Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
Phần 1: Nông – Lâm – Ngư nghiệp
Tiết 1:
Soạn ngày 10 tháng 08 năm 2012
BÀI MỞ ĐẦU
I. MỤC TIÊU: Sau khi học xong học sinh phải:
1. Kiến thức:
- Biết được vị trí,vai trò và tầm quan trọng của các ngành nông,lâm,ngư nghiệp trong
nền kinh tế quốc dân.
- Biết được những thuận lợi và khó khăn của đk tự nhiên,xh của nước ta a/h đến phát
triển nông,lâm,ngư nghiệp.
2. Kỹ năng, kỹ xảo, tư duy:
- Kỹ năng, kỹ xảo: Rèn luyện cho học sinh khả năng quan sát, nhận biết, làm việc với
sgk, làm việc theo nhóm.
- Tư duy: rèn cho học sinh khả năng phân tích, so sánh, khái quát.
3. Giáo dục tư tưởng, tình cảm:
- Biết tiếp cận tình hình thực tiến nông,lâm,ngư nghiệp của nước ta trong tg hiện tại và
tương lai. HS tăng thêm lòng yêu quê hương,đất nước có ý tưởng hướng nghiệp vào nghề
nông,lâm,ngư nghiệp.
II. PHƯƠNG TIỆN:
1. Giáo viên:tài liệu, kiến thức liên quan.
2. Học sinh :thu thập tài liệu.
III. PHƯƠNG PHÁP: Vấn đáp, tìm tòi, hợp tác nhóm, làm việc độc lập với sgk.
IV.TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1. Ổn định tổ chức:
2. Kiểm tra bài cũ: không.
3. Bài mới:
Hoạt động thầy - trò
Tg
Nội dung
/
Căn cứ vào H.1.1 sgk cho biết cơ 15 I. Tầm quan trọng của SX nông, lâm, ngư
cấu tổng sản phẩm nước ta gồm
nghiệp trong nền kinh tế quốc dân:
những nhóm ngành chủ yếu nào?
1.Đóng góp 1 phần không nhỏ vào cơ cấu tổng sp
+ Khu vực I: Nông,lâm,ngư nghiệp.
trong nước.
+ Khu vực II: Công nghiệp và sd.
+ Khu vực III: Dịch vụ
2.Sx và cung cấp lương thực,thực phẩm cho tiêu
dùng trong nước,cung cấp nguyên liệu cho ngành
Kể tên 1 số sp nông,lâm,ngư
công nghiệp chế biến.
nghiệp được sd làm nguyên liệu
STT Nhóm sp
VD minh hoạ
cho CN chế biến?
1
lương
Lúa,ngô,khoai,sắn, khoai tây,
thực
khoai lang...
Đk tự nhiên,xã hội ở nước ta a/h
2
Thực
Tôm,cá,cá,ốc,ếch,thịt,
như thế nào đến nông,lâm, ngư
phẩm
trứng...
nghiệp?
3
Ng.liệu
các loại thuỷ sản,hải đóng
*Thuận lợi:
cho CN hộp,sấy khô, chè,cà phê,cam,
- Khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều
chế biến
vải, dứa, dưa chuột...
(nhiệt đới,gió mùa) nên thuận lợi
cho nhiều loại cây lương thực, thực
3. Sx nhiều hàng hoá và xuất khẩu:
phẩm phát triển.
TT Nhóm sản
Tên sản phẩm
- Có nhiều sông,hồ,ao...khai thác
phẩm
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
nguồn thuỷ sản
- Có nhiều tài nguyên ĐV,TV rừng
- Nhân dân ta cần cù, kinh nghiệm
trong sx nông,lâm, ngư nghiệp.
Đảng và nhà nước quan tâm dến sự
ptriển của ngành này.
*Khó khăn:- Mưa,bão lũ, hạn hán thiệt hại cho sx
- Khoa học công nghệ và kĩ thuật sx
chế biến còn thấp nên hiệu quả k.tế
chưa cao.
cây lương Gạo, đỗ tương, lạc
thực, thực
phẩm
2
Hoa quả
Hoa phong lan, hoa layơn,
chôm chôm, xoài, vải
nhãn...
3
Hải sản
Cá ba sa, tôm, cua, các loại
hải sản đóng hộp, ...
4
Sản phẩm Chè, cà phê, hồ tiêu cao
khác
su, thịt, trứng, sữa...
4. Tạo việc làm cho người lao động:
Kể tên các sp nước ta thường xuất
khẩu ra nước ngoài?
II. Tình hình sx nông, lâm, ngư nghiệp của
nước ta hiện nay:
1. Thành tựu:
a. Thành tựu nổi bật nhất là sx tăng liên tục:
b. Thành tựu thứ 2: bước đều hình thành 1 số
ngành sx hàng hoá với các vùng sx tập trung, đáp
ứng nhu cầu tiêu dùng trong sx và xuất khẩu:
c. Một số sp của ngành nông,lâm,ngư nghiệp đã
được sx ra thị trường q tế.
2. Hạn chế: (sgk)
Căn cứ vào số liệu bảng, em hãy
cho biết: Sản phẩm nông, lâm,
ngư nghiệp chiếm bao nhiêu % 15/
giá trị hàng hoá suất khẩu?
Nhiệm vụ quan trọng hàng đầu
của ngành nông, lâm, ngư nghiệp
ở nước ta là gì? (Đảm bảo đủ lương
thực cho toàn dân, dự trữ quốc gia
và xuất khẩu
5/
1
III. Phương hướng, nhiệm vụ phát triển nông,
lâm, ngư nghiệp:
(sgk)
Tại sao phải chăn nuôi lên thành
ngàng sx chính? (vì ngàng chăn
nuôi cung cấp cho con người những
loại t/ă vô cùng quan trọng ( thịt,
trứng, sữa). Con người phải có đủ
dinh dưỡng, Pr, chất béo ĐV...)
Lí do gì mà hiện nay sphẩm xuất
khẩu ở nước ta thấp hơn các nước
khác?
- Chất lượng chưa cao
- Khả năng bảo quản, chế biến sau
thu hoạch chưa tốt nên tỉ lệ hao hụt
lớn.
