hoahoc.edu.vn
hoahoc.edu.vn
TRƯ NG ð I H C QUY NHƠN
NGUY N LÊ TU N - HOÀNG N
THÙY LIÊN
- NGUY N TH VI T NGA
GIÁO TRÌNH
TH C HÀNH HÓA H U CƠ
Quy Nhơn, 2009
hoahoc.edu.vn
L I NÓI ð U
Th c hành gi m t vai trò h t s c quan tr ng trong vi c gi ng d y và nghiên c u
hóa h c. S k t h p ch t ch gi a lý thuy t và th c hành không ch giúp cho ngư i
h c n m b t ki n th c m t cách chu n xác mà còn rèn luy n ñư c tính th n tr ng, phát
huy tính sáng t o và k thu t th c nghi m.
Nh m ñáp ng nhu c u trên, t p th tác gi B môn Hóa h u cơ khoa Hóa h c
trư ng ð i h c Quy Nhơn ñã biên so n Giáo trình Th c hành Hóa h u cơ, v i n i
dung g m 2 ph n:
Ph n I: Gi i thi u nh ng thao tác và k thu t cơ b n trong phòng thí nghi m th c
hành hóa h u cơ. Ph n này gi i thi u các d ng c cơ b n và cách s d ng. Các
phương pháp tách bi t, tinh ch và cách xác ñ nh các h ng s v t lý c a h p ch t h u
cơ cũng ñư c ñ c p.
Ph n II:
A. Thí nghi m lư ng nh : G m 12 bài th c hành v i hơn 100 thí nghi m. Ph n
này nh m minh ch ng nh ng tính ch t hóa h c ñi n hình nh t c a các h p ch t h u
cơ.
B. Thí nghi m lư ng l n: G m 6 bài th c hành, ñây là các bài t ng h p ñ c
trưng cho các ph n ng h u cơ cơ b n nh t.
Giáo trình ñư c biên so n d a trên cơ s n i dung c a các h c ph n Hóa h u cơ,
phù h p v i s ñ i m i chương trình ñào t o và kinh nghi m th c t trong nhi u năm
gi ng d y c a các tác gi .
Giáo trình Th c hành Hóa h u cơ là tài li u chính s d ng cho sinh viên h sư
ph m, h t ng h p c a khoa Hóa h c, ngoài ra còn dùng làm giáo trình th c hành cho
sinh viên m t s khoa, ngành không chuyên như khoa Sinh, Hóa d u.
T p th tác gi chân thành c m ơn các ñ ng nghi p ñã ñóng góp nhi u ý ki n quý
báu cho b n th o và mong mu n nh n ñư c nhi u ý ki n phê bình xây d ng ñ cu n
Giáo trình ngày càng ñư c hoàn thi n hơn.
Các tác gi
1
hoahoc.edu.vn
M CL C
Trang
L i nói ñ u . ..........................................................................................................
1
M c l c . ................................................................................................................
2
Ph n I
4
ð I CƯƠNG
Chương 1 Nh ng quy t c làm vi c trong phòng thí nghi m Hóa h u cơ ...........
4
1.1. N i quy làm vi c trong phòng thí nghi m ...................................
4
1.2. Quy t c làm vi c v i ch t ñ c, ch t d n ...................................
4
1.3. Quy t c làm vi c v i ch t d cháy ...............................................
5
1.4. Quy t c làm vi c v i d ng c thu tinh .......................................
6
1.5. Quy t c làm vi c v i áp su t th p ................................................
6
1.6. Quy t c làm vi c v i khí nén .......................................................
6
1.7. Quy t c làm vi c v i áp su t cao .................................................
7
1.8. Phương pháp c p c u sơ b .........................................................
7
1.9. Phương pháp d p t t ñám cháy ....................................................
8
1.10. Gi i thi u m t s d ng c trong phòng thí nghi m hóa h u cơ
8
Chương 2 Nh ng k năng thí nghi m c n thi t .................................................
