Thiết kế hệ thống xử lý nước thải công ty Colgate-Palmolive công suất 200m3-ngày đêm
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
CHÖÔNG : I MÔÛ ÑAÀU
1.1 ÑAËT VAÁN ÑEÀ
Tröôùc thôøi ñaïi coâng nghieäp hoaù – hieän ñaïi hoaù, nhu caàu veà vaät chaát cuûa con ngöôøi
ngaøy caøng taêng cao. Ngaønh coâng nghieäp cuûa nöôùc ta ñaõ khoâng ngöøng môû roäng vaø taêng naêng
suaát nhaèm ñaùp öùng ñöôïc nhu caàu thò tröôøng.Trong ñoù, hoaù – myõ phaåm laø ngaønh phuïc vuï cho
nhu caàu thieát yeáu cuûa cuoäc soáng haèng ngaøy ñoàng thôøi noù cuõng laø ngaønh mang laïi lôïi nhuaän
khaù cao. Chính vì theá, raát nhieàu coâng ty nöôùc ngoaøi ñaõ ñaàu tö saûn xuaát ôû Vieät Nam nhö :
Colgate – Palmolive, Unilever, Procter & Gamble, Unza… Caùc coâng ty ñoù ñaõ lieân tuïc cho ra
ñôøi caùc saûn phaåm nhö: kem ñaùnh raêng, söõa taém, daàu goäi, nöôùc laøm meàm vaûi, söõa röûa
maët….Hieän nay, tröôùc nhöõng ñoøi hoûi veà chaát löôïng vaø soá löôïng saûn phaåm cuûa ngöôøi tieâu duøng
ñaõ thuùc ñaåy söï caïnh tranh giöõa caùc nhaø saûn xuaát caøng theâm gay gaét. Chính nhôø söï caïnh tranh
aáy ñaõ goùp phaàn taêng doanh thu vaø phaùt trieån ngaønh coâng nghieäp trong nöôùc. Song song ñoù,
hoaït ñoäng cuûa caùc nhaø maùy naøy ít nhieàu ñaõ laøm aûnh höôûng xaáu ñeán moâi tröôøng xung quanh,
nhaát laø moâi tröôøng nöôùc.
Coâng ty TNHH Colgate – Palmolive ( Vieät Nam ) laø moät trong soá nhöõng coâng ty saûn
xuaát caùc maët haøng hoaù – myõ phaåm.Tröôùc kia, coâng ty chæ saûn xuaát kem ñaùnh raêng vaø söõa taém.
Do nhu caàu thò tröôøng taêng neân coâng ty ñaõ môû roäâng saûn xuaát theâm daàu goäi, nöôùc xaû vaûi…Vieäc
taêng naêng suaát ñaõ mang laïi nhöõng lôïi ích ñaùng keå song beân caïnh ñoù cuõng naûy sinh nhöõng vaán
ñeà veà moâi tröôøng nhö nöôùc thaûi. Nguoàn nöôùc thaûi sinh ra coù haøm löôïng chaát höõu cô raát cao,
COD taïi ñaàu nguoàn xaû coù khi leân ñeán 86.000 mg/l. Ñieàu ñoù deã gaây nguy hieåm cho caùc thuûy
sinh vaät sinh soáng ôû nguoàn tieáp nhaän, noù laøm maát caân baèng moâi tröôøng sinh thaùi töï nhieân vaø
gaây aûnh höôûng tröïc tieáp ñeán ñôøi soáng cuûa ngöôøi daân xung quanh. Töø nhöõng thöïc teá treân, yeâu
caàu phaûi khaûo saùt hieän traïng moâi tröôøng nöôùc thaûi cuûa coâng ty, ñaùnh giaù ñöôïc tình hình thöïc
teá ñeå töø ñoù thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi nhaèm giaûm thieåu khaû naêng gaây oâ nhieãm cho moâi
tröôøng laø voâ cuøng caáp thieát.
1.2 MUÏC TIEÂU NGHIEÂN CÖÙU
- Ñaùnh giaù möùc ñoä oâ nhieãm caùc nguoàn nöôùc thaûi khaùc nhau trong caùc daây chuyeàn saûn
xuaát cuûa coâng ty Colgate – Palmolive (Vieät Nam ).
- Phaân tích, choïn löïa quy trình coâng ngheä xöû lyù nöôùc thaûi thích hôïp .
- Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi cho nhaø maùy ñaït tieâu chuaån moâi tröôøng hieän haønh.
1.3 PHAÏM VI NGHIEÂN CÖÙU
-
Thöïc hieän khaûo saùt trong coâng ty Colgate – Palmolive ( Vieät Nam ).
Thôøi gian : 01/03/2005 ñeán 31/05/2005.
