3
2. Sàng lọc ý tưởng
Mục tiêu
Phân tích chọn lọc và thống nhất ý tưởng chung cho nhóm
Phương pháp
Nhóm sử dụng phương pháp thảo lận nhóm (Focus group). Thành viên tham gia bao gồm
các thành viên trong nhóm. Trưởng nhóm sẽ điều khiển cuộc họp. Từng thành viên trong nhóm
sẽ lần lượt đưa ra những điểm mạnh, điểm nổi bật về ý tưởng sản phẩm của mình một cách
ngắn gọn, dễ hiểu và thuyết phục nhất để nhóm có thể chọn ý tưởng của mình làm ý tưởng
chung của nhóm.
Phân tích ý tưởng của từng cá nhân
• Thắm: Trà trái cây Kombucha nhiều vị
Trà Kombucha được khá nhiều người ưa chuộng gần đây, là một loại trà lên men rất tốt
cho sức khỏe. Giàu lợi khẩu probiotics (chủng lactobacillus), acid hữu cơ, chất chống oxy hóa,
vitamin B, polyphenols,..không sử dụng chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo.
• Thạnh: Trứng vịt lộn sốt me đóng hộp
Hiện nay nhiều người không có thời gian để đợi 1 phần cút lộn xào me Ýhoặc là khó
khăn trong việc tìm kiếm nên đây sẽ là giải pháp cho nhu cầu ăn nhanh của nhiều người.
• Hiếu: Nước ép hỗn hợp rau củ trái cây
Trên thị trường chỉ có nước ép nguyên chất của một loại rau củ quả nhất định, chưa có
sự kết hợp giữa rau củ và trái cây.
• Nhi: Bánh cookie trà xanh hạt chia
Hầu hết là mọi người đều thích ăn vặt nhưng đa số lại là thực phẩm chứa nhiều calo và
không tốt cho sức khoẻ. Bánh cookie này sẽ ít đường và không quá nhiều calo, sẽ tốt cho sức
khoẻ và ăn thường xuyên được.
.PDF 
41 
1 
58 