23
2.1. R a và làm khô d ng c ..............................................................
23
2.2. L c và khu y . ............................................................................... 23
2.3. G n, ép, l c và li tâm . ..................................................................
24
2.4. ðun nóng và làm l nh .................................................................. 25
2.5. Cô c n hay cho bay hơi dung môi ...............................................
27
2.6. Làm khô và ch t làm khô ............................................................
27
2.7. Dung môi và tinh ch dung môi ..................................................
30
2.8. Cách x lý hóa ch t dư hay ph th i ...........................................
31
2.9. Cách vi t tư ng trình bài thí nghi m h u cơ ...............................
32
Chương 3 Phương pháp tách bi t và tinh ch h p ch t h u cơ ...........................
33
3.1. Phương pháp chưng c t ...............................................................
33
3.2. Phương pháp k t tinh ..................................................................
37
3.3. Phương pháp chi t . ......................................................................
38
2
hoahoc.edu.vn
3.4. Phương pháp thăng hoa ...............................................................
39
3.5. Phương pháp s c ký . ..................................................................
41
Chương 4 Phương pháp xác ñ nh các h ng s v t lý c a các h p ch t h u cơ ...
42
4.1. Xác ñ nh nhi t ñ nóng ch y .......................................................
42
4.2. Xác ñ nh nhi t ñ sôi ...................................................................
44
4.3. Xác ñ nh t kh i ..........................................................................
44
4.4. Xác ñ nh năng su t quay c c .......................................................
46
Ph n II
A. THÍ NGHI M LƯ NG NH
47
Chương 1 Phân tích ñ nh tính các nguyên t trong h p ch t h u cơ ..................
47
Chương 2 Hyñrocacbon no, không no, thơm .....................................................
51
Chương 3 D n xu t halogen c a hiñrocacbon ....................................................
58
Chương 4 Ancol, phenol, ete . ..............................................................................
61
Chương 5 Anñehit, xeton . ...................................................................................
72
Chương 6 Axit cacboxylic và d n xu t c a nó ....................................................
80
Chương 7
Amin . ...............................................................................................
86
Chương 8
H p ch t d vòng . ............................................................................
93
Chương 9
Hiñroxiaxit và xetoaxit ....................................................................
99
Chương 10 Gluxit . .............................................................................................. 105
Chương 11 Aminoaxit và protein . ...................................................................... 114
Chương 12 Polime t ng h p ............................................................................... 119
B. THÍ NGHI M LƯ NG L N
128
Chương 1
Ph n ng th hiñroxi b ng halogen - T ng h p etyl bromua .......... 128
Chương 2
Ph n ng sunfo hóa hiñrocacbon thơm - T ng h p natri
benzensunfonat . ............................................................................... 131
Chương 3
Ph n ng este hóa – T ng h p este etyl ax/etat
......................
133
Chương 4
Ph n ng th y phân este – T ng h p xà phòng ............................... 137
Chương 5
Ph n ng oxi hóa hiñrocacbon thơm – T ng h p axit benzoic ....... 139
Chương 6
Ph n ng ghép azo – T ng h p β-naphtol da cam .......................... 142
Tài li u tham kh o . ............................................................................................... 145
3
hoahoc.edu.vn
PH N I
Chương 1
ð I CƯƠNG
NH NG QUY T C LÀM VI C
TRONG PHÒNG THÍ NGHI M HÓA H U CƠ
1.1. N i quy làm vi c trong phòng thí nghi m
- Trư c khi làm m t bài thí nghi m, sinh viên ph i ñ c k tài li u, hi u rõ m i chi
ti t c a thí nghi m trư c khi làm và lư ng trư c các s c có th x y ra ñ ch ñ ng
phòng tránh. Làm xong thí nghi m, ph i báo cáo k t qu thí nghi m v i giáo viên và
ghi vào s tư ng trình. Làm không có k t qu , ph i làm l i.
- Trong khi làm thí nghi m, ph i gi tr t t , im l ng, ph i có tính nghiêm túc, chính
xác khoa h c. Ph i tuân theo các quy t c b o hi m. Ph i gi ch làm vi c g n gàng
s ch s .
- M i sinh viên ph i làm vi c ch quy ñ nh, ch làm bài thí nghi m ñã ñư c giáo
viên thông qua và dư i s giám sát c a giáo viên.