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
1
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
CHÖÔNG : II TOÅNG QUAN
2.1 TOÅNG QUAN VEÀ NGAØNH HOAÙ MYÕ PHAÅM
Xaõ hoäi phaùt trieån, nhu caàu thieát yeáu cuûa con ngöôøi caøng taêng keùo theo caùc maët
haøng ngaønh hoùa myõ phaåm cuõng taêng voït. Tröôùc söï vieäc ñoù, caùc nhaø saûn xuaát trong vaø
ngoaøi nöôùc ñaõ khoâng ngöøng caïnh tranh veà chaát löôïng saûn phaåm nhaèm ñaùp öùng cho con
ngöôøi nhu caàu toái öu nhaát trong ñôøi soáng. Moät soá coâng ty nhö : Colgate – Palmolive ,
Unilever, Lana, Kao, LG Vina, Procter & Gamble, … ñaõ cho ra thò tröôøng nhieàu maët haøng
saûn phaåm ña daïng, phong phuù, con ngöôøi coù nhieàu cô hoäi löïa choïn hôn. Song song ñoù, lôïi
nhuaän thu vaøo cuûa caùc coâng ty cuõng ñaùng keå , coù moät soá coâng ty lôïi nhuaän leân ñeán haøng
trieäu ñoâ la. Nhôø vaäy maø thu nhaäp cuûa caùc nhaân vieân cuõng phaàn naøo ñöôïc caûi thieän hôn
tröôùc, noù ñaõ giuùp cho neàn kinh teá cuûa caùc quoác gia phaùt trieån nhanh choùng. Ñaëc bieät laø
Vieät Nam trong thôøi gian gaàn ñaây, caùc coâng ty saûn xuaát veà ngaønh hoaù myõ phaåm ñaõ taêng
leân roõ reät.
2.2 TOÅNG QUAN VEÀ COÂNG TY COLGATE – PALMOLIVE (VIEÄT NAM)
2.2.1 Vò trí ñòa lí
- Ñòa ñieåm : 61 Hoà Hoïc Laõm, quaän Bình Taân, Tp. HCM.
- Phía Ñoâng giaùp vôùi ñöôøng Hoà Hoïc Laõm.
- Phía Taây giaùp vôùi ñoàng ruoäng.
- Phía Baéc giaùp vôùi nhaø daân.
- Phía Nam giaùp vôùi xöôûng may.
2.2.2 Qui moâ, dieän tích
- Thò tröôøng tieâu thuï trong vaø ngoaøi nöôùc.
- Hình thöùc kinh doanh : 100% voán nöôùc ngoaøi.
- Dieän tích : 17.500m2.
- Qui moâ :
Baûng : 01 Saûn löôïng caùc saûn phaåm cuûa coâng ty Colgate-Palmolive
STT
1
2
3
4
5
6
TEÂN SAÛN PHAÅM
Kem ñaùnh raêng
Baøn chaûy ñaùnh raêng
Xaø boâng taém
Söõa taém
Daàu goäi ñaàu
Nöôùc xaû meàm vaûi
SAÛN LÖÔÏNG NAÊM
10.000 taán
50 trieäu caùi
584 taán
369 taán
2829 taán
1800 taán
2.2.3 Cô caáu toå chöùc lao ñoäng
- Laõnh ñaïo: 25 ngöôøi.
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
2
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
-
Nhaân vieân : 60 ngöôøi.
Coâng nhaân : 300 ngöôøi.
Manager Director
Technical
manager
Engineering
Purchase
manager
Quality
System
Production
manager
Planning
manager
Logistic
manager
CDC
Planning
Liquid
Maintenance
Project
RSD
Logistic
Tooth brush
Distribute
Manufacture
Chemical
Utility system
Package
2.2.4 Ñaëc tính nguyeân lieäu
- Toång soá caùc loaïi hoaù chaát khoaûng 40 loaïi , goàm 29 hoaù chaát daïng höõu cô vaø 11 hoaù
chaát daïng voâ cô.
- Caùc loaïi hoaù chaát söû duïng ñeàu nhaäp töø nöôùc ngoaøi vaø ñöôïc chöùa trong caùc loaïi bao bì
hoaëc kieän haøng.
- Chi tieát xem phaàn phuï luïc
2.2
TOÅNG QUAN PHÖÔNG PHAÙP XÖÛ LYÙ NÖÔÙC THAÛI NGAØNH HOAÙ MYÕ PHAÅM
Ø Qua tham khaûo caùc taøi lieäu ôû thö vieän, treân maïng internet vaø moät soá taøi lieäu ôû
coâng ty Colgate-Palmolive (Vieät Nam) trong quaù trình thöïc taäp…cho thaáy caùc
nghieân cöùu veà xöû lyù nöôùc thaûi ngaønh hoaù myõ phaåm laø raát ít.
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
3
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
-
-
-
-
-
-
Ø Coâng ty Colgate-Palmolive coù chi nhaùnh ôû caùc nöôùc nhö : Singapore, Thaùi Lan,
Vieät Nam,…nhöng ôû moãi nhaø maùy coù coâng ngheä xöû lyù nöôùc thaûi khaùc nhau,
khoâng coù söï thoáng nhaát chung cho loaïi hình saûn xuaát naøy.
