ộng h c, phù hợp với
ộ b n thân.
ộ ú
7. M
ắn, chính xác, phù hợp c a các k t qu th c hi n nhi m
v h c tập c a h c sinh.
B. MỘT SỐ VÍ DỤ MINH HỌA.
VÍ DỤ 1
TIẾT 16 - BÀI 15: TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT
I. KẾ HOẠCH VÀ TÀI LIỆU DẠY HỌC
1. MỤC TIÊU
1.1. Kiến thức
-N
ợc c u t o và ch
ặ
- Mối quan h giữ
ống tiêu hóa;
m c u t o với ch
ống tiêu hóa;
- Vận d ng ki n th
gi i thích các hi
cách b o v s c khỏe c
ợng trong th c t t
t
i.
1.2. Kỹ năng
- Rèn luy
- Kĩ
ợ
ĩ
,
,
n lí th
â
í , ổng hợp và ho
ộng nhóm;
m nhận trách nhi m, hợp tác trong ho
ộng
nhóm;
- Rè
ĩ
- Rè
ĩ
quan sát tranh hình phát hi n ki n th c;
â
í ,
ô
;
15
- Kĩ
Kĩ
ắng nghe tích c ,
ĩ, ý
ởng.
1.3. Thái độ
- Rè
ộ h c tập tích c c, ch
ĩ
ội ki n th c;
ợc giao;
- Có trách nhi m với công vi
-
ộ
ộ hợp tác tích c c với các thành viên trong nhóm.
2. NỘI DUNG
-N
ợc c u t o và ch
- Mối quan h giữ
ặ
ống tiêu hóa;
m c u t o với ch
ống tiêu hóa;
- Vận d ng ki n th
gi i thích các hi
cách b o v s c khỏe c
ợng trong th c t t
t
i.
3. PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC VÀ CÁC THIẾT BỊ DẠY HỌC
3.1. Phương pháp dạy học (Kỹ thuật tổ chức dạy học)
- Chuy n giao nhi m v h c tập;
- Th c hi n nhi m v h c tập;
- Báo cáo k t qu th o luận;
-Đ
t qu th c hi n nhi m v h c tập.
3.2. Các thiết bị dạy học
- Phi u h c tâp:
+ Tìm hi u c u t o chung c a h tiêu hóa d ng ống
+ Ch
a các bộ phận trong ống tiêu hóa c
+ So sánh s khác nhau giữa ống tiêu hóa c
i.
i với ống tiêu hóa c a
các loài khác
- Tranh v c u t o h tiêu hóa c
i
16
- Phim v quá trình tiêu hóa th
ống tiêu hóa c
i
ộng d y – h c
- Thi t k ho
4. SẢN PHẨM CẦN ĐẠT ĐƢỢC CỦA MỖI NHIỆM VỤ HỌC TẬP
* S n ph m 1:
Động vật có ống tiêu hóa (3 phút)
Đố
ợng
Động vậ
x
ống và nhi
ộng vậ
ô
x
ống có
ống tiêu hóa,...
C ut o
H tiêu hóa gồm:
+ Ống tiêu hóa gồm:
Mi ng Th c qu n D dày Ruột non Ruột già Hậu môn.
+ Tuy n tiêu hóa:
Tuy
ớc b t, tuy n mật, tuy n t y.
Chú thích c u t o ống tiêu hóa ở
Tuy n tiêu hóa
i
Ống tiêu hóa
17
* S n ph m 2:
Hoạt động tiêu hoá cơ học
Mi ng
R
,
L ỡ
n th
Tiêu hóa một ph n tinh bột nh
enzim amylaza c a tuy
o, trộn th
Th c
qu n
dày.
D dày
Co bóp làm nhuyễn th
u với d ch d
Tiêu hóa một ph n Protein nh
,
y th c
x ống ruột non.
Ruột non
Co bóp trộ
u th
ô
enzim
pepsin c a d ch d dày
ới d ch
ỡng và
tiêu hóa, h
y các ch
ớc b t
x ống d
y th
trộ
Hoạt động tiêu hoá hoá học
ợc
Th
ợc tiêu hóa hoàn toàn
ỡ
n nh các
enzim ti t ra t các tuy n mật,
18
xuống ruột già.
Ruột già
tuy n t y và d ch ruột.
y ch t th i ra ngoài.
* S n ph m 3: So sánh ống tiêu hóa c
i với một số ộng vật khác
- Ống tiêu hóa c a một số ộng vậ
khác với ống tiêu hóa c
- Ch
t, châu ch u, chim có bộ phận
)
i là: di u và m (d
a các bộ phận :
+ Di u : ch a và ti t d ch làm m m th
)
+ M (d
nghi n nát các lo i th
* S n ph m 4: Vận d ng gi i thích một số hi
1. Hi
ợng 1: Hãy gi i thích t
2. Hi
ợng 2: Vi
ợng trong th c t
ô
ù
?
ối với d
dày?
ợng 3: Bi u hi n c a b nh viêm ruột th a ?
3. Hi
II. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC BÀI HỌC
1. Đặt tình huống vào bài (5 phút): Cho HS xem clip tình huống
Đ hi u rõ v v
này chúng ta cùng nhau tìm hi u nội dung c a bài
hóa ở ộng vậ
2. Tiến trình kỹ thuật dạy học
Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo chung của ống tiêu hóa (8 phút)
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
GV chia lớp làm 4 nhóm, sắp x p chổ - N
ngồ ,
â
ô
ở
,
í
nhóm
ởng nhận phi u h c tập, phân công
th c hi n các nội dung c a phi u.
19
Nói rõ trách nhi m c a mỗ
ph i làm vi
S
u N
o luận nhóm
ởng tổng hợp ý ki n th o luậ ,
í
é
hoàn thành phi u h c tập
hoàn thành yêu c u c a phi u h c chung.
tập số 1.
- Nêu yêu c u c a phi u h c tập số 1
+ Tìm hi u v
ố
- HS nghiên c u nội dung m c IV- trang 63/
ợng ộng vật SGK và quan sát hình 15.6- trang 64/SGK.
có h tiêu hóa d ng ống.
Th o luận nhóm hoàn thành nội dung phi u
+ Nêu c u t o chung c a h tiêu hóa h c tập số 1
d ng ống
+ Quan sát hình 15.6- sgk, chú thích
ợc tên các bộ phận c a ống tiêu hóa ở
i?
- Th i gian th o luận hoàn thành phi u
là 3 phút
GV g
i diên một nhóm lên báo cáo.
- HS lên báo cáo bằng hình th c:
+ Chú thích hình vẽ v c u t o h tiêu hóa c a
i.
Yêu c u các nhóm nhậ xé
ặt câu
hỏi ph n bi n.
GV nhậ xé ,
+ Thuy t trình v c u t o h tiêu hóa c a
i
c th c hi n
nhi m v h c tập c a HS và chốt ki n
th c.
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1
*
ớng dẫn: Nghiên c u nội dung m c IV- trang 63/ SGK và quan sát hình 15.6-
trang 64/SGK. Hoàn thành nội dung phi u h c tập.
1. C u t o chung c a h tiêu hóa d ng ống
20
- Xem thêm -