iii
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN ............................................................................................................. i
LỜI CẢM ƠN .................................................................................................................. ii
MỤC LỤC ..................................................................................................................... iii
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .......................................................................................... v
DANH MỤC BẢNG ...................................................................................................... vi
MỞ ĐẦU ......................................................................................................................... 1
1. Tính cấp thiết của đề tài ............................................................................................... 1
2. Mục tiêu nghiên cứu .................................................................................................... 2
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ............................................................................... 3
3.1. Đối tượng nghiên cứu ............................................................................................... 3
3.2. Phạm vi nghiên cứu .................................................................................................. 3
4. Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học và thực tiễn ................................................. 3
4.1. Những đóng góp mới của đề tài ............................................................................... 3
4.2. Ý nghĩa khoa học ...................................................................................................... 3
4.3. Ý nghĩa thực tiễn ...................................................................................................... 4
Chương 1.CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI ............................................................... 5
1.1. Cơ sở lý luận ............................................................................................................. 5
1.1.1. Một số khái niệm cơ bản ...................................................................................................... 5
1.1.2. Đặc điểm sản xuất RAT ..................................................................................................... 12
1.1.3. Tiêu chuẩn và biện pháp kỹ thuật sản xuất rau an toàn .................................................... 14
1.1.4. Quy trình sản xuất RAT ..................................................................................................... 19
1.2. Cơ sở thực tiễn ........................................................................................................ 21
1.2.1. Kinh nghiệm nâng cao hiệu quả sản xuất RAT tại TP Hà Nội ....................................... 21
1.2.2. Kinh nghiệm nâng cao hiệu quả sản xuất RAT tại huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La .......... 22
1.3. Tổng quan công trình nghiên cứu có liên quan ...................................................... 28
Chương 2. ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .................. 31
2.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu ................................................................................. 31
2.1.1 Điều kiện tự nhiên ............................................................................................................... 31
2.1.2. Điều kiện kinh tế xã hội ..................................................................................................... 37
2.2. Nội dung nghiên cứu .............................................................................................. 40
2.3. Phương pháp nghiên cứu ........................................................................................ 40
2.3.1. Phương pháp tiếp cận ......................................................................................................... 40
.PDF 
83 
1 
100 