Ø Qua tham khaûo, nghieân cöùu caùc heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi hieän höõu cuûa moät soá
nhaø maùy Colgate-Palmolive ñaõ ñöa ra ñöôïc moät soá phöông phaùp xöû lyù nöôùc
thaûi hieän nay thöôøng aùp duïng :
2.2.1 Phöông phaùp vaät lyù ( cô hoïc )
Phöông phaùp naøy söû duïng caùc thieát bò, maùy moùc nhaèm xöû lyù moät phaàn caùc chaát oâ
nhieãm coù trong nöôùc thaûi. Ví duï nhö quaù trình taùch raùc ( chuû yeáu laø caùc bao bì ) ra khoûi
nöôùc thaûi.
Caùc thieát bò thoâng duïng loaïi naøy nhö maùy taùch raùc, song chaén raùc, maùy eùp buøn, caùc
thieát bò loïc (loïc caùt, loïc than )…
2.2.2 Phöông phaùp hoaù lyù
Phöông phaùp naøy öùng duïng caùc quaù trình hoaù lyù ñeå xöû lyù nöôùc thaûi, nhaèm giaûm moät
phaàn caùc chaát oâ nhieãm ra khoûi nöôùc thaûi.
Phöông phaùp hoaù lyù chuû yeáu laø phöông phaùp keo tuï ( keo tuï baèng pheøn nhoâm, PAC,
polymer ), phöông phaùp ñoâng tuï, phöông phaùp tuyeån noåi, … duøng ñeå loaïi boû haøm löôïng
chaát lô löûng (SS) , caùc chaát hoaït ñoäng beà maët cuûa nöôùc thaûi töø saûn xuaát daàu goäi, söõa
taém…, ñoä maøu, ñoä ñuïc, COD, BOD5 cuûa nöôùc thaûi.
2.2.3 Phöông phaùp hoaù hoïc
Phöông phaùp naøy duøng caùc phaûn öùng hoaù hoïc ñeå chuyeån caùc chaát oâ nhieãm thaønh caùc
chaát ít oâ nhieãm hôn, chaát oâ nhieãm thaønh chaát khoâng oâ nhieãm. Ví duï nhö duøng ozon,
Clorine, … ñeå oâxi hoaù caùc chaát höõu cô, voâ cô coøn laïi trong nöôùc thaûi sau khi qua xöû lyù
sinh hoïc.
2.2.4 Phöông phaùp sinh hoïc
Phöông phaùp xöû lyù nöôùc thaûi naøy nhôø taùc duïng cuûa caùc loaøi vi sinh vaät ñeå phaân huyû
moät haøm löôïng chaát höõu cô raát cao trong nöôùc thaûi cuûa ngaønh hoaù myõ phaåm,khaû naêng
khöû BOD5, COD raát hieäu quaû. Phöông phaùp naøy chia laøm 2 loaïi chuû yeáu laø sinh hoïc
hieáu khí ( coù maët sinh vaät hieáu khí ) vaø sinh hoïc kò khí ( coù maët sinh vaät kò khí ). Ñaây
laø phöông phaùp phoå bieán vaø thoâng duïng trong caùc qui trình xöû lyù nöôùc thaûi vì coù öu
ñieåm giaù thaønh thaáp, deã vaän haønh.
Caùc coâng trình ñôn vò xöû lyù sinh hoïc hieáu khí nhö : Aerotank, loïc sinh hoïc hieáu khí,
sinh hoïc tieáp xuùc quay RBC (Rotating biological contact).
Caùc coâng trình ñôn vò xöû lyù sinh hoïc kò khí nhö : UASB ( upflow anearobic slugde
blanket ), beå loïc sinh hoïc kò khí doøng chaûy ngöôïc, beå loïc sinh hoïc kò khí doøng chaûy
ngöôïc coù taàng loïc, beå kò khí khuaáy troän hoaøn toaøn, …
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
4
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
CHÖÔNG : III NOÄI DUNG VAØ PHÖÔNG PHAÙP
NGHIEÂN CÖÙU
-
-
3.1 NOÄI DUNG NGHIEÂN CÖÙU
Khaûo saùt daây chuyeàn coâng ngheä saûn xuaát cuûa coâng ty Colgate-Palmolive.
Xaùc ñònh löu löôïng, thaønh phaàn, tính chaát nöôùc thaûi sinh hoaït.
Xaùc ñònh löu löôïng, thaønh phaàn, tính chaát caùc nguoàn thaûi trong caùc daây chuyeàn coâng
ngheä saûn xuaát khaùc nhau.
Khaûo saùt, ñaùnh giaù hieäu quaû hoaït ñoäng cuûa maïng löôùi thu gom nöôùc thaûi hieän höõu.
Nghieân cöùu maët baèng, dieän tích quy hoaïch söû duïng ñeå xaây döïng traïm xöû lyù nöôùc thaûi.
Khaûo saùt, ñaùnh giaù nguoàn tieáp nhaän nöôùc thaûi.
Nghieân cöùu, tham khaûo caùc taøi lieäu veà phöông phaùp xöû lyù nöôùc thaûi.
Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi cho coâng ty Colgate-Palmolive (Vieät nam).
3.2 PHÖÔNG PHAÙP NGHIEÂN CÖÙU
Khaûo saùt thöïc ñòa taïi coâng ty Colgate-Palmolive.
Laáy maãu, phaân tích taïi caùc daây chuyeàn saûn xuaát.