* Củng cố:(2/) Qua bài này ta thấy việc phát triển nông, lâm, ngư nghiệp là việc rất quan trọng
và phù hợp với sự phát triển của đất nước trong tình hình hiện nay.
V. HƯỚNG DẪN HS HỌC VÀ LÀM BÀI TẬP VỀ NHÀ:(3/)
- Trả lời câu hỏi cuối sgk vào vở
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
- Sưu tầm tài liệu trên các thông tin đại chúng nói về thành tựu của ngành nông, ngư, nghiệp ở
nước ta.
- Chuẩn bị trước bài mới: Khảo nghiệm giống cây trồng là gì? ý nghĩa của công tác này.
Tiết 2:
Soạn ngày 14 tháng 08 năm 2012
BÀI 2. KHẢO NGHIỆM GIỐNG CÂY TRỒNG
I. MỤC TIÊU: Sau khi học xong học sinh phải:
1. Kiến thức:- Biết được mục đích, ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng.
- Biết được nội dung của các thí nghiệm so sáng giống, kiểm tra kĩ thuật sản xuất quảng cáo
trong hệ thống khảo nghiệm giống cây trồng.
2. Kỹ năng, kỹ xảo, tư duy:
- Kỹ năng, kỹ xảo: Rèn luyện cho học sinh khả năng quan sát, nhận biết, làm việc với sgk, làm
việc theo nhóm.
- Tư duy: rèn cho học sinh khả năng phân tích, so sánh, khái quát.
3. Giáo dục tư tưởng, tình cảm: Hứng thú với môn học.Có niềm tin vào khoa học.
II. PHƯƠNG TIỆN:
1. Giáo viên: SGK + tư liệu có liên quan đến bài học.
2. Học sinh : SGK + đọc trước bài mới
III. PHƯƠNG PHÁP: Vấn đáp, tìm tòi, hợp tác nhóm, làm việc độc lập với sgk.
IV.TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1. Ổn định tổ chức:
2. Kiểm tra bài cũ: không.
3. Bài mới: ĐVĐ: Trong sx nông, lâm, ngư nghiệp giống là 1 yếu tố quan trọng quyết định
năng xuất, phẩm chất hàng hoá nông sản. Muốn có giống tốt phù hợp với vùng sinh thái
nhất thiết phải qua khâu khảo nghiệm.
Hoạt động của GV
Tg
Nội dung
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
Vì sao các giống cây trồng trước 15/
khi đưa ra sx đại trà phải qua khảo
nghiệm ( khảo nghiệm nhằm mục
đích gì?)
- Mục đích
Có phù hợp với đk
đánh giá
Tự nhiên
khách
quan, chính
Có phù hợp với
2
xác đ của
hệ thống luân canh
từng giống
của từng vùng
GV giảng giải:
Gen Môi trường Kiểu hình
(giống)
Nếu có 1 giống tốt nhập nội
không qua khảo nghiệm , đưa ra sx
đại trà ngay, điều gì xảy ra? vì sao?
- Có thể tốt nhưng thường không có
hiệu quả vì :
Không biết
có phù hợp
hay không
với đk sinh
thái ở địa
phương
Hiệu
quả
Không
không
qua
cao
Không biết
khảo
những đặc
25/
nghiệ
tính giống
m
và yêu cầu
kỹ
thuật
canh tác
GV: Những hoạt động chính của công
tác khảo nghiệm:
* Giới thiệu: Để tiến hành khảo
nghiệm giống cây trồng người ta tiến
hành các thí nghiệm:
GV: giải thích: KN hội nghị đầu bờ:
Là hội nghị tổ chức báo cáo kq việc
gieo trồng giống mới trên diện rộng,
kết hợp với việc khảo sát thực tế trên
đồng ruộng của các đại biểu, nhằm xđ
tính ưu việt và quy trình kĩ thuật của
giống từ đó mà quảng cáo để giống
được sử dụng rộng rãi.
-
I.Môc ®Ých, ý nghÜa cña c«ng t¸c kh¶o nghiÖm
gièng c©y trång:
- Kh¶o nghiÖm gièng
Cã phï hîp
c©y trång t¹i vïng sinh
víi ®k tù nhiªn
th¸i kh¸c nhau nh»m
môc ®Ých ®¸nh gi¸
kh¸ch quan, chÝnh
x¸c vµ c«ng nhËn kÞp
Cã phï hîp
thêi gièng c©y trång
víi hÖ thèng
míi
lu©n canh
cña tõng vïng.
- Cung cÊp
cho
ta
Yªu cÇu kÜ
nh÷ng
thuËt canh
th«ng tin
Khai th¸c
t¸c
vÒ
tèi ®a
hiÖu qu¶
cña gièng.
Híng
sd
nh÷ng
gièng míi
II. C¸c lo¹i thÝ nghiÖm kh¶o nghiÖm gièng
c©y trång:
ThÝ
nghiÖm so
s¸nh gièng
ThÝ
nghiÖm
kiÓm tra
kü thuËt
ThÝ
nghiÖm
sx qu¶ng
c¸o
So s¸ng víi
gièng ®¹i
trµ ®Ó chän
ra gièng vît tréi, göi
®i
kh¶o
nghiÖm ë
cÊp Quèc
gia
KiÓm tra
®Ò xuÊt
cña
c¬
quan
chän t¹o
gièng vÒ
quy tr×nh
kÜ thuËt
gieo
trång.
Tuyªn
truyÒn
®a gièng
míi vµo
sx ®¹i trµ
So
s¸nh
toµn diÖn
vÒ sinh trëng, ph¸t
triÓn, n¨ng
suÊt, chÊt
lîng, tÝnh
chèng chÞu
X¸c
®Þnh thêi
vô, mËt
®é gieo
trång,
chÕ
®é
ph©n bãn
X©y
dùng kÜ
thuËt gieo
trång
TriÓn khai
trªn diÖn
réng, kÕt
hîp héi
nghÞ ®Çu
bê ®Ó ®¸nh
gi¸.
- Yêu cầu: Đọc sgk, thảo luận. So
sánh 3 phương pháp trên (Thời gian:
Giáo án môn công nghệ lớp 10
Năm học 2013 - 2014
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
7 phút)
Gợi ý: Dựa vào các tiêu
chí
Mục đích
Phạm vi
* Củng cố phần: Giống mới được đưa
vào sx đại trà phải đạt được các yêu
cầu: Nâng cao năng suất, chất lượng
sp, phù hợp đk canh tác của từng
vùng sinh thái.
