Tài liệu Tiểu luận môi trường và con ngươi đề tài sống xanh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC & THỰC PHẨM ----- TIỂU LUẬN MÔI TRƯỜNG VÀ CON NGƯỜI ĐÊ TÀI: SỐNG XANH GVHD: Nguyễn Phúc Thùy Dương Lớp: DHTP14B Nhóm : 5 Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 26 tháng 05 năm 2021 DANH SÁCH NHÓM 5 1 I. LỜI MỞ ĐẦU Sống xanh là gì? Sống xanh là lối sống đang được giới trẻ quan tâm và đón nhận ngày một nhiều hơn. Đây là một lối sống lành mạnh nhằm giúp cải thiện môi trường sống tự nhiên của con người. Sống xanh có nghĩa là đưa ra những lựa chọn bền vững về những gì chúng ta ăn, cách chúng ta đi du lịch, những gì chúng ta mua và cách chúng ta sử dụng và thải bỏ nó. Chúng ta có thể thực hiện tính bền vững trong thực tiễn nơi làm việc và bằng cách phủ xanh các tòa nhà chúng ta sinh sống. Lựa chọn hằng ngày của chúng ta có thể tạo ra một lối sống bền vững, an toàn và thân thiện với môi trường. Sống xanh đang là chủ đề hot hiện nay. Thiên nhiên đang gào thét với những “nỗi đau” do con người gây ra. Thế giới đang hư hao, môi trường đang bị hủy hoại. Và bạn đang làm gì trước “nỗi đau” chung này. Chúng ta hành động không phải là “ Cứu lấy hành tinh này” hay “ Cứu lấy môi trường” mà thực sự là cứu lấy chính chúng ta. Để khắc phục được tình trạng đó, chúng ta cần thay đổi lối sống của mình. Tích cực sống xanh để gìn giữ Trái Đất thân thương này. Chỉ cần 1 vài điều chỉnh nho nhỏ là bạn đã có thể tạo nên những khác biệt lớn rồi. Và sau đây là nhật kí sống xanh của nhóm, là những hoạt động sống xanh mà các bạn đã và đang thay đổi mỗi ngày để góp phần bảo vệ môi trường, bảo vệ chính chúng ta. II. 8 TUẦN SỐNG XANH 1. Nguyễn Phương Lệ Hà – 18075041  Tuần 1: 22/3/2021 – 28/3/2021  Ngày 24/3/2021: Tiết kiệm nước Vẫn như hằng ngày, hôm nay mình dùng ly cá nhân để đựng nước đánh răng. Thay vì mình để vòi chảy nước rồi dùng tay hứng nước thì mình lấy ly cá nhân để đựng nước. Việc làm này giúp mình tiết kiệm nước khá là nhiều. Nước chiếm khoảng 70% bề mặt của Trái đất nhưng lượng nước sạch cho con người sử dụng chỉ chiếm 3%. Việc tiết kiệm nước là điều mà mình và mọi người cần thực hiện ngay từ bây giờ. Bởi vì tình trạng cạn kiệt nguồn nước sạch đã không còn quá xa lạ với chúng ta.  Ngày 26/3/2021: Mình sử dụng bình nước cá nhân để đựng nước uống thay vì sử dụng chai nhựa sử dụng một lần. Bình nước của mình làm từ thủy tinh nên khá an toàn cho sức khỏe. Đồng thời, sử dụng bình nước cá nhân góp phần rất nhiều trong việc giảm thải tối đa các sản phẩm nhựa sử dụng một lần. Hôm nay mình đi học cả ngày nên mang theo bình nước này. Mỗi khi hết nước thì mình chỉ việc xuống sân trường đong nước vì trường có trang bị máy lọc nước cho sinh viên. Mình thấy việc này vừa vệ sinh, tiết kiệm lại bảo vệ môi trường.  