Tham khaûo, nghieân cöùu caùc taøi lieäu löu tröõ cuûa coâng ty Colgate-Palmolive veà quy
trình, tình hình saûn xuaát , coâng ngheä xöû lyù nöôùc thaûi.
Tham khaûo vaø nghieân cöùu caùc taøi lieäu khoa hoïc ñöôïc coâng boá söû duïng cho vieäc thieát
keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi.
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
5
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
CHÖÔNG : IV KEÁT QUAÛ VAØ THAÛO LUAÄN
4.1 Coâng ngheä saûn xuaát cuûa coâng ty
4.1.1 Quy trình saûn xuaát
1. Qui trình coâng ngheä saûn xuaát söõa taém
Hoaù chaát söû duïng
Chuaån bò nguyeân lieäu
Chuaån bò maøu, chaát baûo
quaûn vaø chaát phuï gia
800C,1atm
400C,1atm
320C,1atm
Naáu troän hoaù chaát
Theâm maøu,höông,chaát
oån ñònh,baûo quaûn…
Acid beùo, KOH, APG
Chaát oån ñònh höông lieäu maøu hoàng,
baûo quaûn EDTA, Methylparaben,acid citric
Acid beùo, KOH, APG,nöôùc
Chaát oån ñònh höông lieäu maøu hoàng,
baûo quaûn EDTA, Methylparaben,acid citric
Voâ chai
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
6
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
2. Qui trình coâng ngheä saûn xuaát daàu goäi
Hoaù chaát söû duïng
Chuaån bò nguyeân lieäu
Chuaån bò maøu, chaát baûo
quaûn vaø chaát phuï gia
800C,1atm
400C,1atm
320C,1atm
Naáu troän hoaù chaát
Theâm maøu,höông,chaát
oån ñònh,baûo quaûn…
ALS,Aculyn, Dimethicone
Chaát oån ñònh höông lieäu maøu hoàng, muoái
ñeäm baûo quaûn EDTA, Methylparaben,
Katon, acid citric
Acid beùo, KOH, APG,nöôùc
Chaát oån ñònh, maøu, höông, chaát
baûo quaûn ,chieát xuaát töø ñoäng vaät
Voâ chai
Hình 01. Boàn pha troän nguyeân lieäu saûn xuaát söõa taém , daàu goäi
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
7
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
3. Qui trình coâng ngheä saûn xuaát nöôùc xaû meàm vaûi
Hoaù chaát söû duïng
Chuaån bò nguyeân lieäu
Disteary Ammonium chloride,fatty alcohol
Chuaån bò maøu, chaát baûo
quaûn vaø chaát phuï gia
Chaát oån ñònh höông lieäu maøu hoàng, ñoû… ,
muoái ñeäm, chaát baûo quaûn formalin
650C,1atm
Naáu troän hoaù chaát
Disteary Ammonium chloride,fatty
alcohol, nöôùc
400C,1atm
Theâm maøu,höông,chaát
oån ñònh,baûo quaûn…
Chaát oån ñònh,maøu, höông,formalin
320C,1atm
Voâ chai
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
8
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
Hình 02. Boàn troän nguyeân lieäu ñeå saûn xuaát nöôùc xaû meàm vaûi
4. Qui trình coâng ngheä saûn xuaát xaø boâng taém
Hoaù chaát söû duïng
Chuaån bò nguyeân lieäu
Haït xaø boâng, PEG
Chuaån bò maøu, chaát baûo
quaûn vaø chaát phuï gia
Chaát phuï gia, höông lieäu maøu hoàng, ñoû …
chaát baûo quaûn acid citric
400C,1atm
Naáu troän hoaù chaát
Haït xaø boâng, PEG
400C,1atm
Theâm maøu,höông,chaát
oån ñònh,baûo quaûn…
Chaát oån ñònh höông lieäu maøu hoàng, ñoû,
vaøng…, chaát baûo quaûn acid citric
750C,1atm
Ñuøn eùp, ñònh hình
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
9
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
5. Qui trình coâng ngheä saûn xuaát kem ñaùnh raêng
Hoaù chaát söû duïng
Chuaån bò nguyeân lieäu
Chuaån bò boät, chaát ñoän, baûo
quaûn, chaát phuï gia,oån ñònh maøu
650C,1atm
Naáu troän hoaù chaát
500C,1atm
Theâm maøu,höông,chaát
oån ñònh,baûo quaûn…
