Trang chủNghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. đt...
Tài liệu Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. đtn- nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzyme bêta-galactosidaza có hiệu suất cao