Tài liệu Luận văn thạc sĩ một số giải pháp nhằm xây dựng chiến lược kinh doanh cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ tại các làng nghề tỉnh bắc ninh giai đoạn 2007 - 2015

INTERNATIONAL EXECUTIVE MBA PROGRAM (leMBA) Chirang trình cao hoc Quàn trj kinh doanh Quóc té LUÀN VAN TÒT NGHIÉP • • MOT SO GIÀI PHÀP NHÀM XAY DU^NG • • CHIÉN LirOC KINH DOANH CHO CÀC DOANH NGHIÉP V f A VA NHÒ TAI CÀC LÀNG NGHÈ TÌNH BÀC NINH GIAI DOAN 2007-2015 TA DANG DOAN IEMBA#3 THANG 05, 2007 INTERNATIONAL EXECUTIVE MBA PROGRAM (leMBA) Chirang trình cao hoc Quàn tri kinh doanh Quoc te BAN LUÀN VÀN NAY DUOC NÒP CHO TRLTÒNG DAI HOC IRVINE (HOA KY) VA KHOA QUAN TRI KINH DOANH (TRUÒNG DAI HOC QUÓC GIÀ HA NOI) BÀN LUÀN VÀN LÀ MOT PHÀN BÀT BUOC TRONG CHU'ONG TRÌNH DÀO TAO THAC SY QUÀN TK\ KINH DOANH QUÓC TÉ THANG 05, 2007 Phé duyét cùa Chirong trình Cao hoc quàn trj kinh doanh quóc té Chù nhiém chuang trình Tòi xàc nhàn ràng luàn vàn này dà dàp ùrng dugc càc yéu càu cùa mot luàn vàn tòt nghiép thuoc chuang trình dào tao Thac sy Quàn tri kinh doanh. dòng Chùng tòi, ky tén duai day xàc nhàn ràng chùng tòi dà dgc toàn bò luàn vàn này va còng nhàn bàn luàn vàn hoàn toàn dàp ùng càc tiéu chuàn cùa mot luàn vàn Thac sy quàn tri kinh doanh. .4&i^^^ < L ^ ^ ^ TS. Tran Doàn Kim Giào vìén huóng dan Càc thành vién Hòi dòng (Xép thù tu tén theo bang chù cài) PGS-TS. VùTriDùng TS. Tran Doàn Kim NCS. DàngNggcSy DANH MUC CÀC TÌT VIÉT TÀT BHXH: Bào hiém xà hòi BHYT: Bào hiém y té CLKD: Chién luac kinh doanh CN - TTCN: Còng nghiép - Tiéu thù còng nghiép CN: Còng nghiép CNDP: Còng nghiép dja Phuong CNH-HDH: Còng nghiép hoà - hién dai hoà CN-XD: Còng nghiép- xày dyng DN V&N: Doanh nghiép vùa va nhò DN: Doanh nghiép DNNN: Doanh nghiép nhà nuóc DNTN: Doanh nghiép tu nhàn DV: Dich vu GDP: Tòng san phàm quóc nói GNP: Tòng san phàm quòc dàn HTX: Hgp tàc xà KH & CN: Khoa hoc va còng nghé KH: Ké hoach KHDT: Ké hoach va dàu tu KHKT: Khoa hoc ky thuat KT-XH: Kinh té - xà hòi LN: Làng nghé LNTT: Làng nghé truyén thòng NN-TS: Nòng nghiép - Thuy san SP: San phàm SXTT-CN: San xuàt tiéu thù còng nghiép SX: San xuàt SXKD: San xuàt kinh doanh TTCN: Tiéu thù còng nghiép VN: Viét Nam XD: Xày dyng XDCB: Xày dyng ca bàn MUC LUC Chiro'ng 1: Phàn mò* dàu Ly do ehgn de tài 1 1 1.1 . Muc tiéu nghién cuu 1 1.2 . Phuong phàp nghién cuu 2 1.3 . Dóng góp cùa de tài 3 1.4 . Két càu cùa luàn vàn 3 Chu-o-ng 2: Ce so* ly luàn 2.1. Mot so dinh nghTa ve doanh nghiép vùa va nhó 7 7 2.1.1. Khài niem doanh nghiép vùa va nhó 7 2.1.2. Càc doanh nghiép vùa va nhó vói vai 7 2.2. Khài niém làng nghé, làng nghé truyén thòng va càc tiéu ehi nhàn dien 8 2.2.1. Khài niem làng nghé, làng nghé truyén thòng 8 2.2.2.Càc tiéu chi xàc dinh làng nghé 8 2.3 . Mot so dinh nghia ve chién lugc vai trò cùa chién lugc trong quàn tri