320C,1atm
Acid beùo, KOH, APG
Chaát ñoän CaCO3,Silica,SLS,Gantrez,
höông lieäu,maøu xanh,traéng,Flouride,Triclo
Sorbitol,Glycerine,saccarin,nöôùc
Chaát ñoän CaCO3,Silica,SLS,Gantrez,höông
lieäu,maøu xanh,traéng,Flouride,Triclosan
Bôm voâ oáng
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
10
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
Hình 03. Heä thoáng saûn xuaát kem ñaùnh raêng
6. Qui trình coâng ngheä saûn xuaát baøn chaûy ñaùnh raêng
Maùy eùp væ baøn
chaûy ñaùnh raêng
Naïp cöôùc
Naïp caùn
baøn chaûy
Voâ thuøng
Maùy baøn chaûy
(caém cöôùc vaøo
baøn chaûy )
EÙp phun caùn
baøn chaûy
4.1.2
Thaønh phaåm
EÙp nhaõn + hoaøn
chænh baøn chaûi
Naïp nhöïa
Thuyeát minh coâng ngheä saûn xuaát
-
Toaøn boä qui trình saûn xuaát cuûa coâng ty laø qui trình söû duïng coâng ngheä hieän ñang ñöôïc
söû duïng roäng raõi trong laõnh vöïc saûn xuaát caùc loaïi saûn phaåm daàu goäi, baøn chaûi ñaùnh
raêng,…
-
Sô ñoà daây chuyeàn chung cho caùc coâng ngheä saûn xuaát : nguyeân lieäu chính vaø caùc loaïi
phuï lieäu, chaát baûo quaûn vaø chaát phuï gia ñöôïc chuaån bò. Taát caû caùc nguyeân lieäu ñöôïc
caân vaø töï ñoâng chuyeån ñeán maùy troän hoaëc boàn gel. Sau ñoù, caùc nguyeân lieäu ñöôïc naáu
troïân vôùi nhau ôû nhieät ñoä cao ( tuyø loaïi saûn phaåm maø nhieät ñoä caàn thieát coù theå thay
ñoåi).Sau khi naáu troän hoaù chaát, saûn phaåm ñöôïc theâm caùc phuï gia laàn nöõa ( maøu, höông
lieäu, chaát phuï gia vaø chaát baûo quaûn).Saûn phaåm sau cuøng ñöôïc chuyeån ñeán caùc boàn
chöùa ñeå töø ñoù bôm thaúng leân maùy naïp töï ñoäng voâ chai ( caùc loaïi saûn phaåm nöôùc nhö
daàu goäi, nöôùc xaû vaûi,söõa taém) hoaëc ñuøn eùp ñònh hình ( xaø phoøng cuïc )
4.2 KEÁT QUAÛ KHAÛO SAÙT
4.2.1 Löu löôïng, thaønh phaàn, tính chaát nöôùc thaûi saûn xuaát
4.2.1.1 Löu löôïng
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
11
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
Ø Löu löôïng nöôùc thaûi phaân xöôûng saûn xuaát kem ñaùnh raêng : 110 m3/ngñ.
Ø Löu löôïng nöôùc thaûi phaân xöôûng saûn xuaát söõa taém, daàu goäi, nöôùc xaû vaûi : 90 m3/ngñ.
Baûng : 02 Löu löôïng nöôùc thaûi saûn xuaát
STT
GIÔØ
Löu löôïng(m3/ngñ)
1
0-1
1
2
1-2
3
3
2-3
5
4
3-4
5
5
4-5
6
6
5-6
11
7
6-7
10
8
7-8
12
9
8-9
13
10
9-10
15
11
10-11
17
12
11-12
3
13
12-13
2
14
13-14
3
15
14-15
13
16
15-16
15
17
16-17
17
18
17-18
7
19
18-19
5
20
19-20
4
21
20-21
3
22
21-22
12
23
22-23
15
24
23-24
3
TOÅNG COÄNG
200 m3/ngñ
4.2.1.2 Phöông phaùp thu maãu
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
12
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
Theo sô ñoà boá trí caùc daây chuyeàn saûn suaát, baûn veõ kyõ thuaät maïng löôùi thoaùt nöôùc thaûi,
maët baèng toång theå nhaø xöôûng cuûa coâng ty vaø qua khaûo saùt thöïc teá, phöông phaùp laáy maãu nöôùc
thaûi ñöôïc tieán haønh nhö sau :
-
Maãu ñöôïc laáy taïi hoá ga ñaàu tieân ngay thôøi ñieåm ñang xaû ôû töøng khu saûn xuaát vaø ôû traïm
xöû lyù goïi laø maãu xaû taïi ñaàu nguoàn.
-
Maãu ñöôïc laáy 14 laàn ôû cuoái ñöôøng oáng trong töøng khu saûn xuaát vaø ôû traïm xöû lyù vaøo
caùc thôøi ñieåm 5h, 7h, 8h, 9h, 10h, 11h, 12h, 13h, 15h, 17h, 19h, 20h, 22h, 24h roài troän
chung laïi vôùi nhau goïi laø maãu ñaëc tröng.