- Không ñư c ăn u ng, hút thu c, ti p khách trong phòng thí nghi m.
- Không ñư c v t gi y l c, các ch t r n, axit, ki m, ch t d cháy và ch t d bay hơi
vào b nư c r a, mà ph i ñ vào ch quy ñ nh c a phòng thí nghi m.
- Ph i r a d ng c s ch s , tránh làm ñ v . N u v ph i báo cáo v i giáo viên hay
v i nhân viên phòng thí nghi m và ghi vào s c a phòng thí nghi m.
- Không ñư c t ti n mang d ng c , hóa ch t ra kh i phòng thí nghi m, không
dùng nh ng d ng c , máy móc không thu c ph m vi bài thí nghi m cũng như d ng c ,
máy móc khi chưa hi u tính năng và cách s d ng.
- Ph i ti t ki m ñi n, nư c, hóa ch t.
- Khi làm thí nghi m ph i khoác áo choàng.
- Làm xong thí nghi m, ph i d n s ch s ch làm vi c, r a ngay các d ng c làm
thí nghi m ñ tr l i cho phòng thí nghi m. Ph i t t ñèn ñi n, khóa nư c r i báo cáo
v i giáo viên ho c nhân viên phòng thí nghi m ki m tra l i m i ñư c ra v .
1.2. Quy t c làm vi c v i ch t ñ c, ch t d n
ð i ña s h p ch t h u cơ ít nhi u ñ u ñ c, khi ti p xúc v i hóa ch t, ph i bi t
ñ y ñ tính ñ c c a nó và quy t c ch ng ñ c.
- Khi làm vi c v i hóa ch t ñ c ph i ñeo kính hay m t n b o hi m, ph i làm trong
t h t.
- Khi làm vi c v i natri, kali kim lo i, ph i ñeo kính b o hi m; l y kim lo i K,
Na,... ra kh i bình b ng c p không ñư c dùng tay; lau khô kim lo i b ng gi y l c, ph i
tránh cho kim lo i ti p xúc v i nư c hay cacbon tetraclorua, ph i h y các kim lo i này
còn dư, chưa ph n ng h t b ng m t lư ng nh ancol etylic khan. Ph i gi natri, kali
trong d u h a khan.
4
hoahoc.edu.vn
- Khi làm vi c v i dung d ch H2SO4 ñ c, oleum, NH3 ph i rót c n th n vào bình
qua ph u và làm trong t h t. Khi pha loãng dung d ch H2SO4, ph i rót c n th n t ng
ph n axit vào nư c và khu y, không pha loãng oleum.
- Không chưng c t ete etylic, tetrahiñrofuran và ñioxan khi chưa bi t ch t lư ng
c a chúng. Trong t t c các trư ng h p, ph i ti n hành kh peoxit trư c khi chưng c t
chúng.
Hình 1. 1. Thí nghi m ñang th c hi n trong t h t
và mô hình di chuy n c a dòng không khí trong t h t
1.3. Quy t c làm vi c v i ch t d cháy
- Khi làm vi c v i ancol, ete, benzen, axeton, etyl axetat, cacbon ñisunfua, ete d u
h a và các ch t d cháy khác ph i ñ xa ng n l a, không ñư c ñun nóng b ng ng n
l a ñèn tr n hay trên lư i và trong các bình h . Khi ñun nóng hay chưng c t, ph i
dùng b p cách th y, cách d u, cách cát hay b p ñi n b c.
- Trư c khi tháo máy có ch t d cháy, ph i t t l a hay ñèn ho c b p ñi n tr n
g n
ñó.
- Không gi các ch t d cháy
ch nóng, g n b p ñi n hay ñèn, t s y nóng.
- Không gi ch t d cháy và ch t l ng hay r n d tách ra khí d cháy trong các bình
m ng có nút ch t, ph i gi ete trong l nút ch t có mao qu n hay ng canxi clorua.
- Không ñư c ñ ch t d cháy vào thùng rác hay máng nư c.
- T t c các hóa ch t
ch làm vi c ph i ñ ng trong l có dán nhãn rõ ràng.