doanh nghiép vùa va nhó 10 2.4. Mot so mó hinh thuòng su dung de phàn tich mói truóng ben ngoài doanh nghiép trong xày dyng chién lugng 12 2.4.1. Mó hình phàn tich ba càp dò, mó hinh PEST 13 a). Mói truóng kinh té 13 b). Mói truóng còng nghé 15 e). Mói truóng vàn hoà 15 d). Mói truóng ty nhién 16 e). Mói truóng chinhtri va phàp luàt 16 f). Mói truóng toàn càu 17 2.4.2 . Càc mó hình phàn tich ngành, mó hinh nàm lye lugng (five force) va càc nhàn tò thành còng ngành (industry's sueeeess factors) 18 2.4.2.1. Mó hình phàn tich nàm lyc lugng 18 2.4.2.2. Càc nhàn tó thành còng ngành (industry's sueeeess factors) ... 19 2.5. Mot so mó hình phàn tich nói bò doanh nghiép 21 2.5.1. Chuòi già tri (value chain) 21 2.5.2 . Phuong phàp lày chuàn (mó hình bench marking) 22 2.6. Mó hình tòng hgp phàn tich ben trong va ben ngoài (SWOT) 24 2.7. Khài niem nàng lyc còt lòi 29 2.8. Chién lugc canh tranh chung, diéu kien àp dung tùng chién lugc 30 2.8.1. Chién lugc din dàu ve ehi phi (Cost- leadership strategy) 31 2.8.2. Chién lugc khàc biét hoà san phàm 32 2.8.3. Chién lugc trgng tàm hoà (Focus strategy) 32 2.9. Càc buoc trong xày dyng chién lugc 33 Chu'O'ng 3 Phàn tich thirc trang càc doanh nghiép vira va nhò tai càc làng nghé tinh BàcNinh 35 3.1 . Giói thieu tóng quan ve càc doanh nghiép vùa va nhò tai càc làng nghé tinh BàcNinh 35 3.2 . Àp dung tòng hgp càc mó hình PEST, mó hình nàm lye lugng (five force) va càc nhàn tò thành còng (industry's sueeeess factors) 42 3.2.1. Mói truóng vi mó 42 a). Mói truóng ehinh tri va phàp luàt cùa doanh nghiép 42 b). Mói truóng kinh té cùa càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh 43 e). Mòi truóng khoa hge ky thuàt cùa càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh 46 d). Mòi truóng vàn hoà, xà hòi cùa doanh nghiép vùa va nhò tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh e). Mòi truóng quóc té 3.2.2. Phàn tich ngành 47 49 49 a). Canh tranh hién tai 49 b). Sue ép tu khàeh bang 51 e). Sue ép tu nhà cung càp 52 d). Canh tranh giira càc doanh nghiép cùng ngành CN-TTCN 53 3.2.3. Mó hình càc nhàn tò thành còng (industry's sueeeess factors) 54 a). Quan he vói chù dàu tu, dai dien càc khàeh hàng quan he vói càc dói tàc lién doanh 54 b). Nàng lye nhà san xuàt 54 e). Tó chùe san xuàt 55 d). Tiéu chi ve già 55 e). Khà nàng cung càp tin dung, vón 55 3.3. Àp dung chuòi già tri (Value Chain) va phuong phàp lày chuàn (Bench marking) de phàn tich nói bò càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh 55 3.3.1. Chuoi già tri (Value Chain) 55 a). Ca sa ha tàng cùa doanh nghiép 56 b). Nguón nhàn lyc 59 e). Quàn ly tài ehinh 59 d). Thiét ké àp dung KH-KT 60 e). Quàn ly san xuàt "^ f). Tò chùe san xuàt "^ g). Tiép thi kinh doanh - phàn phòi 61 3.3.2 . Phuong phàp lày chuàn (Bench marking) 62 3.4. Phàn