Baûng 03. Vò trí thu maãu
Stt
Vò trí laáy maãu
1
Thu maãu nöôùc thaûi daây chuyeàn saûn xuaát
kem ñaùnh raêng
2
Thu maãu nöôùc thaûi daây chuyeàn saûn xuaát
nöôùc xaû meàm vaûi, saûn xuaát söûa taém vaø
daàu goäi
Thu maãu nöôùc thaûi ñaàu vaøo cuûa heä
thoáng xöû lyù nöôùc thaûi
3
Kyù hieäu maãu
xaû taïi ñaàu
nguoàn
H1
Soá laàn laáy
maãu
Kí hieäu maãu
ñaëc tröng
14
H1t
H2
14
H2t
H3
14
H3t
4.2.1.3 Keát quaû phaân tích
Keát quaû phaân tích maãu vôùi caùc chæ tieâu cô baûn ñöôïc theå hieän ôû baûng 04 - 05
Baûng 04. Keát quaû phaân tích caùc maãu xaû taïi nguoàn
Kyù
CHÆ TIEÂU PHAÂN TÍCH
hieäu
BOD5
COD
N toång
P2O5
SS
maãu
(mg O2/l)
(mg O2/l)
(mg/l)
(mg/l)
(mg/l)
H1
1858
20.972
102,9
897
H2
1517
86.113
871,1
H3
1650
68149
517
Phöông
UÛ 20oC/5
Ñun hoaøn
phaùp
ngaøy
löu kín
pH
Nhieät ñoä
9990
5,91
700C
1382
7665
5,45
690C
1025
6542
6,67
550C
Loïc, saáy
pH keá
Nhieät keá chaát
Kjeldahl A.Ascorbic
loûng
Baûng 05. Keát quaû phaân tích caùc maãu ñaëc tröng
Kyù hieäu
maãu
CHÆ TIEÂU PHAÂN TÍCH
BOD5
COD
N toång
P2O5
SS
(mg O2/l)
(mg O2/l)
(mg/l)
(mg/l)
(mg/l)
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
13
pH
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
H1t
1.667
4112
50,7
174,8
2.820
4,81
H2t
1.398
2310
52,2
186,6
842
5,73
1409
3020
50,3
128,5
1540
6,47
Ñun hoaøn löu
Kjeldahl
H3t
Phöông
o
UÛ 20 C/5 ngaøy
phaùp
A.Ascorbic Loïc, saáy
kín
pH
keá
4.2.1.4 Ñaùnh giaù keát quaû phaân tích
1. Chæ tieâu BOD5
BIEÅU ÑOÀ SO SAÙN H BOD5
BOD5 (mg/l)
2000
1858
1667
1517
1500
1650
1398
1409
Maãu ñaàu nguoàn xaû
Maãu ñaëc tröng
1000
TCVN5945-1995-coät B
500
50
50
50
0
1
2
3
Vò trí maãu
Hình 04. Bieåu ñoà so saùnh BOD5
· Nhaän xeùt
v Chæ soá BOD5 giöõa caùc maãu taïi ñaàu nguoàn xaû, maãu ñaëc tröng laø khoâng ñoàng ñeàu do tính
chaát nöôùc thaûi khoâng oån ñònh veà BOD5. Tuy nhieân, möùc ñoä cheânh leäch khoâng lôùn
khoaûng 150 – 250 mg/l.
v Möùc ñoä oâ nhieãm do BOD5 nhö treân laø coù khaû naêng xöû lyù trieät ñeå baèng phöong phaùp
sinh hoïc.
v BOD5 trung bình cuûa nöôùc thaûi chung tröôùc khi vaøo traïm xöû lyù nöôùc thaûi laø 1409 mg/l
vöôït 28 laàn so vôùi tieâu chuaån B TCVN 5945-1995.
2 Chæ tieâu COD
BIEÅU ÑOÀ SO SAÙNH COD
86.113
90000
80000
68.149
COD (mg/l)
70000
Maãu ñaëc tröng
60000
TCVN5945-1995-Coät B
50000
40000
30000
20.972
20000
0
1
3020
2310
100
4112
100
10000
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
Maãu ñaàu nguoàn xaû
2
Vò trí maã u
100
3
14
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
Hình 05. Bieåu ñoà so saùnh COD
· Nhaän xeùt
v COD cuûa maãu taïi ñaàu nguoàn xaû so vôùi maãu ñaëc tröng coù söï cheânh leäch raát lôùn. Ñaëc
bieät ôû vò trí maãu 2 ( phaân xöôûng daàu goäi, söõa taém ) coù ñoä cheânh leäch lôùn nhaát 83803
mg/l .
v Caùc giaù trò COD cho thaáy laø quaù cao so vôùi tieâu chuaån cho pheùp.
v COD trung bình tröôùc khi vaøo traïm xöû lyù laø 3020 mg/l vöôït 30 laàn so vôùi tieâu chuaån B
TCVN 5945-1995.
3 Chæ tieâu Ptoång
BIEÅU ÑOÀ SO SAÙNH PTOÅNG
P toång (mg/l)
1500
1000
1382
897
1025
Maã u ñaà u nguoà n xaû
Maã u ñaë c tröng
TCVN5945-1995-coä t B
500
0
174.8
186.6
6
6
1
2
128.5
6
3
Vò trí maãu
Hình 06. Bieåu ñoà so saùnh Ptoång
· Nhaän xeùt
v Tyû leä P giöõa caùc maãu ñaàu nguoàn xaû vaø maãu ñaëc tröng laø khoâng ñoàng ñeàu
v P trung bình tröôùc khi vaøo traïm xöû lyù laø 128,5 mg/l vöôït 22 laàn so vôùi tieâu chuaån
B TCVN 5945-1995.
