Mô tả:
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM
TP.HCM
KHOA CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM
BÀI THUYẾT TRÌNH
ĐỀ TÀI:THANH TRÙNG BIA CHAI, BIA LON
THÀNH VIÊN NHÓM 11:
1. Nguyễn Thị Hồn Nhung
2. Trương Thiên Ngân
3. Phạm Xuân Trang
4. Nguyễn Thị Anh Thư
5. Nguyễn Tôn Gia Hân
6. Mai Ngọc Nhơn
GV: Phan Thị Hồng Liên
Lớp: 18CDTP5
1
BẢNG PHÂN CÔNG NHÓM 11
Họ và tên
Phân công công việc
Đánh giá
Nguyễn Thị Hồng Nhung
Đánh word, tìm tài liệu
Tốt
Đánh powerpoint
Tốt
Phạm Xuân Trang
Mục đích công nghệ và cơ sở
lý thuyết
Tốt
Nguyễn Thị Anh Thư
Phương pháp thanh trùng bia
chai, bia lon
Tốt
Nguyễn Tôn Gia Hân
Phương pháp thanh trùng bia
chai, bia lon
Tốt
Máy và thiết bị thanh trùng
Tốt
Trương Thiên Ngân
Mai Ngọc Nhơn
22
PHẦN 1:
MỤC ĐÍCH CÔNG
NGHỆ VÀ CƠ SỞ
LÝ THUYẾT
3
3
44
5
6
7
88
99
10
10
Sự tương quan giữa nhiệt độ và
thời gian tiêu diệt vi sinh vật
11
11
12
12
13
13
14
14
15
15
16
16
17
17
PHẦN 2: PP
THANH TRÙNG
BIA CHAI
BIA LON
18
18
19
19
20
20
- Xem thêm -