Mô tả:
Hiện nay trên thế giới, xu hướng toàn cầu hóa ngày càng được nhiều quốc gia chú trọng. Đặc biệt là việc gia nhập vào các tổ chức kinh tế lớn trên thế giới. Năm 2007, Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương mại thế giới (WTO) và đây là cơ hội tốt cho việc phát triển kinh tế của Việt Nam, nhất là ngành xuất khẩu thủy sản ở nước ta hiện nay. Những năm gần đây, ngành công nghiệp chế biến cá tra phát triển mạnh với tốc độ tăng trưởng nhanh và đang có tiềm năng lớn. Hơn thế nữa, từ khi Việt Nam mở rộng xuất khẩu và sản phẩm từ cá tra tìm được thị trường thì ngành nghề chế biến cá tra bước sang một trang mới.