4 Chæ tieâu Ntoång
BIEÅU ÑOÀ SO SAÙNH N TOÅNG
N toång (mg/l)
1000
Maãu ñaàu nguoàn xaû
600
400
200
0
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
871.1
800
Maãu ñaëc tröng
517
102.9
50.7
1
60
52.2
60
2
Vò trí maãu
TCVN5945-1995-coät B
50.3
60
3
15
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
Hình 07. Bieåu ñoà so saùnh Ntoång
· Nhaän xeùt
v Töông töï nhö caùc chæ tieâu khaùc, chæ tieâu Ntoång cuõng bieán ñoäng raát lôùn vaø khoâng oån ñònh.
v Söï baát thöôøng cuûa maãu 2 theå hieän tính chaát cuûa daây chuyeàn saûn xuaát nhieàu loaïi saûn
phaåm khaùc nhau.
v N trung bình tröôùc khi vaøo traïm xöû lyù laø 50,3 mg/l ñaït tieâu chuaån B TCVN 5945-1995.
5 Chæ tieâu SS
BIEÅU ÑOÀ SO SAÙNH SS
10000
9990
7665
SS (mg/l)
8000
Maãu ñaà u nguoà n xaû
6542
Maãu ñaë c tröng
6000
TCVN5945-1995-coä t B
4000
2820
2000
0
100
1
1540
842
100
2
Vò trí maãu
100
3
Hình 08. Bieåu ñoà so saùnh SS
· Nhaän xeùt
v Töông töï nhö caùc chæ tieâu khaùc, chæ tieâu SS cuõng bieán ñoäng raát lôùn vaø khoâng oån ñònh
giöõa caùc vò trí.
v Caùc maãu ôû vò trí ñaàu nguoàn cao hôn cuoái nguoàn raát nhieàu laàn, chöùng toû nhöõng chaát raén
lô löûng ñaõ laéng ñoïng laïi treân ñöôøng oáng vaø caùc hoá ga thu nöôùc thaûi.
v SS trung bình tröôùc khi vaøo traïm xöû lyù laø 1540 mg/l vöôït 15 laàn so vôùi tieâu chuaån B
TCVN 5945-1995.
6. Chæ tieâu pH
Baûng 06. Tyû leä vöôït tieâu chuaån cuûa caùc maãu theo pH
Ñaùnh giaù chæ tieâu pH
Kyù hieäu maãu
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
H1t
H2t
H3t
16
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
Keát quaû
4,81
5,73
6,47
Tieâu chuaån
5.5 - 9
5.5 - 9
5.5 - 9
Khoâng
Ñaït
Ñaït
· Nhaän xeùt
v pH oån ñònh cuûa caùc maãu coù khoaûng bieán ñoäng khoâng lôùn.
v pH trung bình tröôùc khi vaøo traïm xöû lyù laø 6,47 mg/l ñaït tieâu chuaån B TCVN 59451995.
v Theo baûng 10 thì tæ leä vöôït cuûa chæ tieâu pH so vôùi tieâu chuaån laø töông ñoái thaáp. Haàu
nhö khoâng vöôït tieâu chuaån, vôùi möùc ñoä naøy thì khoâng caàn xöû lyù nhöng caàn coù söï ñieàu
chænh cho caân baèng vaø thích hôïp cho vi sinh trong xöû lyù sinh hoïc.
Tæ leä BOD5/COD
Baûng 07. So saùnh tæ leä BOD5 / COD
Kí hieäu maãu
Tæ leä BOD5/COD
H1t
0,4
H2t
0,6
H3t
0,5
BIEÅU ÑOÀ SO SAÙNH TÆ LEÄ BOD5/COD
0.6
Tæ leä BOD/COD
5.
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0.5
0.4
Maãu ñaàu nguoàn xaû
Maãu ñaëc tröng
0.09
0.02
1
2
Vò trí maãu
0.024
3
Hình 09. bieåu ñoà so saùnh tæ leä BOD5 / COD
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
17
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
· Nhaän xeùt:
v Tæ leä BOD5/COD giöõa caùc maãu ñaëc tröng vaø troän chung bieán ñoäng quùa lôùn.
v Nhìn chung, tæ leä BOD5/COD cuûa maãu ñaëc tröng khoaûng 0,4 – 0,6 laø coù khaû
naêng xöû lyù sinh hoïc.
6.
Nhieät ñoä
Baûng 08 .Nhieät ñoä
Kí hieäu maãu
Nhieät ñoä (0C)
H1
70
H2
69
H3
55
· Nhaän xeùt:
v Nhieät ñoä nöôùc thaûi saûn xuaát raát cao do quaù trình röûa thieát bò söû duïng nöôùc vôùi nhieät
ñoä 1000C.
v Vì vaäy, noù coù theå laøm hö haïi ñöôøng oáng thoaùt nöôùc vaø aûnh höôûng ñeán quaù trình xöû
lyù sinh hoïc.
4.2.2 Löu löôïng, thaønh phaàn,tính chaát nöôùc thaûi sinh hoaït
- Löu löôïng nöôùc thaûi sinh hoaït : 18 m3/ngñ.
