Mô tả:
Biodiesel hay diesel sinh học là một loại nhiên liệu được sản xuất từ thực vật hay mỡ động vật
Việc trồng tảo trong sản xuất biodiesel
Chủng tảo phải có hàm lượng chất béo cao và tốc độ tăng trưởng nhanh mà không quá khó khăn để thu hoạch
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Báo cáo: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU VÀ CHẤT
BÉO
Đề tài: SẢN XUẤT BIODIESEL TỪ TẢO
GVHD: Th.S Ngô Thị Ty Na
Tp. Hồ Chí Minh –
NỘI DUNG
I
• TỔNG QUAN VỀ TẢO
II
• ĐẶC ĐIỂM BIODIESEL TỪ TẢO
III
IV
• QUY TRÌNH SẢN XUẤT
• THÀNH PHẦN DẦU TẢO
I. TỔNG QUAN VỀ TẢO
Kích thước
nhỏ
Nhóm lớn,
đa dạng
Cấu tạo từ
sinh vật
đơn bàođa bào
Ưa nơi ẩm
ướt
TẢO
Chất
vô
cơ
Sinh
khối
tảo
Ánh
sán
g
TRỒNG
TẢO
Nước
:
- Vùng trồng tảo
Hệ thống đóng
Hệ thống mở
CO2
II. ĐẶC ĐIỂM BIODIESEL TỪ TẢO
Biodiesel hay diesel sinh
học là một loại nhiên liệu
được sản xuất từ thực vật
hay mỡ động vật
o Việc trồng tảo trong sản
xuất biodiesel
• Chủng tảo phải có hàm
lượng chất béo cao và
tốc độ tăng trưởng
nhanh mà không quá
khó khăn để thu hoạch
o
III. QUY TRÌNH SẢN XUẤT DẦU DIESEL SINH
HỌC:
Quá trình sản
xuất dầu diesel
sinh học từ
IV. THÀNH PHẦN DẦU TẢO
Hàm lượng dầu trong một số loài vi tảo
THÀNH PHẦN DẦU TẢO TÍNH TRÊN VẬT
CHẤT KHÔ (%)
Tỉ lệ các acid béo bão hòa
22.2
36
oleic
palmitic
stearic
iso
linoleic
khác
- Tỉ lệ các acid béo trong dầu tảo:
36% oleic7.4
(18: 1), 15% palmitic (16: 0),
11% stearic 8.4
(18: 0), 8,4% iso-17: 0, và 7,4%
15
linoleic (18: 2) 11
TẠI SAO CHỌN TẢO LÀM BIODISEL
ƯU ĐIỂM DẦU TẢO
SO SÁNH VỚI CÁC LOẠI DẦU THỰC
VẬT KHÁC
Có
thuộc tính tương tự
An toàn hơn (do nhiệt độ phát cháy
cao hơn, ít độc hại, không gây hiệu
ứng nhà kính)
Sản lượng cao hơn
Hàm lượng dầu của tảo cao hơn
NHƯỢC ĐIỂM BIODIESEL TỪ DẦU TẢO
dầu
diesel sinh học không ổn định với nhiều
polyunsaturates
Công nghệ tương đối mới
Chưa áp dụng rộng rãi
Chi phí cao
Những trở ngại chính khi
thực hiện
Cảm ơn cô và các bạn đã
lắng nghe !!
- Xem thêm -