Muốn vậy trước khi giống được
phổ biến rộng rãi phải khảo nghiệm.
* Cñng cè: (3/)
S¾p xÕp c¸c h® t¬ng øng víi c¸c TNO trong c«ng t¸c kh¶o nghiÖm gièng c©y trång.
ThÝ nghiÖm kh¶o
C¸c ho¹t ®éng
§¸p ¸n
nghiÖm gièng
1. ThÝ nghiÖm so s¸nh a. Tæ chøc héi nghÞ ®Çu bê
1..............
gièng
2. ThÝ nghiÖm kiÓm b. Bè trÝ sx so s¸nh gièng míi víi gièng sx ®¹i trµ
2..............
tra Kü thuËt
3..............
3. ThÝ nghiÖm sx c. Bè trÝ sx so s¸nh c¸c gièng víi nhau.
qu¶ng c¸o
d. Bè trÝ sx víi c¸c chÕ ®é bãn ph©n vµ tíi tiªu níc kh¸c
nhau.
e. Bè trÝ TNo trªn diÖn réng vµ qu¶ng c¸o trªn ph¬ng
tiÖn th«ng tin ®¹i chóng.
§¸p ¸n: 1-b; 2- d; 3a,e.
V. HƯỚNG DẪN HS HỌC VÀ LÀM BT VỀ NHÀ: (2 /)
- Học bài cũ + Đọc trước bài mới, thực hiện PHT:
So sánh quy trình sx giống ở 3 nhóm cây trồng:
Đặc điểm so sánh
Cây tự thụ phấn
Cây thụ phấn chéo Cây nhân giống vô tính
1. Giống nhau
2. Khác nhau
Tiết 3
2012
Soạn ngày 17 tháng 08 năm
Bài 3. SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG
I. MỤC TIÊU: Sau khi học xong học sinh phải nắm được:
1. Kiến thức:
- Trình bày được mục đích sx giống cây trồng.
- Nêu được các cấp trong hệ thống tổ chức sx giống và giải thích được đặc điểm của
mỗi cấp trong trong qt sản xuất giống cây trồng.
- Phân biệt được KN giống siêu nguyên chủng, giống nguyên chủng và giống xác nhận.
- Nêu được đặc điểm của quy trình sx giống theo sơ đồ duy trì và phục tráng .
2. Kỹ năng, kỹ xảo, tư duy:
- Kỹ năng, kỹ xảo: Rèn luyện cho học sinh khả năng quan sát, nhận biết, làm việc với
sgk, làm việc theo nhóm.
- Tư duy: rèn cho học sinh khả năng phân tích, so sánh, khái quát.
3. Giáo dục tư tưởng, tình cảm:
- Hứng thú với môn học.Có niềm tin vào khoa học.
Biết được mục đích, ý nghĩa của công tác sản xuất giống cây trồng.
II. PHƯƠNG TIỆN:
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
1. Giáo viên: SGK + tư liệu có liên quan đến bài học+ PHT
III. PHƯƠNG PHÁP: Vấn đáp, tìm tòi, hợp tác nhóm, làm việc độc lập với sgk.
IV. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1. ổn định tổ chức:
2. Kiểm tra bài cũ: không
3. Bài mới:
Hoạt động của Thầy trò
TG
Nội dung
Hãy nêu các mục đích của công tác 5/
I.Mục đích của công tác sản xuất giống cây
sx giống cây trồng? Trong các mđ đó
trồng:
mđ nào là qtrọng nhất?
- Duy trì, củng cố độ thuần chủng, sức sống
*GV: Giải thích:
và tính trạng điển hình của giống.
- Độ thuần chủng: Kiểu gen đồng hợp tử
- Tạo ra sl giống cần thiết để cung cấp cho
- Sức sống: Khả năng chốngchịu
sản xuất đại trà.
- Tính trạng điển hình:
- Đưa nhanh giống tốt vào sản xuất đại trà.
+ Năng suất
10/ II.Hệ thống sản xuất giống cây trồng:(3gđ)
+ Chất lượng sản phẩm.
Gđ1: sản Gđ2: sản Gđ 3: sản
xuất hạt xuất hạt xuất hạt
Thế nào là hạt giống SNC, NC?
giống
giống
giống XN
Vì sao hạt giống SNC, NC cần SX tai
SNC
NC
các cơ sở sx giống chuyên nghiệp?
1.Nhiệ - Duy trì, - SX hạt - SX hạt
m vụ
phục
giống
giống XN
(Đòi hỏi yêu cầu kĩ thuật cao, theo dõi
tráng và chất
để cung
chặt chẽChống pha tạp đảm bảo duy
sx giống lượng
cấp cho
SNC
cao
SX
đại
trì và củng cố kiểu gen thuẩn chủng của
trà.
giống).
2.Sản
Hạt Hạt Hạt
phẩm
giống
giống
giống XN
ĐVĐ: Cây trồng nông nghiệp rất đa
SNC
NC
dạng, phong phú. Cây nông nghiệp có 2
hình thức sinh sản
3. Nơi Xí
- Công ty - Các cơ
2
- S hữu tính
thực
nghiệp,
hoặc các sở nhân
+ Cây tự thụ phấn
hiện
các trung trung
giống lk
+ Thụ phấn chéo
tâm SX tâmgiống giữa các
2
- S vô tính
giống
cây trồng công ty,
Quy trình sx giống cây có đặc
chuyên
trung tâm
điểm gì giống và khác nhau?
trách
và cơ sở
Thế nào là cây tự thụ phấn, cây
SX.
thụ phấn chéo, cây nhân giống vô
tính?
Quy trình sản xuất giống ở cây tự thụ
phấn từ hạt do tác giả cung cấp diễn ra
mấy năm? Nhiệm vụ từng năm?
Trong SX giống cây theo phương thức
này đã sử dụng phương pháp chọn lọc
nào?
Giáo án môn công nghệ lớp 10
III.Quy trình sản xuất giống cây trồng:
1.Sx giống cây trồng nông nghiêp:
a.Sản xuất giống ở cây tự thụ phấn:
- Giống cây trồng do tác giả cung cấp.
