TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.HCM
KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Đề Tài: Tìm Hiểu Quy Trình Sản Xuất
Chả Heo Sấy Khô
GVHD
: Phạm Hoàng
Lớp
: 09HTP03
Sinh viên Thực tập : Nguyễn Thị Vân Anh
Nguyễn Văn Cẩm
Nguyễn Trần Bích Diễm
Thành Phố Hồ Chí Minh - 2010