Mô tả:
Nhật ký trong quá trình thực tập
ĐẠI HỌC HUẾ
KHOA DU LỊCH
---------------------------------
NHẬT KÍ THỰC TẬP
Đơn vị thực tập
: Khách sạn Gold– Huế
Sinh viên thực tập
: Nguyễn Thị Hà
Lớp
: K46 – Kinh Tế Du Lịch
Giáo viên hướng dẫn : Th.S Trần Lê Phương Anh
Huế, 05/2016
KHÁCH SẠN GOLD HUẾ
------------------------------NHẬT KÝ THỰC TẬP
TIẾN TRÌNH CÔNG VIỆC
Tuần
Nội dung công việc
Đến gặp trưởng phòng nhân
sự của khách sạn Gold để nộp giấy
Ngày 15/1/2016
giới thiệu thực tập.
Kết Quả Thu Được
Được hiểu một phần
nào đó phương thức
đi xin việc sau này
khi ra trường
Tăng khả năng giáo
tiếp
Mở rộng các mối quan
hệ trong ngành trong
tương lai
Tới khách sạn nhận bộ phận
thực tập
Ngày 1/2/2016
Được phổ biến những công
việc phải làm trong ba tháng
Được dẫn đi tham quan khách
sạn, các bộ phận làm việc.
Từ ngày
Hiểu thêm vêề nơi
mình đang thực tập
và có khả năng so
sánh cơ bản của nơi
mình đang thực tập
với các nơi khác.
Nghỉ tết
2/2/2016 đến
16/2/2016
Từ 17/2 /
2016 đếến
Đi thực tập tại khách sạn
24/2/2016
Gold
Làm tại bộ phận lêễ tân của
khách sạn
Có cơ hội tiêếp xúc với
khách du lịch nhiêều
hơn. Đặc biệt là
khách nước ngoài.
Đứng mở của cho khách
Bâếm thang máy
Mở cửa cho khách
Từ 25/2/2015
Làm khóa phòng cho khách
đếến 2/3/2016
Hiểu thêm vêề các hoạt
động của bộ phận lêễ tân
Nâng cao khả năng
thực hành
Từ 3/3/2016
đếến
8/3/2016
Tiêếp tục công việc mở cửa
Có cái nhìn tổng quát
đón khách.
Nhập dữ liệu thông tin hải
vêề các công việc khách
quan của khách vào máy tính
nhau trong khách sạn, và
môếi quan hệ mật thiêết
giữa các bộ phận.
Chuyển từ bộ phận lêễ
tân sang bộ phận buôềng phòng
Nâng cao khả năng
thực hành tại bộ phận
Được săếp xêếp đi theo buôềng phòng
Có thêm hiểu biêết vêề
với nhân viên để làm quen với
nghiệp vụ buôềng phòng
công việc
Từ 9/3/2016
đếến
16/03/2016
Làm một sôế công việc
như: thay ga trải giường, vỏ gôếi,
bọc chăn. Quét nhà, lau bụi, đặt
nước và café miêễn phí cho khách.
Từ 17/3/2016
Tiêếp tục công việc như
Tới 24/3/2016 trên
trọng của bộ phận
Đêếm hàng vải
Môễi ngày làm từ 10 đêến
15 phòng
Thâếy được tâềm quan
Xin sôế liệu từ phòng kêế
toán như: cơ câếu lao động, báo
buôềng phòng.
Rèn luyện được tính
chịu đựng và kiên
nhâễn.
cáo kêết quả kinh doanh, thị
trường khách của khách sạn.
Từ 18/3/2016
Tới
Tiêếp tục các công việc
buôềng phòng
25/3
/201
Xin thêm một sôế liệu bổ
sung từ phòng kêế toán
Thích nghi được với
công việc mới
Làm việc thành thạo
và hiệu quả hơn
6
Từ 26/3/2016
Tới
Tiêếp tục công việc được
giao
10/4
/201
Quét tâết cả hành lang
khách sạn
6
Từ 11/4/2016
Khách sạn cho nghỉ
trước hai tuâền để làm bài.
Đêến cơ quan xác nhận
ký giâếy thực tập và đóng sôế liệu
thô của đêề tài.
Gặp mặt và chia tay cơ
quan thực tập trở vêề Khoa Du
Lịch- Đại Học Huêế để làm khóa
luận tôết nghiệp.
Huêế, ngày… tháng… năm 2016
Xác nhận của cơ quan thực tập
(Kí tến)
- Xem thêm -