+Năm (vụ) thứ 1: gieo hạt siêu nguyên
chủng rồi chọn lọc lấy những cây tốt nhất.
+Năm (vụ) thứ 2: hạt của từng cây được
chọn lọc đem gieo riêng thành từng dòng,
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
(CL cá thể ở năm thứ nhất và năm thứ 2)
Hai sơ đồ trên giống và khác nhau
ntn?
- Giống: Đều CL cá thể
- Khác:
+ Vật liệu khởi đầu
+ Hình thức CL: Phương thức phục
tráng còn thực hiện CL hàng loạt bằng
TN so sáng để có hạt SNC nên thời gian
sx dài hơn.
-
Năm học 2013 - 2014
so sánh giữa các dòng để chọn ra những
dòng tốt nhất.
+Năm (vụ) thứ 3: nhân giống nguyên
chủng từ giống siêu nguyên chủng.
+Năm (vụ) thứ 4: sản xuất hạt giống xác
nhận.
- Giống nhập nội, giống thoái hoá sản xuất
theo sơ đồ phục tráng:
+Năm (vụ) thứ 1: gieo hạt giống cần phục
tráng.
+Năm (vụ) thứ 2: đánh giá dòng lần 1.
+Năm (vụ) thứ 3: đánh giá dòng lần 2.
+Năm (vụ) thứ 4: nhân hạt giống nguyên
chủng.
+Năm (vụ) thứ 5: nhân hạt giống xác
nhận.
*Củng cố:( 4/)So sánh 3 phương thức sx giống cây nông nghiệp?
V. HƯỚNG DẪN HS HỌC VÀ LÀM BT VỀ NHÀ: (1/)
- Học bài cũ
- Xem trước nội dung bài 4
Tiết 4:
2012
Soạn ngày 15 tháng 08 năm
Bài 4. SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG
( tiếp theo )
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
I. MỤC TIÊU: Sau khi học xong học sinh phải nắm được:
1. Kiến thức:
- Nêu được đặc điểm của quy trình sx giống theo sơ đồ duy trì và phục tráng đối với cây
tự thụ phấn và cây giao phấn, cây sinh sản vô tính, đặc biệt là cây rừng
2. Kỹ năng, kỹ xảo, tư duy:
- Kỹ năng, kỹ xảo: Rèn luyện cho học sinh khả năng quan sát, nhận biết, làm việc với
sgk, làm việc theo nhóm.
- Tư duy: rèn cho học sinh khả năng phân tích, so sánh, khái quát.
3. Giáo dục tư tưởng, tình cảm:
- Hứng thú với môn học.Có niềm tin vào khoa học.
- Biết được mục đích, ý nghĩa của công tác sản xuất giống cây trồng.
II. PHƯƠNG TIỆN:
1. Giáo viên: SGK + tư liệu có liên quan đến bài học+ PHT
Nội dung nghiên cứu
Cây tự thụ phấn
Cây thụ phấn chéo
Cây nhân giống vô
tính
1.Đặc điểm giống
nhau
2.Khác nhau
III. PHƯƠNG PHÁP: Vấn đáp, tìm tòi, hợp tác nhóm, làm việc độc lập với sgk.
IV. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1. ổn định tổ chức:
2. Kiểm tra bài cũ: Nêu mục đích và ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng?
So sánh sơ đồ sản xuất giống duy trì với sơ đồ sản xuất giống theo sơ đồ phục tráng?
3. Bài mới:
Hoạt động GV- HS
Nội dung cơ bản
QS hình 4.1 và trình bày nội dung công việc b.Sản xuất giống ở cây trồng thụ phấn
của từng năm?
chéo.
Tại sao cần chọn ruộng SX ở khu cách li?
( Không để cây giống được thụ phấn từ những
cây không mong muốn. Đảm bảo độ thuần khiết
cao.)
Tại sao để đánh giá thế hệ CL ở vụ 2,3 cần
loại bỏ những cây không đạt yêu cầu trước khi
cây tung phấn?
- vụ thứ 1: gieo hạt siêu nguyên chủng.
- vụ thứ 2: đánh giá thế hệ chọn lọc.
- vụ thứ 3: nhân hạt giống siêu nguyên
chủng
- vụ thứ 4: nhân hạt giống nguyên chủng.
c. Sản xuất giống ở cây trồng nhân
(Không có đk phát tán hạt phấn vào những cây giống vô tính.
tốt).
- Chọn lọc, duy trì thế hệ vô tính đạt tiêu
Trong quy trình sx giống ở cây trồng thụ chuẩn cấp siêu nguyên chủng.
phấn chéo có những hình thức CL nào?
- Tổ chức sản xuất hạt nguyên chủng từ
hạt siêu nguyên chủng.
(CL cá thể ở vụ 1+ 2, CL hỗn hợp để tạo hạt NC - Sản xuất giống thương phẩm từ giống
và hạt XN ở vụ 3+ 4)
nguyên chủng.
2. Sản xuất giống cây rừng.
Trong quy trình sx giống cây rừng có đặc - Lấy hạt từ rừng giống hoặc vườn giống
điểm gì khác so với cây lương thực, thực sản xuất cây con để cung cấp cho sản
phẩm?
xuất. Có thể sản xuất bằng hạt, giâm hom
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
hoặc nuôi cấy mô.
(Tg sinh trưởng dài: Từ khi gieo hạt đến khi ra
hoa kết trái phải đến hàng chục năm).
* Củng cố
N. dung n/ cứu
1.Đặc điểm
giống nhau
- Ba gđ: Sản
xuất hạt SNC,
NC, XN.
2.Khác nhau
Cây tự thụ phấn
Cây thụ phấn chéo
Cây nhân giống
vô tính
- Vật liệu khởi đầu:hạt tác
giả, hạt nhập nội hoặc hạt
thoái hoá
- Không đòi hỏi cách li
cao
- Vật liệu khởi đầu:hạt
tác giả, hạt SNC.