Tuần 2: 29/3/2021 – 4/4/2021:  Ngày 30/3/2021 : Hạn chế phương tiện giao thông cá nhân Hôm nay, mình đi bộ đến chỗ làm thêm. Vì chỗ làm thêm khá gần nên mình cất xe ở nhà và đi bộ đến chỗ làm. Việc đi bộ không tốn nhiều thời gian như các bạn nghĩ, mà ngược lại giúp ta rèn luyện sức khỏe, mà còn có ý nghĩa rất lớn trong việc giảm hiệu ứng nhà kính, giảm ùn tắc giao thông. Không chỉ vậy, hành động này cũng sẽ hạn chế bạn phải tiếp xúc trực tiếp với không khí ô nhiễm cũng như căng thẳng khi lái xe.. Trong quá trình hoạt động các phương tiện giao thông phát thải vào không khí một khối lượng lớn các loại khói, khí độc như CO, CO2, hydroCarbon, NO2, SO2, khói đen, chì và các dạng hạt khác. Tất cả các loại khí này đều gây nguy hiểm đến tính mạng của con người và gây ô nhiễm mỗi trường một cách đáng báo động. Bên cạnh đó, ô nhiễm tiếng ồn ở các đô thị do phương tiện giao thông chiếm khoảng 60-80%. Do vậy hãy để xe ở nhà nếu không quá vội vàng và cấp bách. Nếu có thể hãy sử dụng phương tiện gia thông công cộng thay vì sử dụng phương tiện cá nhân.  Ngày 3/4/2021 : Sử dụng ống hút giấy Hôm nay mình vừa mới mua được một túi ống hút giấy để thay thế cho việc dùng ống hút bằng nhựa như trước đây. Đây là giải pháp thay thế tốt nhất cho ống hút nhựa nhằm giảm thiểu rác thải ra môi trường cũng như bảo vệ sức khỏe của chính bản thân. Không nên sử dụng ống hút nhựa vì có thể gây tác hại nghiêm trọng đến các loại sinh vật trong tự nhiên. Thay vào đó, sử dụng ống hút giấy lại không hề gây hại cho môi trường. Vì chỉ cần thời gian vài tháng để phân hủy hoàn toàn. Trong khi ống hút nhựa thì lại cần đến vài trăm thậm chí đến 1000 năm để phân hủy hoàn toàn. Ngoài ra, ống hút nhựa không chỉ làm ô nhiễm môi trường mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. Trong ống hút nhựa có các hạt nhựa nhỏ li ti, khi sử dụng các hạt nhựa này sẽ đi vào trong cơ thể con người. Với hàm lượng ít thì chưa ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng nếu tích tụ lâu ngày sẽ gây ra các bệnh như ung thư. Sử dụng ống hút giấy sẽ hạn chế việc đưa các hạt nhựa nano vào cơ thể.  Tuần 3: 5/4/2021-11/4/2021  Ngày 6/4/2021: Sử dụng đồ tái chế Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nước khoáng đóng chai khác nhau như là Aquafina, Lavie, Ion-life,… Đứng đầu trong xu hướng bảo vệ môi trường thì Lavie sản xuất nước khoáng đóng chai sử dụng nhựa tái chế. Sử dụng bao bì nhựa tái chế không chỉ góp phần giảm thiểu việc sử dụng nguyên liệu nhựa mới (nhựa nguyên sinh) mà còn đem lại cơ hội tái sinh cho mỗi vỏ chai được thu gom, góp phần tạo động lực cho các dự án thu gom và tái chế tại Việt Nam, thúc đẩy nền kinh tế tuần hoàn để biến rác thải thành tài nguyên thay vì thải ra môi trường. Theo đó, từng bước