Baûng 09. Keát quaû phaân tích maãu nöôùc thaûi sinh hoaït Hvs
Kyù hieäu
CHÆ TIEÂU PHAÂN TÍCH
maãu
BOD5
COD
N toång
P2O5
SS
(mg O2/l)
(mg O2/l)
(mg/l)
(mg/l)
(mg/l)
Hvs
99
1.287
79,7
141,9
93
6,96
Tieâu chuaån
50
100
60
6
100
5.5 - 9
1,98
12,87
1,33
23,65
0,93
Ñaït
Ñun hoaøn
Kjeldahl
A.Ascorbic
Loïc,
pH keá
Soá laàn vöôït
Phöông
o
UÛ 20 C/5 ngaøy
phaùp
löu kín
pH
saáy
· Nhaän xeùt
Qua keát quaû phaân tích treân, nhaän thaáy thaønh phaàn, tính chaát nöôùc thaûi sinh hoaït coù nhöõng ñaëc
ñieåm sau:
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
18
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
v Haàu nhö caùc chæ tieâu ñeàu khoâng ñaït tieâu chuaån vaø vöôït tieâu chuaån raát cao. Chæ coù
SS vaø pH laø ñaït tieâu chuaån cho pheùp vì phaàn lôùn beå töï hoaïi phaân huõy chaát raén lô
löõng raát toát.
v Tyû leä caùc chæ tieâu khoâng gioáng vôùi ñaëc tính cuûa nöôùc thaûi sinh hoaït thoâng thöôøng vì
quaù trình veä sinh cuûa caùc coâng nhaân thöôøng duøng nhieàu caùc chaát taåy röûa neân giaù trò
COD, P2O5 cao baát thöôøng.
v Nöôùc thaûi sinh hoaït ñaõ coù qua beå töï hoaïi nhöng nhöõng keát quaû phaân tích cho thaáy
laø chöa ñaït tieâu chuaån B TCVN5945-1995. Vì vaäy, caàn phaûi tieáp tuïc xöû lyù ñeå ñaït
tieâu chuaån cho pheùp.
4.2.3 Heä thoáng thu gom nöôùc thaûi hieän höõu
4.2.3.1 Heä thoáng thu gom nöôùc möa
-
Nöôùc möa chaûy traøn töø maùng qua möông hôû ñeán hoá ga roài bôm ra xaû chung vôùi nöôùc
thaûi sinh hoaït.
4.2.3.2 Heä thoáng thu gom nöôùc thaûi sinh hoaït
-
Nöôùc thaûi sinh hoaït ñöôïc taäp trung veà beå töï hoaïi ñeå xöû lyù sô boä roài thaûi ra cuøng vôùi
nöôùc möa.
4.2.3.3 Heä thoáng thu gom nöôùc thaûi saûn xuaát
1. MaÏng löôùi
-
Trong heä thoáng saûn xuaát cuûa coâng ty chæ coù 4 daây chuyeàn saûn xuaát laø phaùt sinh nöôùc
thaûi: kem ñaùnh raêng, daàu goäi, söõa taém, nöôùc xaû meàm vaûi.
-
Do ñieàu kieän saûn xuaát cuûa coâng ty neân caùc daây chuyeàn saûn xuaát daàu goäi, söõa taém phaûi
saûn xuaát cuøng 1 daây chuyeàn, noù ñöôïc luaân phieân saûn xuaát tuyø theo nhu caàu thò tröôøng .
-
Do vaäy, moãi laàn thay ñoåi saûn phaåm phaûi röûa toaøn boä heä thoáng, löôïng nöôùc thaûi sinh ra
cuõng khoâng oån ñònh.
-
Ñaëc ñieåm cuûa heä thoáng thu gom nöôùc thaûi saûn xuaát goàn 2 phaàn :
§ Phaàn maïng löôùi coá ñònh goàm : caùc hoá ga vaø heä thoáng ñöôøng oáng töø caùc hoá ga
ñeán traïm xöû lyù nöôùc thaûi.
§ Phaàn maïng löôùi di ñoäng : ñaây laø ñieåm ñaëc bieät cuûa heä thoáng thu gom nöôùc thaûi
saûn xuaát ôû coâng ty Colgate – Palmolive (Vieät Nam ). Khi caàn röûa daây chuyeàn
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
19
Baùo caùo toát nghieäp : Thieát keá heä thoáng xöû lyù nöôùc thaûi coâng ty Colgate-Palmolive coâng suaát 200m3/ngñ
saûn xuaát naøo thì laép ñaët caùc oáng thoaùt nöôùc thaûi vaøo vaø cho xaû xuoáng hoá ga gaàn
ñoù.
2. Keát caáu
§
Heä thoáng oáng nhaùnh duøng oáng nhöïa PVC, D= 168mm, coù chieàu daøi L = 250 m.
§
Heä thoáng coù 21 hoá ga, gieáng thu gom taïi caùc ñieåm coù nguoàn xaû nöôùc thaûi.
§
Heä thoáng coáng chính duøng coáng BTCT D = 300 mm, coù toång chieàu daøi L = 60 m.
Hình 10. Caùc oáng thu nöôùc thaûi sau khi söû duïng ñöôïc thaùo ra
Hình 11. Saøn röûa vaø hoá thu nöôùc thaûi ôû khu vöïc saûn xuaát kem ñaùnh raêng
SVTH : Leâ Ngoïc Hieàn _ K27
20
- Xem thêm -