B ng 1. M t s kí hi u và ý nghĩa c a nó ñ i v i các hóa ch t nguy hi m
Kí hi u
Ý nghĩa c a kí hi u
Cách phòng tránh
Ch t d n
Tránh khu y, l c, l a và nhi t
(E: Explosive)
Ch t d oxi hóa
Tránh ti p xúc v i ch t d bén l a,
tránh xa ng n l a, ánh sáng.
(O: Oxidizing)
5
hoahoc.edu.vn
Ch t ñ c
Ch t gây nguy hi m ñ n s c kh e,
khi ti p xúc c n ph i ñư c b o v .
(T: Toxic, T+: c c ñ c)
Ch t nguy h i
Ch t gây nguy hi m ñ n s c kh e,
ho c gây kích ng da và m t,.. khi
ti p xúc c n có d ng c b o h
Ch t ăn mòn
Tránh ti p xúc v i m t, da, áo qu n,
khi ti p xúc c n có dung c b o h .
Ch t d cháy
Tránh xa ng n l a, ngu n nóng.
(F, ch t r t d cháy F+)
1.4. Quy t c làm vi c v i d ng c th y tinh
- Khi c t hay b ng th y tinh, ph i chú ý không ñ ñ u ng th y tinh ch m vào
tay. Trư c khi b , ph i dùng dao c t th y tinh c t m t ph n tư ng r i m i b ngay
ch c t c a ng.
- Khi cho nút vào ng th y tinh, ng sinh hàn, ph u nh gi t hay nhi t k c n ph i
dùng tay gi g n ch cho nút vào, không n m nh mà xoay nh d n vào. N u dùng
nút cao su, ph i bôi ng th y tinh hay nút b ng glixerin, sau khi cho nút vào xong ph i
lau s ch glixerin còn l i bên ngoài.
- Không ñư c ñun nóng và không ñ dung d ch nóng vào ch u hay các bình th y
tinh dày.
1.5. Quy t c làm vi c v i áp su t th p
- Khi làm vi c v i các thi t b chân không, nh t thi t ph i ñeo kính b o hi m ho c
có th dùng m t n hay màng b o v b ng th y tinh h u cơ.
- Khi chưng c t hay l c dung môi là nh ng ch t d bay hơi, hay d phân tích các
ch t có tính axit trong h chân không thì không ñư c dùng bơm d u mà dùng bơm
chân không b ng dòng nư c.
- Không ñư c dùng nh ng bình ñáy b ng ñ chưng c t chân không. Ph i tuân th
nghiêm ng t nh ng quy t c chưng c t dư i áp su t th p hay chân không.
1.6. Quy t c làm vi c v i khí nén
- Ph i h t s c c n th n khi làm vi c v i khí nén (hiñro, oxi, clo, metan, axetilen,
amoniac,...) b i vì d gây n , cháy và ng ñ c.
- Ph i ñ các bình khí nén
bàn làm vi c b ng vòng s t.
tr ng thái ñ ng ch c ch n tránh ñ v hay ñ ng vào
6
hoahoc.edu.vn
- Ph i ñ bình khí nén cách xa ch ñun nóng ho c nơi gây ra ti ng ñ ng m nh. B o
v chúng tránh ti p xúc v i ánh sáng m t tr i.
- Khi di chuy n các bình khí, ph i dùng xe hay cáng, không ñư c vác trên vai.
- T t c các bình khí ñ u ph i ñư c l p áp k và van ñi u ch nh ñ ñi u ch nh khí
khi l y ra.
- Trư c khi làm vi c v i bình khí nén ph i xem màu ñ c trưng cho lo i khí dùng và
nhãn cho ch c ch n, ñ t bình ch n ñ nh, ki m tra van và áp k , dây d n khí vào
máy ph n ng.