giúp người tiêu dùng có một cách nhìn mới về các giải pháp đối với vấn đề rác thải hiện nay. Do đó mình ti dùng LAVIE  Ngày 8/4/2021: Dọn dẹp chỗ ngủ Ngày hôm nay mình được nghỉ cả ngày nên mình quyết định dọn dẹp lại chỗ ngủ của mình. Mình gom sách vở lại và sắp xếp ngay ngắn trên tủ sách. Đóng thùng những quyển sách đã sử dụng hết và sắp gọn gàng ở một góc. Mình trải lại bộ drap mới giặt ủi xong và trang trí một vài bức ảnh trên tường. Mình nghĩ tạo một môi trường sạch sẽ, thoáng mát cũng góp phần “ sống xanh “ và tạo cảm giác thoải mái và thích thú hơn, giúp ta có một giấc ngủ ngon.  Tuần 4: 12/4/2021 – 18/4/2021  Ngày 14/4/2021: Phân Loại rác thải tại nguồn Trước giờ mình chưa bao giờ thực hiện việc phân loại rác thải. Nhưng hôm nay mình sẽ bắt đầu làm và dần dần thay đổi. Mình để 2 thùng rác trước cửa phòng trọ của minh. Thùng mày xanh sẽ chứa rác thải hữu cơ ( thức ăn thừa, rau,củ,quả,trái cây…) và thùng màu đỏ sẽ chứa rác thải vô cơ( bao ni lông, thủy tinh, chén vỡ….) Phần rác hữu cơ sau khi được tổng hợp mình sẽ cho cô lao công của dãy trọ mình để cô tự làm phân bón hữu cơ, chăm sóc cho vườn rau của cô trên ban công. Còn phần rác vô cơ mình sẽ mang xuống dưới thùng rác tổng của dãy trọ để xe rác đến lấy. Phân loại rác tại nguồn góp phần tiết kiệm được tài nguyên, góp phần giảm thiểu ô nhiễm, nâng cao nhận thức cộng đồng về bảo vệ và sử dụng hợp lý tài nguyên và môi trường. Bên cạnh đó việc này còn giúp giảm thiểu tổng lượng rác thải trong cộng đồng thải ra môi trường nhằm giảm tải cho môi trường, tiết kiệm chi phí thu gom, vận chuyển, xử lý.  Ngày 17/4/2021 : Sử dụng bao rác thân thiện với môi trường Ngày nay, bao rác là vật dụng không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày của mỗi cá nhân, gia đình và các cơ quan tổ chức, và mình cũng vậy. Khác với ngày xưa, chúng ta hay sử dụng một túi nilong to để chứa đựng tất cả rác thải rồi đem đi vứt. Bây giờ, với sự phát triển của xã hội gắn liền với khẩu hiệu phát triển bền vững, thân thiện với môi trường thì con người đã nghiên cứu và cho ra các bao bì tự hủy, bao bì sinh học thay thế cho các bao bì nilong, bao bì nhựa. Và chúng ta là những người tiêu dùng thông minh, hãy sử dụng các bao bì thân thiện với môi trường. Nhà mình sử dụng bao rác tự hủy sinh học. Khác với bao bì nhựa mất cả hàng trăm năm mới phân hủy hết thì sản phẩm bao rác sinh học chỉ cần vài tháng hoặc một năm để có thể chuyển hóa thành đất.  Tuần 5: 19/4/2021-25/4/2021  Ngày 20/4/2021: Sử dụng hộp đựng thực phẩm cá nhân Hôm nay mình đi mua đồ ăn ở bên ngoài. Khác với mọi hôm, mình sẽ đựng trong các hộp xốp của quán, nhưng hôm nay mình mang theo hộp đựng đồ ăn của mình và nhờ cô chủ quán bỏ đồ ăn vào hộp của mình. Mình thấy việc làm này vừa an toàn cho khỏe bản thân mà còn góp phần giảm thiểu được các bao bì nhựa, nilong thải ra môi trường.  