- Đòi hỏi cách li
nghiêm ngặt
- Vật liệu khởi
đầu:Thế hệ hạt vô
tính đạt tiêu chuẩn
cấp SNC
- Không đòi hỏi
cách li
IV. Hướng dẫn học ở nhà:
- Làm các bài tập sách giáo khoa
- Nghiên cứu và chuẩn bị bài thực hành
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Tiết 5:
2013
Năm học 2013 - 2014
Soạn ngày 11 tháng 08 năm
Bài 5. Thực hành: XÁC ĐỊNH SỨC SỐNG CỦA HẠT
I. MỤC TIÊU: Sau khi học xong học sinh phải nắm được:
1. Kiến thức:
- Biết cách thực hiện và làm đúng quy trình theo yêu cầu bài thực hành
- Xác định sức được sức sống của hạt 1 số cây nông nghiệp
2. Kỹ năng, kỹ xảo, tư duy:
- Kỹ năng, kỹ xảo: Rèn luyện cho học sinh khả năng quan sát, nhận biết, làm việc với
sgk, làm việc theo nhóm. Biết cách thực hiện và làm đúng quy trình theo yêu cầu bài thực
hành.
- Tư duy: rèn cho học sinh khả năng phân tích, so sánh, khái quát.
3. Giáo dục tư tưởng, tình cảm:
- Rèn luyện cho HS tính cẩn thận, khéo léo, có ý thức tổ chức kỉ luật. Thực hiện đúng
quy trình thực hành,đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường.
II. PHƯƠNG TIỆN:
1. Giáo viên: Dụng cụ, vật liệu đã nghi trong SGK.
2. Học sinh: Một số hạt giống
III. PHƯƠNG PHÁP:Vấn đáp tìm tòi,hđ nhóm, hđ độc lập với sgk.
IV. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1. Ổn định tổ chức:
3. Bài mới:
I. Giới thiệu thực
Tg
Nội dung
hành:Hoạt động thầy Trò
1.Mục tiêu thực hành:
- Xác định được sức sống của
hạt 1 số cây trồng nông
nghiệp.
- Thực hiện đúng quy trình,
đảm bảo an toàn lao động và
vệ sinh môi trường.
2. Tổ chức phân công nhóm:
II. Quy trình thực hành:
- Bước 1. lấy 50 hạt giống
đựng vào hộp petri.
- Bước 2: đổ thuốc thử vào
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
hộp, ngâm trong 10 đến 15
phút.
- Bước 3: lấy hạt ra, dùng giấy
thấm lau sạch thuốc thử ở vỏ
hạt
- Bước 4: cắt đôi hạt, quan sát
nội nhũ
+ Nếu nhuộm màu là hạt chết
+ Nếu không nhuộm màu là
hạt sống.
- Bước 5: tính tỷ lệ hạt sống A
%
A% = B/C.100%
B: số hạt
C: tổng số hạt thínghiệm.
TN thử (C = 50)
III. Đánh giá kết quả:
- Hs tự đánh giá kết quả thực
hành theo mẫu:
Chỉ tiêu đánh
Kết quả
giá
Tốt Đạt Không đạt
- Thực hiện
quy trình
- Tỉ lệ hạt
sống(%)
- Nên cho hạt giống là ngô vì
nội nhũ lớn dễ quan sát , vỏ
mỏng dễ cắt hoặc chon đậu đỗ
(không nên chọn lúa vì vỏ trấu
khó cắt).
GV: - Kiểm tra sự chuẩn bị
của Hs
- Phân công nhóm: Mỗi tổ là 1
nhóm, tổ trưởng là nhóm
trưởng và là thư kí thu thập
thông tin thực hành để báo
cáo.
- Ngâm hạt giống trong nước
sạch.Tg ngâm tuỳ loại hạt.
+ Lúa :24 – 48h
+ Ngô :8 – 12h
+ Đậu, đỗ :1 – 2h
- Thuốc thử còn trên vỏ hạt
khó quan sát nên phải lau sạch.
* Lưu ý khi pha thuốc thử:
1g Carmin pha được 120ml
thuốc thử (10ml cồn 960 +
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
90ml nước cất + 20ml dung
dịch B)
Vậy phải pha:(5
lần cho hết 100ml dd B )hoặc
(pha 5g Carmin +50ml cồn 960
+ 450ml nước cất + 100ml
dung dịch B).sẽ được 600ml
thuốc thử (dùng cho cả lớp).
*Củng cố: khen và cho điểm nhóm học tập tích cực, hiệu quả.
TIẾT 6
Soạn ngày 22 tháng 08 năm 2013
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY MÔ TB TRONG NHÂN
GIỐNG CÂY TRỒNG NÔNG, LÂM NGHIỆP
I. MỤC TIÊU: Sau khi học xong học sinh phải nắm được:
1. Kiến thức
- Hiểu được bản chất của phương pháp nuôi cấy mô TB.
- Giải thích được tính toàn năng của TB TV và khẳng định được tính toàn năng của TB
TV chính là cơ sở của phương pháp nuôi cấy mô TB.
2. Kỹ năng, kỹ xảo, tư duy:
- Kỹ năng, kỹ xảo: Rèn luyện cho học sinh khả năng quan sát, nhận biết, làm việc với
sgk, làm việc theo nhóm.
- Tư duy: rèn cho học sinh khả năng phân tích, so sánh, khái quát.
3. Giáo dục tư tưởng, tình cảm:
- Hình thành niềm tin sâu sắc vào sự pt của khoa học kỹ thuật, làm phong phú thêm
nhận thức về việc tạo giống cây trồng không chỉ bằng các phương pháp thông thường với hiệu
quả thấp mà còn có phương pháp tạo giống với quy mô công nghiệp hiệu quả rất cao.
II. PHƯƠNG TIỆN:
1. Giáo viên:Nội dung sgv
2. Học sinh: Một số hạt giống
III. PHƯƠNG PHÁP:Vấn đáp,làm việc độc lập với sgk, hợp tác nhóm.
IV. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC BÀI HỌC:
1.Ổn định tổ chức:
1.Kiểm tra bài cũ: không.
3. Bài mới:
Hoạt động thầy – Trò
Tg
Nội dung
GV: Cơ thể TV được cấu tạo bằng rất
I. Khái niệm về phương pháp nuôi cấy mô TB.
nhiều TB có tính năng khác nhau và
- Khái niệm
tính độc lập.