tich nàng lue cót lòi va Igi thè canh tranh cùa càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh 64 3.5. Àp dung mó hình SWOT de dành già tòng hgp vi thè càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh 66 3.6. Chién lugc canh tranh va lya chpn chién lugc cùa càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh Chu-oTig 4: Kien nghj va de xuat 69 71 4.1. Dinh huóng chién lugc phàt trién càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh 71 4.1.1. Tàm nhìn 71 4.1.2. Su mang (chùe nàng nhiém vu) 71 4.1.3. Càc muc tiéu chién lugc dén 2010 va 2015 72 4.1.4. Càc chién lugc chùe nàng 72 4.1.4.1. Chién lugc phàt trién trgng tàm hoà san phàm tao sy khàc biét két hgp yéu tó truyén thòng vói yéu tó hién dai, giù gin bàn sàc dàn toc 4.1.4.2 . Chién lugc huy dòng vòn cho càc doanh nghiép 73 74 4.1.4.3 . Chién lugc nguón lyc va cùng co xày dung phàt trién ca càu tó chùe diéuhành cùa càc doanh nghiép 4.2. Mot so han che va càc kién nghi nhàm giài quyét nhiing vàn de ton tai 4.2.1. Càc kién nghi nhàm giài quyét nhùng vàn de ton tai 78 84 84 a).Dói vói doanh nghiép 84 b). Dói vói ngành còng nghiép nhà nuóc va dia phuong 85 4.2.2. Han che cùa luàn vàn 89 4.2.3. Huóng nghién cùu tuang lai 90 4.2.4. Két luàn 90 DANH MUC CÀC HINH VE CHLTONG 2 Hình 2.1 Vai tró cùa càc doanh nghiép vùa va nhó 7 Hình 2.2 Quàn tri chién lugc de truóng tòn va phàt trién mot the giói day bién dòng. 12 Hình 2.3. Quàn tri chién lugc de tnròng ton va phàt trién trong thè giói day bién dòng 13 Hình 2.4 Sa dò co càu canh tranh ngành (nàm tàc dòng cùa M. Porter) 18 Hình 2.5 Sodò chuòi già tri 22 Hình 2.6 Sa dò càc muc tiéu chùe nàng chéo va chuòi già tri 22 Hình 2.7 Phàn tich càc yéu tò ben trong va ben ngoài 25 Hình 2.8 Ma tran SWOT 27 Hình 2.9 Sodò càc buoc xày dyng va thyc hién CLKD 33 CHI/ONG 3 Hình 3.1 Mò hình tò chùe bo mày Doanh nghiép vùa va nhó tai Tinh Bàc Ninh ..41 Dò thi 3.1 Chi sé phàt trién tòng san phàm giai doan 1997-2006 43 Biéu dò 3.1 Ca càu kinh té tình Bàc Ninh nàm 2000 va 2005 44 Bièu dò 3.2 Co càu lao dòng qua càc giai doan 44 Hình 3.2 Chuòi già tri lién quan dén boat dòng cùa càc DN vùa va nhó tai càc làng nghé tinh BàcNinh 56 DANH MUC CAC BANG BIEU CHl/ONG 2 Bang 2-1 Két qua dành già cùa khàeh hàng ve nhùng yéu tó thành còng cùa càc dói thù canh tranh 23 Dac trung cùa chién lugc canh tranh 30 Biéu 3.1 Càc làng nghé vùa va nhò tai tinh Bàc Ninh nàm 2005 36 Biéu 3.2 Già tri san xuàt doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Bang 2.2 CHUONG 3 Ninh 38 Biéu 3.3 So doanh nghiép tai càc làng nghé 38 Biéu 3.4 So hg - lao dòng san xuàt CN-TTCN nàm 2005 39 Biéu 3.5 Tóng hgp boat dòng càc làng nghé tinh Bàc Ninh nàm 2005 57 Bang 3.6 Két qua ve nhùng yéu tó thành còng chù chót cùa càc doanh nghiép vùa va nhò tai càc làng nghè tình Bàc