Ngày 23/4/2021: Hạn chế sử dụng bao nilong Hôm nay mình đi siêu thị, khác với mọi ngày thì hôm nay mình đã chuẩn bị sẵn một cái túi vải to vừa đủ để đựng những sản phẩm mà mình sắp mua. Việc mang theo túi vải sẽ giúp mình nói không với những túi nhựa của siêu thị và một phần nào đó góp phần giảm thiểu được các bao bì nhựa, nilong thải ra môi trường.  Tuần 6: 26/4/2021-2/5/2021:  Ngày 28/4/2021: Nói Không với dịch vụ giao hàng tận nơi Hôm nay là một ngày nghỉ của mình. Thay vì đặt đồ ăn ngoài và chờ shipper giao đến cho mình thì mình quyết định đi chợ và nấu ăn tại nhà. Vừa được nấu theo khẩu vị bản thân, an toàn vệ sinh thực phần mà còn tham gia vào chiến dịch “ sống xanh “. Sử dụng dịch vụ giao hàng tận nơi cũng đồng nghĩa với việc chấp nhận một đống rác thải nhựa. Nếu là đồ ăn, thức uống thì sẽ là thìa, đũa, hộp cơm, ly nhựa, túi nilon đựng đồ ăn, nước chấm,… Nếu là hàng hóa từ dịch vụ chuyển phát nhanh thì lại hộp giấy, băng keo, nilon, … Chính vì vậy, để sống xanh buộc mình phải vượt qua cái lười biếng của bản thân mà cố gắng thay đổi từng việc một. Cố lên!  Ngày 28/4/2021: Sống xanh khi nấu ăn Như một thói quen từ nhỏ, mỗi khi nấu ăn mình hay đậy nắp nồi trong khi chờ nước sôi hoặc chờ cho thức ăn trong nồi chín. Lúc đó mình chỉ biết là như vậy sẽ tiết kiệm thời gian nấu và tiết kiệm gas. Đến khi học môn Môi trường thì mình mới biết việc nhỏ như vậy cũng là một hành động sống xanh. Bởi vì nó góp phần giảm tải khí gas thải ra môi trường và tiết kiệm điện năng nếu nhà ai sử dụng bếp điện.  Tuần 7: 3/5/2021 – 9/5/2021  Ngày 3/5/2021: Tắt các thiết bị khi không sử dụng Một việc nhỏ mình và tất cả mọi người đều có thể làm được là rút phích cắm bộ sạc của mình khi điện thoại, máy tính xách tay hoặc máy tính bảng của bạn khi được sạc đầy. Trước đây mình hay sạc pin điện thoại sau khi đầy chỉ rút điện thoại ra mà không rút cả củ sạc. Nhưng từ hôm nay, mình sẽ thay đổi, mình sẽ rút cả phích cắm bộ sạc và cất ngay ngắn trong góc bàn học. Việc làm này vừa giúp không gian sống của mình gọn gàng hơn, vừa góp phần sống xanh, tiết kiệm điện năng.  Ngày 5/5/2021: Tiết kiệm điện năng Giảm độ sáng màn hình của máy tính và điện thoại của mình đến mức thấp nhất mà mình thấy thoải mái. Thường mình sẽ để ở mức 50-60% ánh sáng là vừa mắt. Đồng thời, mình luôn để chế độ tiết kiệm pin cho điện thoại mọi lúc mọi nơi. Việc làm tuy nhỏ như thế cũng đã góp phần tiết kiệm điện năng, bảo vệ môi trường, bền vững cho tương lai rồi. Mình sẽ tuyên truyền cho người thân và bạn bè cùng thực hiện. Yeahhhh!  