Hình 1. 2. M t s d ng c ph c v cho an toàn trong phòng thí nghi m
(1. T p d PVC, 2. Gi lư i inox dùng ch a d ng c th y tinh b v , 3. Rãnh k p
b ng cao su, 4. T m ch n b ng th y tinh acrylic, 5.6.7.8. Găng tay, 9. T m b o v
ph n m t, 10.11.12.13. Kính b o v m t)
1.7. Quy t c làm vi c v i áp su t cao
- N u ti n hành ph n ng nhi t ñ cao hơn nhi t ñ sôi c a c u t có trong h
hay c n ph i có n ng ñ cao c a các ch t khí thì ph i ti n hành ph n ng trong nh ng
h kín dư i áp su t cao. V i m t lư ng nh ch t và áp su t không cao thì dùng ng
hàn kín, còn áp su t cao thì dùng n i h p kim lo i.
- Trư c khi làm vi c, c n ph i bi t áp su t hơi c a dung môi dùng, ñánh giá áp su t
trong mao qu n trong th i gian ph n ng cùng v i các ch t t o thành.
Khi làm vi c v i n i h p, ph i tuân theo quy t c s d ng n i h p trong phòng thí
nghi m.
1.8. Phương pháp c p c u sơ b
- Khi b ng nhi t, bôi ngay dung d ch KMnO4 loãng hay ancol etylic vào ch b ng,
sau ñó bôi glixerin ho c m vazơlin vào v t thương.
- Khi b b ng axit, r a ch b b ng nhi u l n b ng nư c r i b ng dung d ch
NaHCO3 3% hay dung d ch NaOH 3%.
- Khi b b ng ki m ñ c, r a ch b b ng nhi u l n b ng nư c, r i b ng axit axetic
loãng hay dung d ch axit boric 1%.
7
hoahoc.edu.vn
- Khi b b ng brom, r a nhi u l n b ng ancol etylic hay b ng benzen, r i b ng
dung d ch natri thiosunfat 10%, sau ñó bôi m vazơlin vào ch b b ng.
- Khi b b ng phenol, r a nhi u l n b ng glixerin cho t i khi màu da tr l i bình
thư ng, r i b ng nư c, sau ñó băng ch b ng b ng bông t m glixerin.
- Khi rơi ch t h u cơ trên da, trong ña s trư ng h p r a b ng nư c không có tác
d ng, thì r a b ng dung môi thích h p (ancol etylic, benzen,...). C n r a nhanh và v i
lư ng l n dung môi vì dung môi d làm thâm nh p ch t ñ c h u cơ qua da nên tránh
t o thành dung d ch ñ m ñ c ch t h u cơ trên da.
- Khi hít ph i nhi u ch t khí clo hay brom, thì ng i b ng dung d ch amoniac loãng
hay ancol r i ñi ra ch thoáng.
- Khi b ñ u ñ c b i hóa ch t, u ng m t lư ng tương ñ i nhi u nư c, sau ñó, n u b
ñ u ñ c b i axit thì u ng m t c c dung d ch NaHCO3 2%, n u b ñ u ñ c b i ki m thì
u ng m t c c dung d ch axit axetic 2%.
- Khi b ñ u ñ c n ng, ñưa ngay ra ch thoáng, làm hô h p nhân t o và g i y bác sĩ
ho c ñưa ñi c p c u.
- Khi b thương b i th y tinh, g p h t các m nh th y tinh ra kh i v t thương, bôi
c n iot 3%, r i băng v t thương l i. N u ch y máu nhi u thì c t garô r i ñưa ñi b nh
xá.
1.9. Phương pháp d p t t ñám cháy
- Trư ng h p các ch t l ng b cháy, ph i t t h t ñi n hay ñèn ph ng n l a b ng
khăn m t, hay khăn amiăng, chăn hay cát ho c bình khí CO2.
- N u ch t cháy tan trong nư c (ancol, axeton,...) thì d p t t b ng nư c. N u ch t
cháy không tan trong nư c (ete, benzen,...) thì không dùng nư c mà dùng cát hay bình
c u h a.
- Khi qu n áo b cháy, không ch y mà d i ngay nư c vào ch cháy hay n m lăn ra
sàn nhà áp ch cháy xu ng sàn nhà hay ph khăn vào ch cháy. Khi áo choàng b cháy
thì c i ngay áo choàng ra.
- Khi có ñám cháy l n, ph i g i ngay tr c nh t c a cơ quan phòng cháy ch a cháy.