Ninh, Ha Tày, Nam Dinh 62 Bang 3.7 Dành già nàng lyc còt lòi va Igi thè canh tranh ben vùng 65 Bang 3.8 Quy mò vòn bình quàn càc co sa ngành nghè nòng thòn (nàm 2006)...66 PHU LUC Phu lue 1 Phiéu diéu tra Phu lue 2 Xàc dinh càc yéu tò thành còng cùa chù doanh nghiép Phu lue 3 Càc boat dòng cùa càc doanh nghiép tai càc khu cum CN tai tinh BN.... Phu lue 4 Tài liéu tham khào CHU^ONG 1 PHÀN MÒ DÀU Ly do lya chon de tài Tèn de tài: "Mot so giài phàp nhàm xày du-ng CLKD cho càc doanh nghiép vira va nhò tai càc làng nghè tinh Bàc Ninh giai doan 2007-2015" Viéc khóng ngùng dói mai nàng cao khà nàng thich ùng vói xu thè cùa thói dai là mot trong nhùng nguyèn tàc hàng dàu trong giói kinh doanh. Trong còng cugc dòi mói dàt nuóc, CNH - HDH dàt nuóc ta phài dói dàu vói nhiéu thàch thùc ve kinh tè, ehinh tri, xà bòi, mói truóng, vàn hoà...Dac biét ngày 7/11/2006 Viét Nam dà ehinh thùc tró thành thành vién thù 150 cùa tò chùe thuong mai thè giói (WTO) két thùc chang duóng 11 nàm vói han 200 cugc dàm phàn song phuong va da phuong day khó khan, phùc tap. Càc doanh nhàn Viét Nam truóc nhixng thàch thùc, canh tranh se dién ra gay gàt han, nhiéu dói thù han trén bình dien róng han, sàu han. Dò là sy canh tranh càc san phàm trén thi truóng giùa càc doanh nghiép trong nuóc, thi truóng quóc té. Ve thyc trang càc doanh nghiép vùa va nhó, HTX, chù san xuàt tai càc làng nghè tinh Bàc Ninh gap nhiéu khó khan; vói quy mò kinh doanh nhò bé, quan he thi truóng han che, còng tàc quàn ly con nhiéu bàt càp, thòng tin ùng dung KH-CN con kém, hg chua biét bàt dàu tu dàu? Sy phàt trién doanh nghiép nhu thè nào? Phàt trién san phàm cùa ho ra sao?...Khà nàng canh tranh ra sao? Muòn vay càc doanh nghiép phài xàc dinh ro CLKD cùa doanh nghiép mình di dén dàu? Di nhu thè nào? nhùng khó khan thàch thùc nào càn vugt qua? Nhùng cài gì mình dà eó, tiém nàng, thuan lai co bòi, de mình chién thàng, nhùng nguy co va thàch thùc mình càn han che. Diéu quan trgng dò là y tri phàn dàu, dùng tinh boa cùa nhàn loai va kinh nghiem ké thùa, phàt huy hét khà nàng de dùng vùng trén con duóng phàt trién, hoà nhàp vói xu thè cùa thói dai. Vói kién thùc hge tap tai HSB, tu thyc tien trong càc doanh nghiép vùa va nhò tai tinh Bàc Ninh tàc già dà ehgn de tài " Mot so giài phàp nhàm xày dyng CLKD cho càc doanh nghiép vùa va nhò tai càc làng nghè tinh Bàc Ninh", de dàp ùng dugc thyc tién cùa thi truóng Viét Nam sau hòi nhàp WTO va càc diéu kién cùa càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghè tinh Bàc Ninh. 1.1 Muc dich nghién cihi - Nghién cùu va tong hgp phàn tich ly luàn , xày dyng chién lugc phàt trién kinh doanh - Càc mó hình su dung trong phàn tich chién lugc kinh doanh. - Àp dung ly luàn va càc mò hình de phàn tich dành già thyc trang cùa càc doanh nghiép vùa va nhò tai càc làng nghé tình