Tuần 8: 10/05/2021-16/5/2021  Ngày 14/5/2021: Trồng cây Và ngày hôm nay, mình quyết định mua một chậu cây nhỏ về đặt trong phòng mình. Vì là sinh viên xa nhà, phòng trọ nhỏ nên mình mua một chậu xương rồng bé bé về chăm. Xương rồng dễ chăm sóc và cũng tượng trưng cho sự mạnh mẽ nên mình cực thích. Khẩu hiệu sống xanh luôn luôn đi liền với việc trồng cây, và đó là điều mà mọi người ai ai cũng nghĩ đến khi được hỏi: “ Bạn làm gì để sống xanh? “ Ngày hôm nay mình đã bắt đầu trồng cây, và trong tương lai mình sẽ có một ngôi vườn nhỏ màu xanh cho riêng mình. 2. Lê Thị Bích Loan – 18066171  Tuần 1: 22/3-28/3  Ngày 22/3: - Sử dụng ly để đựng nước súc miệng thay vì xả trực tiếp dưới vòi nước. Đối với một số người có thói quen đánh răng súc miệng dưới vòi nước chảy, điều này là không nên vì trung bình nước chảy ra từ vòi với tốc độ 2,5 lít mỗi phút. Đừng để lượng nước này lãng phí khi đang chải răng, mà hãy sử dụng ly để đựng nước cần thiết. - Tắm dưới vòi sen. Việc sử dụng vòi sen sẽ tiết kiệm nước hơn rất nhiều so với việc sử dụng bồn tắm và tiết kiệm . Nếu sử dụng vòi sen có dòng chảy nhỏ, mỗi phút có thể tiết kiệm được tới 11 lít nước. Trong khi nếu sử dụng bồn tắm, bạn cần xả nước ít nhất 2/3 bồn mới có thể sử dụng được. - Tắt tất cả các thiết bị điện khi không sử dụng hoặc ra khỏi nhà như laptop, tivi, máy quạt điện,… nhằm tiết kiệm điện năng và cũng là giúp bảo vệ môi trường. Vì điện là nguyên nhân gây nên những vấn đề như hiệu ứng nhà kính, trái đất nóng lên, băng tan, ô nhiễm không khí,.. vì vậy sử dụng tiết kiệm điện sẽ làm giảm tác động của việc gây ô nhiễm môi trường. - Phân loại rác thải, vứt rác đúng nơi qui định: góp phần giảm thiểu tổng lượng rác thải ra môi trường nhằm giảm tải cho môi trường, tiết kiệm chi phí thu gom, vận chuyển và xử lý  Ngày 25/3: - Sử dụng ly giấy phân hủy sinh học. Theo số liệu thống kê, mỗi năm có 2,5-4 tỉ tấn rác được xả ra trên Trái Đất. Các chuyên gia dự đoán năm 2050, con người sẽ ngập tràn trong 13 tỉ tấn rác thải nhựa, sinh hoạt. Vì vậy chúng ta cần thay đổi thói quen hạn chế sử dụng các đồ dùng bằng nhựa sử dụng một lần, sử dụng vật liệu bằng nguyên liệu tái chế, dễ phân hủy khoa học, thân thiện với môi trường. Góp phần ngăn chặn ô nhiễm, tiết kiệm chi phí trong xử lý nước thải, phân hủy nhanh, tạo ra các chất hữu cơ, giúp tái tạo, cải thiện môi trường đất.  Ngày 27/3 - Làm lọ đựng hoa bằng chai lọ đã qua sử dụng: Không chỉ góp phần bảo vệ môi trường sống xanh- sạch- đẹp, hạn chế lượng rác thải thải ra môi trường mà còn góp phần tạo nên vẻ đẹp cho cuộc sống. - Dọn dẹp vệ sinh phòng trọ: tiệt trừ những nguồn làm phát sinh bụi, mốc, nấm, … bằng cách quét nhà, lau nhà,…  Tuần 2: 29/3-4/4 - Sử dụng ly để đựng nước súc miệng - Tắm dưới vòi sen - Tắt tất cả các thiết bị điện khi không sử dụng hoặc ra khỏi nhà như laptop, tivi, máy quạt điện,… - Dọn dẹp vệ sinh, vứt rác đúng nơi qui định  Ngày 