1.10. Gi i thi u m t s d ng c trong phòng thí nghi m hóa h u cơ
1.10.1. Bình c u: Có nhi u lo i bình c u th y tinh v i nhi u ki u dáng khác nhau:
bình c u ñáy tròn, ñáy b ng, bình hình qu lê, bình c ng n, bình c dài, bình có
nhánh, bình không nhánh, bình 1 c , 2 c , 3 c ,... v i các dung tích khác nhau tùy
thu c vào m c ñích s d ng.
8
hoahoc.edu.vn
Bình c u và bình qu lê 1 c ñáy tròn
Bình c u 1 c ñáy b ng
Bình c u 2 c không có khóa và có khóa
Bình qu lê 2 c
Bình c u 3 c
Bình Vuy c hay bình c u 1 c có nhánh
Bình Claizen
Hình 1. 3. Các lo i bình c u ñáy tròn
Bình c u ñáy tròn thư ng dùng ñ th c hi n ph n ng nhi t ñ thư ng ho c
ñun nóng nhi t ñ sôi, chưng c t áp su t thư ng ho c áp su t th p. Bình c u hình
qu lê thư ng dùng khi th c hi n v i lư ng nh . Bình c u ñáy b ng thư ng dùng ñ
ñ ng ho c chu n b hóa ch t hay th c hi n ph n ng có ñun nóng nhi t ñ th p hơn
100oC, tuy t ñ i không ñư c s d ng lo i bình này th c hi n dư i áp su t th p.
1.10.2. Bình hình nón (bình eclen, bình tam giác): dùng làm bình h ng, th c hi n k t
tinh, chu n b hóa ch t, ti n hành các ph n ng hóa h c ñơn gi n,...
9
hoahoc.edu.vn
Hình 1. 4. Các lo i bình nón
1.10.3. Bình Bunzen: dùng làm bình l c
có nhánh khi làm lư ng nh .
áp su t th p, có th thay b ng ng nghi m
Hình 1. 5. Các lo i bình Bunzen
1.10.4. C i chày:
C is
C i chày ñá
C i chày mã não
Hình 1. 6. Các lo i c i chày s , ñá, mã não
10
hoahoc.edu.vn
1.10.5. C c (Bese): dùng ñ làm các bình h tr ho c ñ ti n hành các ph n ng ñơn
gi n nhi t ñ th p hơn 100oC.
Hình 1. 7. C c th y tinh
1.10.6. Giá s t, vòng s t, khóa s t và k p s t
Vòng s t
K ps t
Giá, k p và khóa s t
Khóa nh a
Khóa s t
Hình 1. 8. Giá s t, khóa s t , k p s t và vòng s t
1.10.7. L ñ ng hóa ch t
L có nút nhám
L có ng hút
L m v t (l nh gi t)
Hình 1. 9. M t s l ñ ng hóa ch t
11
hoahoc.edu.vn
1.10.8. ng n i: có nhi u lo i khác nhau, dùng ñ n i các b ph n c a h th ng ph n
ng. Chúng ñư c l p ghép qua nút nhám ho c qua nút cao su hay ng cao su.
Hình 1. 10. M t s lo i ng n i có nút nhám
1.10.9. ng sinh hàn: dùng ñ làm l nh hay ngưng t hơi khi ti n hành ph n ng hay
khi chưng c t. Tùy theo cách th c ti n hành thí nghi m và b n ch t c a các ch t thí
nghi m mà ch n và l p ráp h th ng ng sinh hàn khác nhau. Có các lo i ng sinh hàn
sau.
(a)
(b)
(c)
(d)
(e)
(f)
Hình 1. 11. Các lo i ng sinh hàn
(Sinh hàn không khí: (a)
Sinh hàn nư c: (b) sinh hàn b u, (c) sinh hàn th ng, (d)(e)(f) sinh hàn xo n)
Tùy theo m c ñính s d ng mà l p ng sinh hàn, n u ngưng t hơi tr l i bình ph n
ng thì l p h th ng sinh hàn ngư c hay sinh hàn h i lưu l p th ng ñ ng (l p ngư c)
và thư ng dùng các lo i sinh hàn xo n, b u. N u ngưng t hơi ra bình h ng thì l p h
th ng sinh hàn xuôi (l p xuôi) và thư ng dùng ng sinh hàn th ng.