Bàc Ninh va xày dyng chién lugc phàt trién theo huóng CNH-HDH. - Xàc dinh nhùng quan diém chung, de xuàt ành huóng, giài phàp chù yéu day manh phàt trién càc doanh nghiép, dac biét chù trgng dén càc san phàm làng nghè (khàc biét hoà san phàm). - De xuàt kién nghi. 1.2 Phu'ong phàp nghién ciru - Nghién cùu dinh tinh bang phuong phàp diéu tra, khào sàt, phuong phàp chuyén già. - Phuong phàp phàn tich tòng hgp, so sành thòng ké. - Phuong phàp thu thàp so liéu. + So liéu thù càp va sa càp + De nghi cung càp tài liéu, gùi phiéu diéu tra. - Viéc khào sàt thyc tien dugc thyc hién chù yéu càc doanh nghiép vùa va nhò trong càc làng nghé tinh Bàc Ninh giai doan tu 1986 dén nay. - So liéu: So liéu thòng ké quòc già cùa tinh Bàc Ninh, càc so liéu chuyén ngành hàng TTCN, càc bào cao dành già tình hình san xuàt kinh doanh cùa càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghè tình Bàc Ninh. 1.3 Dóng góp cùa de tài - He thòng hoà va làm rò mot so vàn de ly luàn ve chién lugc phàt trién doanh nghiép vùa va nhò ó càc làng nghé tinh Bàc Ninh trong thói ky bòi nhàp. - Phàn tich thyc trang va dòng lye phàt trién cùa càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé trong thói gian tu 1986 dén nay. + Khài quàt xu thè van dòng cùa doanh nghiép vùa va nhó duoi sy tàc dòng cùa thói ky dòi mai hòi nhàp. + Xày dyng nhijng quan diém va de xuàt nhùng giài phàp nhàm phàt trién càc Doanh nghiép vùa va nhò tai càc làng nghè ó Tinh Bàc Ninh giai doan 2007-2015. 1.4. Két càu luàn vàn: Luàn vàn gòm 4 chuang. Chu-ong 1: Phàn mó dàu Ly do ehgn de tài 1.1. Muc tiéu nghién cùu 1.2. Phuong phàp nghién cùu 1.3. Dóng góp cùa de tài 1.4. Két càu khoà luàn Chu-ong 2: Ca sfr ly luàn 2.1. Mot so dinh nghTa ve doanh nghiép vùa va nhó 2.1.1. Khài niém doanh nghiép vùa va nhó 2.1.2. Càc doanh nghiép vùa va nhó vói vai tró là nhà cung ùng (còng nghiép phu trg) 2.2. Khài niém làng nghé, làng nghé truyén thòng va càc tiéu chi nhàn dién 2.2.1. Khài niem làng nghé, làng nghé truyén thòng 2.2 .2. Càc tiéu chi xàc dinh làng nghè 2.3. Mot so dinh nghìa ve chién lugc vai tró cùa chién lugc trong quàn tri doanh nghiép vùa va nhò 2.4. Mot so mò hình thuóng su dung de phàn tich mói truóng ben ngoài doanh nghiép trong xày dyng chién lugc 2.4.1. Mó hình phàn tich ba càp dò, mò hình PEST 2.4.2. Càc mò hình phàn tich ngành, mó hình nàm lue lugng (five force) va càc nhàn tò thành còng ngành (industry's sueeeess factors) 2.4.2.1. Mò hình phàn tich nàm lye lugng (five force) 2.4.2.2. Càc nhàn tó thành còng ngành (industry's sueeeess factors) 2.5. Mot so mó hình phàn tich nói bò doanh nghiép 2.5.1. Chuòi già tri (value chain) 2.5.2. So sành chuòi (mò hình bench marking) 2.6. Mò hình tóng hgp phàn tich ben trong va ben ngoài (SWOT) 2.7. Khài niem nàng lye còt I5i 2.8. Chién lugc canh tranh