- Ví dụ: sử dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào
để sản xuất giống cây khoai tây.
Thế nào là mô TB?
II. Cơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy
Phương pháp nuôi cấy mô TB là
mô tế bào
gì?
- Tính toàn năng của TB TV - cơ sở của phCác TB TV có thể sống khi tách rời
ương pháp nuôi cấy mô TB:
cơ thể mẹ? Vậy cần có những đk gì?
+TB TV có tính toàn năng là do trong mỗi TB
(đk: Mt đủ các nguyên tố đa lượng
TV có chứa một hệ gen qđ sự hình thành cả một
(N,S,K,P,Ca...), các nguyên tốvi
cơ thể của một loài TV vì thế khi tách một TB ra
lượng (Fe, B, Mo,I, Cu...) glucô,
khỏi cơ thể nuôi trong môi trường giống môi tưSaccarôzơ + Các chất điều hoà sinh
ờng trong cơ thể chúng có thể tạo nên một cây
trưởng(Auxin,
cytôkinin,
NAA
hoàn chỉnh.
(Naphtyl axetic axit), IBA(Inđo
butyric axit) là hoá chất kích thích
sinh trưởng tổng hợp , kích thích sự
hình thành rễ ở cành chiết, cành giâm
và trên mô nuôi cấy).
- TB TV có khả năng phân hoá và phản phân
hoá TB: là khả năng 1 TB đã được chuyên hoá
đảm nhiệm một cn nhất định lại có kn quay trở về
Thế nào là tính toàn năng của TB
dạng phôi bào và phân chia mạnh mẽ để tái tạo
TV?
một cơ thể hoàn chỉnh.
* GV: giới thiệu.Giải thích hiện
- TB thực vật có khả năng sinh sản vô tính.
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
tượng phản phân hoá
Nhân giống bằng nuôi cấy mô có
ý nghĩa ntn?
* Củng cố(3/): Hãy nêu những giống cây thường sử dụng phương pháp nuôi cấy mô để nhân
giống? Phương pháp này có dựa vào cơ sở khoa học nào?
V. HƯỚNG DẪN HS HỌC VÀ LÀM BT VỀ NHÀ (2/):
Học bài cũ, làm bài tập sgk/21 và sưu tầm các thành tựu ứng dụng về nuôi cấy mô tế
bào ở thực vật
TIẾT 7
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Soạn ngày 28 tháng 08 năm 2013
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY MÔ TB TRONG NHÂN
GIỐNG CÂY TRỒNG NÔNG, LÂM NGHIỆP
I. MỤC TIÊU: Sau khi học xong học sinh phải nắm được:
1. Kiến thức
- Phân tích được từng ý nghĩa của công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô TB.
- Nêu được quy trình công nghệ nuôi cấy mô TB và giải thích được phương pháp thực
hiện từng bước trong quy trình.
- Khẳng định được nuôi cấy mô là phương pháp nhân giống có hiệu quả cao nhất hiện
nay cần được đưa vào sản xuất.
2. Kỹ năng, kỹ xảo, tư duy:
- Kỹ năng, kỹ xảo: Rèn luyện cho học sinh khả năng quan sát, nhận biết, làm việc với
sgk, làm việc theo nhóm. Biết cách thực hiện và làm đúng quy trình theo yêu cầu bài thực
hành.
- Tư duy: rèn cho học sinh khả năng phân tích, so sánh, khái quát.
3. Giáo dục tư tưởng, tình cảm:
- Hình thành niềm tin sâu sắc vào sự pt của khoa học kỹ thuật, làm phong phú thêm
nhận thức về việc tạo giống cây trồng không chỉ bằng các phương pháp thông thường với hiệu
quả thấp mà còn có phương pháp tạo giống với quy mô công nghiệp hiệu quả rất cao.
II. PHƯƠNG TIỆN:
3. Giáo viên:Nội dung sgv
4. Học sinh: Một số hạt giống
III. PHƯƠNG PHÁP:Vấn đáp,làm việc độc lập với sgk, hợp tác nhóm.
IV. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC BÀI HỌC:
1.Ổn định tổ chức:
1.Kiểm tra bài cũ: không.
3. Bài mới:
Hoạt động thầy – Trò
Tg
Nội dung
GV: Nuôi cấy mô tế bào có ý nghĩa gì
trong sản xuất giống cây trồng?
I. Khái niệm về phương pháp nuôi cấy mô
TB.
(SGK)
II. Cơ sở khoa học của phương pháp nuôi
cấy mô TB:
III. Quy trình công nghệ nhân giống bằng
nuôi cấy mô TB:
1. ý nghĩa.
- Có thể nhân giống cây trồng ở quy mô công
nghiệp kể cả trên các đối tượng khó nhân
giống bằng phương pháp thông thường. Vd:
hoa lan.
- Có hệ số nhân giống cao.
- Cho ra các sản phẩm đồng nhất về mặt di
truyền.
- Nếu nguyên liệu nuôi cấy sạch bệnh thì sản
phẩm nhân giống hoàn toàn sạch bệnh.
Cho HS: QS hình 6. Nêu quy trình
nuôi cấy mô tế bào?
Giáo án môn công nghệ lớp 10
2. Quy trình công nghệ nhân giống bằng
nuôi cấy mô TB:
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
Tại sao nên chọn đỉnh st là mô
nuôi cấy?
Tại sao phải tiến hành khử trùng?
Chọn vật
liệu
nuôi
cấy.
Khử trùng
Năm học 2013 - 2014
TB của mô phân sinh
trong
các
đỉnh
strưởng của rễ, thân,
lá không nhiễm bệnh.
Đảm bảo hoàn toàn
sạch bệnh trước khi
nuôi cấy.
Tại sao cây con đã đầy đủ các bộ
phận mà không đem trồng ngay
ngoài đồng ruộng mà phải trồng
trong nhà, trồng ở vườn ươm rồi
mới trồng được ngoài đồng ruộng?
Kể tên những giống cây trồng được
nhân lên bằng nuôi cấy mô, TB mà
em biết?(sgk)
Tạo chồi
- Chất kích thích sự
phân chia TB và tạo
chồi(MS- MuraShyge
và Skoog).
- Từ 1 mô nuôi cấy 1
lượng lớn chồi con.