30/3: - Sử dụng bình nước cá nhân để đựng nước uống khi đi học và đi làm. Ngừng sử dụng chai nước bằng nhựa sử dụng một lần. Chai nhựa thực sự đã và đang tàn phá môi trường của chúng ta một cách nghiêm trọng. Rác thải nhựa rất khó phân hủy trong môi trường tự nhiên. Mỗi loại chất nhựa có số năm phân hủy khác nhau với thời gian rất dài, hàng trăm năm có khi tới hàng nghìn năm, chai nhựa phân hủy sau 450 năm- 1000 năm. Rác thải nhựa khi không được xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng xấu đến môi trường sống, sức khỏe con người và động vật. Vì vậy, chúng ta cần thay đổi theo lối sống xanh, bảo vệ môi trường.  Ngày 2/4: - Mang túi vải, giỏ xách đi mua đồ, đi chợ,…: Hạn chế tối đa và dần dần tiến tới không sử dụng túi nilong và sản phẩm nhựa dùng một lần trong sinh hoạt, thay vào đó sử dụng túi vải hay túi sinh thái có ưu điểm dễ giặt, mau khô, chống thấm nước, có thể gập nhỏ gọn khi mang đi dễ dàng, và đặc biệt là sử dụng được nhiều lần và tiện lợi.  Tuần 3: 5/4-11/4 - Sử dụng ly để đựng nước súc miệng - Tắm dưới vòi sen - Tắt tất cả các thiết bị điện khi không sử dụng hoặc ra khỏi nhà như laptop, tivi, máy quạt điện,… - Dọn dẹp vệ sinh, vứt rác đúng nơi qui định - Sử dụng bình nước cá nhân để đựng nước uống khi đi học  Ngày 6/4: - Sử dụng các chai, lọ làm từ chất liệu thân thiện với môi trường. Thủy tinh là vật liệu được làm ra từ các nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất hóa chất độc hại nào bị phân rã, sinh ra khi bị đun nóng, làm lạnh. Chính vì thế, thủy tinh là vật liệu tốt, an toàn, thân thiện có thể tái chế và sử dụng lại nhiều lần.  Ngày 8/4: - Sử dụng túi giấy khi đi mua đồ: Vừa có tính thẩm mỹ lại thân thiện với môi trường. Là sự thay thế hoàn hảo cho túi nilong dùng 1 lần. Có thể tái sử dụng nhiều lần, và sau khi hết khả năng sử dụng, chúng sẽ nhanh chóng phân hủy trong 2-3 tháng, giữ môi trường sạch đẹp, an toàn.  Tuần 4: 12/4-18/4 - Sử dụng ly để đựng nước súc miệng - Tắm dưới vòi sen - Tắt tất cả các thiết bị điện khi không sử dụng hoặc ra khỏi nhà như laptop, tivi, máy quạt điện,… - Vứt rác đúng nơi qui định. - Sử dụng bình nước cá nhân để đựng nước uống khi đi học - Sử dụng túi giấy khi đi mua đồ - Lên kế hoạch cho từng bữa ăn: Ăn uống một cách có kế hoạch, dự tính lượng thực phẩm cần mua trong một buổi, một ngày, tránh tình trạng lãng phí thức ăn. Không có thức ăn thừa, đồng nghĩa với việc lượng rác thải ra mỗi ngày ít hơn.  Tuần 5: 19/4-25/4 - Sử dụng ly để đựng nước súc miệng - Tắm dưới vòi sen - Tắt tất cả các thiết bị điện khi không sử dụng hoặc ra khỏi nhà như laptop, tivi, máy quạt điện,… - Sử dụng túi giấy khi đi mua đồ  Ngày 20/4: - Sử dụng ly phân hủy sinh học:  Tuần 6: 26/4-2/5 - Sử dụng ly để đựng nước súc miệng - Tắm dưới vòi sen