chung, diéu kién àp dung tùng chién lugc 2.8.1. Chién lugc dan dàu ve ehi phi (Cost- leadership strategy) 2.8.2. Chién lugc khàc biét hoà san phàm 2.8.3. Chién lugc trong tàm hoà (Focus strategy) 2.9. Càc buoc trong xày dyng chién lugc Chu-ong 3: Phàn tich thirc trang càc doanh nghiép vira va nhò tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh 3.1. Gioì thieu tòng quan ve càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh 3.2. Àp dung tóng hgp càc mò hình PEST, mò hình nàm lye lugng (five force) va càc nhàn tó thành còng (industry's sueeeess factors) 3.2.1. Mòi truóng vTmò 3.2.2. Phàn tich ngành 3.2.3. Mò hình càc nhàn tò thành còng (industry's sueeeess factors) 3.3. Àp dung chuòi già tri (Value Chain) va phuong phàp lày chuàn (Bench marking) de phàn tich nói bò càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tình Bàc Ninh 3.3.1. Chuòi già tri (Value Chain) 3.3.2. Phuong phàp lày chuàn (Bench marking) 3.4. Phàn tich nàng lye còt lói va Igi thè canh tranh cùa càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh 3.5. Àp dung mó hình SWOT de dành già tóng hgp vi thè càc doanh nghiép vùa va nhò tai càc làng nghè tình Bàc Ninh 3.6. Chién lugc canh tranh va lya ehgn chién lugc cùa càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh Cfatfong 4: Kién nghj va de xuàt 4.1. Dinh huóng chién lugc phàt trién càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh 4.1.1. Tàm nhìn 4.1.2. Su mang (chùe nàng nhiém vu) 4.1.3. Càc muc tiéu chién lugc dén 2010 va 2015 4.1.4. Càc chién lugc chùe nàng 4.1.4.1. Chién lugc phàt trién san phàm tao sy khàc biét, két hgp yéu tò truyén thòng vói yéu tò hién dai, giù gin bàn sàc dàn toc 4.1.4.2. Chién lugc huy dòng vòn cho càc doanh nghiép 4T.4.3. Chién lugc nguón lye va cùng eó xày dyng phàt trién co càu tò chùe diéu hành cùa càc doanh nghiép 4.2. Mot so han che va càc kién nghi nhàm giài quyét nhùng vàn de tòn tai 4.2.1. Càc kién nghi nhàm giài quyét nhiJng vàn de tòn tai 4.2.2. Han che cùa luàn vàn 4.2.3. Huóng nghién cùu tuong lai 4.2.4. Két luàn CHU'ONG 2 CO SO LY LUÀN 2.1. Mot so djnh nghla ve doanh nghiép vira va nhò 2.1.1. Khài niem doanh nghìep vira va nhò "Doanh nghiép vùa va nhó là co so san xuàt kinh doanh dgc lap dà dàng ky kinh doanh theo phàp luàt hién hành, co vòn dàng ky khòng qua 10 ty dòng hoàc so lao dòng trung bình hàng nàm khòng qua 300 nguói" (Dièu 5 nghi dinh 90/2001/ND-CP). 2.1.2. Càc doanh nghiép vira va nhò vói vai trò là càc nhà cung irng (còng nghiép phu tro") Dinh nùi Thàn nùi Chàn nùi Hình 2-1 Vai trò cùa càc doanh nghiép vira va nhò SMES nhu chàn nùi tao phàn cùng de hình thành nén thàn nùi va dinh nùi ehinh là ngành còng nghiép san xuàt, lap ràp. (Phàt trién doanh nghiép vùa va nhó càc ehinh sàeh; PGS. TS Phan Dàng Tuàn -Vién truóng vién NC CL CS CN nàm 2005).