- Các chất kích thích
sự ra rễ NAA và
IBA
Tạo rễ
Cấy cây
vào môi
trường
Trồng cây
trong vườn
ươm.
* Củng cố(3/): Hãy nêu những giống cây thường sử dụng phương pháp nuôi cấy mô để nhân
giống? Phương pháp này có dựa vào cơ sở khoa học nào?
* Nuôi cấy mô tế bào để nhân giống có ưu điểm gì so với các phương pháp khác
V. HƯỚNG DẪN HS HỌC VÀ LÀM BT VỀ NHÀ (2/):
- Học bài cũ, làm bài tập sgk/21 và sưu tầm các thành tựu ứng dụng về nuôi cấy mô tế
bào ở thực vật
- Làm các bài tập SGK
- Ôn tập các bài từ 1-6
Tiết 8:
Giáo án môn công nghệ lớp 10
Soạn ngày 04 tháng 09 năm 2013
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
Bài . ÔN TẬP
I. MỤC TIÊU: Sau khi học xong học sinh phải nắm được:
1. Kiến thức:
- Hệ thống và khắc sâu 1 số kiến thức cơ bản nhất về giống cây trồng,phân bón và bảo
vệ cây trồng,nông,lâm ngư nghiệp.
- Hiểu được khái niệm,cơ sở khoa học của 1 số ứng dụng công nghệ sinh học trong sx
nông,lâm,ngư nghiệp.
2. Kỹ năng, kỹ xảo, tư duy:
- Kỹ năng, kỹ xảo: Rèn luyện cho học sinh khả năng phân tích, khái quát, tái hiện kiến
thức cũ.
- Tư duy: rèn cho học sinh khả năng phân tích, so sánh, khái quát.
3. Giáo dục tư tưởng, tình cảm:
- Hứng thú với môn học và có ý thức học tập, trung thực khi GV kiểm tra đánh giá
II. PHƯƠNG TIỆN:
1. Giáo viên: nội dung ôn tập
2. Học sinh: kiến thức đã học.
III. PHƯƠNG PHÁP: vấn đáp tìm tòi, nghiên cức độc lập sgk, hợp tác nhóm
IV. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC BÀI HỌC:
1. Ổn định tổ chức:
2. Kiểm tra bài cũ: không
3. Bài mới
Hoạt động thầy trò
Tg
7/
GV: Hệ thống hoá.
5/
giống(gen)
Môi trường
T.trạng
Nội dung
- Trong trồng trọt nông,
lâm nghiệp cần chú ý
Giống
Đất trồng
Phân bón
Bảo vệ thực vật
+ Giống: yếu tố quyết định năng suất và chất lượng nông, lâm sản
nhưng lại phụ thuộc vào đất trồng, phân bón.
+ Đất và phân là môi trường sống của cây: cung cấp nước, chất
dinh dưỡng cho cây sinh trưởng và phát triển.Phân bón không chỉ
cung cấp chất dinh dưỡng cho cây mà có vai trò cải tạo đất.
+ Bảo vệ thực vật,phòng chống sâu hại: phần nào qđịnh đến ns
cây trồng.Nếu dịch bệnh xảy ra ns sẽ giảm thậm trí mất trắng.
- Công tác bảo đảm giống cây trồng phục vụ sx có 3 hđ:
Giống cây
Khảo nghiệm giống cây trồng.
trồng trong
SX giống cây trồng nông,lâm,nghiệp.
SX
ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô TB trong
nông,lâm
nhân giống cây trồng nông,lâm nghiệp.
nghiệp.
I. Khảo nghiệm giống cây trồng:
+ Vì sao phải khảo nghiệm giống cây trồng trước khi đưa giống
mới vào sx?
- Mọi T.T và đặc điểm của giống cây trồng chỉ được biểu hiện
khi tương tác với đk môi trường.ở vùng sinh tái khác nhau, giống
có thể biểu hiện đặc điểm không giống nhau.Vì vậy cần khảo
nghiệm để đánh giá chính xác, từ đó công nhận kịp thờigiống
mới.
- Khảo nghiệm giống còn xđ những yêu cầu kĩ thuật canh tác để
khai thác tối đa hiệu quả của giống mới từ đó có hướng sd giống
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
15/
-
Năm học 2013 - 2014
mới được công nhận.
II. Quy trình sx giống cây trồng:
- Mđ của sx giống cây trồng.
- Hệ thống sx giống cây trồng
- Quy trình sx giống cây trồng theo sơ đồ duy trì, phục tráng.
- So sánh sự giống và khác nhau trong quy trình sx giống ở 3
nhóm cây trồng (cây tự thụ phấn, cây thụ phấn chéo, cây nhân
giống vô tính).
* Sơ đồ quy trình sx giống cây trồng:
Hạt tác giả, hạt phục Nhân giống và CL cá thể qua 2 vụ Hạt SNC
tráng, hạt nhập nội
Nhân giống
Hạt XN Nhân giống
Hạt NC
* So sánh quy trình sx giống cây trồng ở 3 nhóm cây trồng:
GV: Hướng dẫn
HS thực hiện.
Cây tự Cây thụ Cây nhân giống vô
thụ phấn phấn chéo tính
1.Giống: Qua 3 gđ: SX thế hệ SNC,NC,XN.
2.Khác - Vật Hạt tác Hạt Thế hệ vô tính đạt
nhau
liệu
giả, hạt SNC, hạt tiêu chuẩn cấp SNC
khởi nhập nội, tác giả
đầu
hạt thoái
hoá.
- Y/c - Không - Cách li - Không y/c cách li.
cách cao.
nghiêm
li
ngặt.
Đặc điểm của TB
chuyên biệt ở TV
là gì?
Có chức năng khác
nhau,không mất đi 7/
khả năng biến
đổi,trong đk thích
hợp lại trở về dạng
phôi sinh có khả
năng phân chia 8/
mạnh.
III. ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô TB trong nhân giống
cây trồng nông,lâm nghiệp:
- KN nuôi cấy mô TB.
- Cơ sở KH của p2 nuôi cấy mô TB.
- Kĩ thuật nuôi cấy TB là gì?
- Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô TB.