12
hoahoc.edu.vn
1.10.10. Pipet ( ng hút): Dùng ñ xác ñ nh chính xác th tích ch t l ng c n l y, có
nhi u lo i pipet v i dung tích khác nhau.
a.
c.
b.
e.
d.
Hình 1. 12. M t s lo i pipet
(a. thông thư ng, b. pipet microlit, c. pipet l y NH3, d. bóp cao su, e. pipet hi n ñ i)
1.10.11. Bình làm khô
Hình 1. 13. Bình làm khô
13
hoahoc.edu.vn
1.10.12. Buret: dùng ñ xác ñ nh chính xác th tích ch t l ng c n l y. Có nhi u lo i
pipet v i dung tích khác nhau.
Các lo i buret
Giá k p buret
Hình 1. 14. Buret và giá k p buret
1.10.13. ng ñong và bình ñ nh m c: dùng ñ l y chính xác m t th tích ch t l ng.
Các lo i bình ñ nh m c
Các lo i ng ñong
Hình 1. 15. ng ñong và bình ñ nh m c
1.10.14. Ph u nh gi t và ph u chi t
Ph u nh gi t (hay ph u brom) dùng ñ cho hóa ch t vào bình ph n ng.
Ph u chi t dùng ñ tách bi t hai ch t l ng không tr n l n vào nhau.
Có nhi u lo i ph u nh gi t và ph u chi t khác nhau.
14
hoahoc.edu.vn
Hình 1. 16. Các lo i ph u nh gi t
Hình 1. 17. Các lo i ph u chi t
1.10.15. Ph u l c: có nhi u lo i ph u khác nhau v hình d ng và kích thư c. Ph u
dùng ñ sang l y hóa ch t ho c ñ l c.
Hình 1. 18. Các lo i ph u thông thư ng
Các lo i ph u l c x p
áp su t thư ng và áp su t th p
Hình 1. 19. Các lo i ph u l c
Ph u Bucne
áp su t thư ng và áp su t th p
15
hoahoc.edu.vn
1.10.16. Máy khu y và que khu y
Khi ti n hành ph n ng v i các h không hòa tan vào nhau ñ h ph n ng nóng
ñ u và tăng kh năng ti p xúc c n ph i khu y liên t c. ð khu y, ngư i ta dùng máy
khu y. Máy khu y có th là m t mô tơ quay g n v i que khu y ho c máy khu y t .
Máy khu y có g n que khu y
Mô tơ khu y
Máy khu y t có b p ñun nóng
Que khu y
Máy l c k t h p ñun nóng
Hình 1. 20. Các lo i máy khu y, máy l c có và không có gia nhi t
1.10.17. ðèn c n, ñèn khí và b p ñun nóng: là các d ng c dùng ñ ñun nóng
Tiêm ñèn c n
ðèn c n
16
ðèn khí butan
hoahoc.edu.vn
ðèn khí
ki ng ba chân
Hình 1. 21. ðèn c n, ñèn khí và ki ng ba chân
1.10.18. B p ñi n và b p cách th y
B p ñi n ñun nóng c c th y tinh
B p ñi n ñun nóng bình c u ñáy tròn
B p ñi n ñun nóng tr c ti p
B p ñun nóng cách th y
Hình 1. 22. Các lo i b p ñi n và b p cách th y
1.10.19. Lò nung và t s y
Lò nung
T s y
áp su t thư ng ho c áp su t th p
Hình 1. 23. Lò nung và t s y
17
hoahoc.edu.vn
1.10.20. Cân
Cân m t ñĩa và hai ñĩa k thu t
Cân phân tích
Cân ñi n t k thu t
Hình 1. 24. Các lo i cân
1.10.21. Bơm hút chân không
Hình 1. 25. M t s lo i bơm hút chân không và d u máy bơm
Hình 1. 26. D ng c t o áp su t th p b ng dòng nư c
18
- Xem thêm -