IV. Một số tính chất của đất trồng:
- Thế nào là pư của d2 đất? (Yếu tố quyết định: H+. OH- )
- Độ chua của đất được chia làmg mấy loại? Độ chua hoạt tính và
độ chua tiềm tàng khác nhau ở điểm cơ bản nào?
+ Độ chua hoạt tính : do nồng độ H+ trong d2 đất gây nên
+ Độ chua tiềm tàng: do nồng độ H + và Al trên bề mặt keo đất
gây nên.
- Độ phì nhiêu của đất là gì? Biện pháp làm tăng độ phì nhiêu của
đất?
V. HƯỚNG DẪN HS HỌC VÀ LÀM BTVN:(3/)
- Về ôn bài cũ + Tiết sau kiểm tra 1 tiết
- Y/C: trung thực khi kiểm tra.
Tiết 9:
Soạn ngày 8 tháng 9 năm 2013
KIỂM TRA 1 TIẾT
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
I. MỤC TIÊU:
1.Kiến thức:
- Đánh giá được các kiến thức học sinh đã học
- Hoàn thành chương trình, điểm số theo PPCT
- Học sinh tự đánh giá và điều chỉnh các kiến thức cho phù hợp với nội dung bài học,
chương trình
2.Kỹ năng kỹ xảo, tư duy:
- Kỹ năng, kỹ xảo: Tái hiện kiến thức cũ, vận dụng 1 cách linh hoạt.
-Tư duy: Rèn luyện kỹ năng phân tích, so sánh, khái quát.
3.Giáo dục, tư tưởng, tình cảm:
- Cẩn thận, trung thực khi kiểm tra
II. PHƯƠNG TIỆN:
- Giáo viên: Đề + Đáp án
- Học sinh: Kiến thức đã học.
III. TIẾN TRÌNH:
1. Ma trận:
Chñ ®Ò
NhËn biÕt
1. Khảo nghiệm Mục đích, cách tiến hành
giống cây trồng
của thí nghiệm so sánh
giống, thí nghiệm kiểm
tra kĩ thuật.
10% tổng điểm
100 % = 1đ
= 1đ
1 câu
1 câu
2. Sản xuất giống Giải thích quy trình sản
cây trồng
xuất giống ở cây trồng tụ
thụ phấn, cây trồng thụ
phấn chéo theo sơ đồ.
Th«ng hiÓu
VËn dông
Quy trình sản xuất
giống ở cây trồng tự
thụ phấn theo sơ đồ
duy trì và theo sơ đồ
phục tráng
63.6 % = 3.5 đ
1 câu
55% tổng điểm
36.4 % = 2đ
= 5.5đ
1 câu
2 câu
3.Ứng dụng công
nghệ nuôi cấy mô
tế bào trong nhân
giống cây trồng
nông lâm nghiệp.
35% tổng điểm
= 3.5 đ
1 câu
Tổng 100%
30% = 3 điểm
= 10 điểm
3 câu
Cơ sở khoa học của Thành tựu trong
phương pháp nuôi nhân giống cây
cấy mô tế bào.
trồng bằng nuôi
cấy mô tế bào.
42.9 % = 1.5 đ
57.1% = 2đ
50% =5 điểm
20% =2 điểm
2. Đề ra
Câu 1 (4đ): Nêu cơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy mô tế bào? Quy trình công
nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào?
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
Trường THPT Diễn Châu 3
-
Năm học 2013 - 2014
Câu 2(3đ) :Hãy cho biết quy trình sản xuất giống theo phương thức phục tráng có đặc
điểm gì giống và khác so với phương thức duy trì?
Câu 3. (3 điêm) So sánh thí nghiệm so sánh với thí nghiệm kiểm tra kỹ thuật về mục đích, ý
nghĩa và phương pháp tiến hành?
ĐÁP ÁN
Câu 1:(4đ)
* Cơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy mô tế bào :
- TB TV có tính toàn năng là do trong mỗi TB TV có chứa một hệ gen qđ sự hình thành cả
một cơ thể của một loài TV vì thế khi tách một TB ra khỏi cơ thể nuôi trong môi trường giống
môi tường trong cơ thể chúng có thể tạo nên một cây hoàn chỉnh.
(1/2đ)
- TB TV có khả năng phân hoá và phản phân hoá TB, là khả năng một TB đã được chuyên
hoá đảm nhiệm một cn nhất định lại có kn quay trở về dạng phôi bào và phân chia mạnh mẽ để
tái tạo một cơ thể hoàn chỉnh.
(1/2đ)
- TB thực vật có khả năng sinh sản vô tính.
(1/2đ)
*Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào:
Chọn vật
liệu nuôi
cấy.
TB của
mô phân
sinh trong
các đỉnh
sinh
trưởng
của rễ,
thân, lá
không bị
nhiễm
bệnh.
Khử
trùng
Tạo chồi
Tạo rễ
Đảm
bảo
hoàn
toàn
sạch
bệnh
trước
khi nuôi
cấy.
- Chất kích
thích sự phân
chia TB và
tạo chồi(MSMuraShyge
và Skoog).
- Từ 1 mô
nuôi cấy 1
lượng lớn
chồi con.
- Các
chất
kích
thích
sự ra
rễ
NA
A và
(2,5đ)
Cấy cây
vào môi
trường
thích
ứng.
Trồng
cây
trong
vườn
ươm.
Trồng
cây
trong
vườn
ươm.
câu 2(3đ) :Quy trình sản xuất giống theo phương thức phục tráng có đặc điểm giống và
khác so với phương thức duy trì:
- Giống: đều qua 3 gđ:SX hạt SNC, NC, hạt XN.
(1đ)
- Khác: + Sơ đồ duy trì: vật liệu khởi đầu là hạt tác giả
(0,5đ)
+ Sơ đồ phục tráng: vật liệu khởi đầu là hạt giống nhập nội hoặc hạt giống thoái hoá. (0,5đ)
+ Qúa trình CL ở sơ đồ phục tráng còn có CL hỗn hợp bằng thí nghiệm so sánh.
(1đ)
Tiết 10:
Soạn ngày 10 tháng 9 năm 2013
Bài 7. MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA ĐẤT TRỒNG
Giáo án môn công nghệ lớp 10
-
Trương Văn Chiến
- Xem thêm -